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赤藓糖醇在食品中的应用概况

广西糖业 2024年第2期44卷 122-125页

作者：张宇鑫崔馨瑶郭鑫雨刘雨涵常语桐李嘉馨沈阳师范大学粮食学院辽宁沈阳110034 沈阳师范大学美术与设计学院辽宁沈阳110034

赤藓糖醇是一种天然活性物质,已在食品行业广泛应用。文章综述赤藓糖醇在调味品、糖果类、饮品、烘焙食品和乳制品等领域的应用概况,指出赤藓糖醇作为调味剂应用潜力巨大;作为几乎无热量的甜味剂,在糖果产业中可用于开发质量和风味均较... 详细信息

赤藓糖醇是一种天然活性物质,已在食品行业广泛应用。文章综述赤藓糖醇在调味品、糖果类、饮品、烘焙食品和乳制品等领域的应用概况,指出赤藓糖醇作为调味剂应用潜力巨大;作为几乎无热量的甜味剂,在糖果产业中可用于开发质量和风味均较佳的健康糖果产品;对饮料中的维生素C和儿茶素等易降解成分具有保护作用,可保持饮料的营养价值和感官品质,延长饮料保质期;作为具有天然甜味和低吸湿性的糖醇类甜味剂,可为烘焙食品工业改进产品配方和提高产品质量提供有益参考。分析赤藓糖醇的生理效应及对人体健康的影响,发现其具有预防龋齿、抗氧化及促进糖脂代谢等特性。随着对赤藓糖醇研究的深入及人们对健康生活方式中低热量、高营养价值食品需求的不断增加,赤藓糖醇在食品中的应用范围也将逐渐扩大,未来在食品工业中将扮演更重要角色。

关键词：赤藓糖醇甜味剂蔗糖替代品生理效应食品工业

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电信运营商信创化转型成熟度评价研究

邮电设计技术 2024年第3期 16-19页

作者：彭雨葛玥付钰刘雨涵赵占纯中国联通研究院北京100048 中国联合网络通信集团有限公司北京100033

信创产业已成为国家重要战略,是我国数字化转型的重要组成部分,也是关键基础设施的重要支撑。信创化转型是一项庞大而复杂的工程,建立科学有效的信创化转型成熟度评价体系是推动产业发展的有效抓手。以通信行业为例,提出一套适用于电信... 详细信息

信创产业已成为国家重要战略,是我国数字化转型的重要组成部分,也是关键基础设施的重要支撑。信创化转型是一项庞大而复杂的工程,建立科学有效的信创化转型成熟度评价体系是推动产业发展的有效抓手。以通信行业为例,提出一套适用于电信运营商的信创化转型成熟度评价方法论,包括成熟度评估指标、成熟度分阶段模型、以及成熟度评价实施策略等,旨在帮助电信运营商量化信创转型发展水平及转型效果,确保战略与执行高效协同,推动信创化转型发展工作顺利进行。

关键词：信息技术应用创新成熟度模型电信运营商评价体系

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景德镇陶瓷出口再添新通道

景德镇陶瓷出口再添新通道

江西日报

作者：邱西颖刘雨涵

本报景德镇讯（全媒体记者邱西颖通讯员刘雨涵）日前，记者从景德镇海关了解到：江西千墨文化创意有限公司顺利通过美国加利福尼亚州海外仓电子备案，成为该市首家跨境电商海外仓无纸化备案企业。景德镇市于2022年获批中国（景德镇... 详细信息

本报景德镇讯（全媒体记者邱西颖通讯员刘雨涵）日前，记者从景德镇海关了解到：江西千墨文化创意有限公司顺利通过美国加利福尼亚州海外仓电子备案，成为该市首家跨境电商海外仓无纸化备案企业。景德镇市于2022年获批中国（景德镇）跨境电子商务综合试验区。多年来，该......

关键词：跨境电商陶瓷出口海外仓景德镇

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幸福在家门口升级

幸福在家门口升级

食品中肠出血性大肠杆菌O157∶H7的检测技术研究进展

十堰日报

作者：孟建锦马桂滨刘雨涵

编者按：群众利益无小事，纾困解难暖民心。今年以来，我市各地各部门坚持以人民为中心，聚焦群众身边的急难愁盼问题，深入开展民生领域突出问题专项整治，办成办好了一批可感可及的民生实事，群众获得感、幸福感、安全感不断增强，满... 详细信息

编者按：群众利益无小事，纾困解难暖民心。今年以来，我市各地各部门坚持以人民为中心，聚焦群众身边的急难愁盼问题，深入开展民生领域突出问题专项整治，办成办好了一批可感可及的民生实事，群众获得感、幸福感、安全感不断增强，满意度不断提升。即日起，本报推出《为民办......

关键词：老旧小区张文贤小区环境茅箭区

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中国食品添加剂 2024年第1期35卷 303-313页

作者：周炳武于泽闫兆伦刘雨涵侯嘉欣刘晓倩谢婧宜刘晔天津科技大学食品科学与工程学院天津300457 清华大学深圳国际研究生院生物医药与健康工程学院深圳518000 河北农业大学理工学院沧州061100

近年来,因食源性致病菌造成的食品中毒正在不断增加,严重威胁了人类的健康,大肠杆菌(***)O157∶H7由于其低感染剂量和高致病性等特点引起了研究人员和世界卫生组织的高度重视。因此精准快速的检测食品中的*** O157∶H7对食品安全问题有... 详细信息

近年来,因食源性致病菌造成的食品中毒正在不断增加,严重威胁了人类的健康,大肠杆菌(***)O157∶H7由于其低感染剂量和高致病性等特点引起了研究人员和世界卫生组织的高度重视。因此精准快速的检测食品中的*** O157∶H7对食品安全问题有着重要的意义,是预防和控制食源性疾病传播的重要技术,为此本文对*** O157∶H7的常规检测方法、免疫学法、分子生物学法和其他方法进行论述,介绍了这些方法的优缺点,对各种方法进行了整体比较,以期为有关工作者在选择检测方法或研发新方法提供参考。

关键词：食源性致病菌大肠杆菌O157∶H7 食品安全检测方法

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开启“一键直达”新生活

开启“一键直达”新生活

基于改进YOLOv7的低空飞行物目标检测方法

十堰日报

作者：孟建锦刘雨涵余星瑶

“以前，我和老伴儿是不愿意出门的。加装电梯后，我俩没事就出去遛个弯”“电梯装好后可方便了，平时买菜上楼也不吃力了”……7月31日，张湾区车城路街道公园社区税务局小区居民高兴地向记者介绍加装电梯后生活的变化。记者在小区住... 详细信息

“以前，我和老伴儿是不愿意出门的。加装电梯后，我俩没事就出去遛个弯”“电梯装好后可方便了，平时买菜上楼也不吃力了”……7月31日，张湾区车城路街道公园社区税务局小区居民高兴地向记者介绍加装电梯后生活的变化。记者在小区住宅楼前看到，加装的电梯与整个楼体建筑十......

关键词：加装电梯党支部居民楼老旧小区

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无线电工程 2024年第3期54卷 633-643页

作者：甄然刘雨涵孟凡华刘颖王文林李素康赵昊天河北科技大学电气工程学院河北石家庄050018

目前无人机检测技术应用广泛,但无人机在执行目标检测任务中可能遭遇多种空中障碍物,这些目标具有成像小、像素特征少和相对速度变化快等检测难点,针对此类目标引起的漏检误检问题,提出了一种基于改进YOLOv7算法的低空飞行物目标检测算... 详细信息

目前无人机检测技术应用广泛,但无人机在执行目标检测任务中可能遭遇多种空中障碍物,这些目标具有成像小、像素特征少和相对速度变化快等检测难点,针对此类目标引起的漏检误检问题,提出了一种基于改进YOLOv7算法的低空飞行物目标检测算法。在传统YOLOv7算法的基础上,在Head网络引入SimAM注意力机制,该机制与现有的通道和空间注意力模块相比,同时考虑空间和通道维度信息,且不在原始网络中添加额外参数;在主干网络中结合ConvNeXt网络,提出CvNX模块,降低网络计算量,并保留目标特征;用SIoU-Loss代替原有的CIoU-Loss,提高算法收敛速度;在图像后处理阶段使用SIoU-NMS,减少遮挡导致的目标漏检。在自有低空飞行物数据集上实验结果表明,改进的YOLOv7算法平均精度(Average Precision, AP)达到97.1%,相比YOLOv7算法,平均精度均值(mean Average Precision, mAP)提高了1.7%,且误检、漏检率低,达到了在复杂背景下检测低空飞行物目标的要求。

关键词： YOLOv7 目标检测无人机低空飞行物注意力机制

《贵州省未成年人保护条例》第28、29条实施情况调研报告 ——以G市小学保护现状为例

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《贵州省未成年人保护条例》第28、29条实施情况调研报告 ——以G...

作者：刘雨涵贵州财经大学

学位级别：硕士

2021年9月1日《贵州省未成年人保护条例》正式开始实施,在此前的6月1日开始实施的《未成年人保护法》将性教育以及性侵害防范教育正式纳入国家法律,对学校在这方面的责任进行了规定,要求学校制定相应的制度,切实有效地针对不同年龄阶段... 详细信息

2021年9月1日《贵州省未成年人保护条例》正式开始实施,在此前的6月1日开始实施的《未成年人保护法》将性教育以及性侵害防范教育正式纳入国家法律,对学校在这方面的责任进行了规定,要求学校制定相应的制度,切实有效地针对不同年龄阶段的未成年人进行适当的性教育以及性侵害防范教育,同时,针对频发的“师源性”性侵害案件,要求教育行政部门以及学校对学校教职工均要进行严格的培训考核,防止“师源性”案件范围持续扩大。针对校园内正在进行的不法侵害,要做到及时发现,及时报告,建立强制报告制度,加大未成年人保护力度。学校还需要采取措施,防止教职工和外来人员对未成年人实施性侵害。不难看出,《条例》试图通过对教育主体和教育行政部门进行责任划分来督促其建立起事前、事中、事后的全方位未成年人性侵害防范保障体系。《条例》实施一年多来,G市学校积极履行职责,开展性侵害防范教育,取得了良好的成果,但仍存在疏漏和问题亟待解决。本文梳理《条例》《未成年人保护法》及其他相关法律法规,研究其法理基础和体系关联,厘清《条例》落实的责任主体、法律依据和责任范围,为《条例》的进一步落实探索实施方式的多样性。同时通过调研、访谈、问卷等方式对G市小学当前《条例》落实现状进行调查,详细了解《条例》实施所取得的成就,从《条例》的宣传、执行、司法、守法和监督等几大方面进行分析,得出法律实施过程中存在大而不全、广而不深的现实结论——如对学校教职工培训考核制度不完善、重视意识不足,而对未成年人性侵害防范教育则存在次数不多、体验不深、效果不好的情况。最后,通过对国内外其他地区优秀做法进行比较研究,提出加强社会面宣传、紧抓制度建设、多样化开展性侵害防范教育、提高责任主体履责能力、拓宽监督渠道等措施,进一步落实《条例》实施,建设全方位的未成年人权益保障大格局。

关键词：未成年人保护性侵害防范学校责任法律实施

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北京大栅栏延寿街区历史建筑保护与利用研究

北京大栅栏延寿街区历史建筑保护与利用研究

作者：刘雨涵北京建筑大学

学位级别：硕士

大栅栏位于中国明清北京的外城区域,保存着中国历史上延续下来最丰富的城市肌理和街道景观,并占有着得天独厚的战略地理位置,同时也是北京城中轴线的主要部分。作为明代至今老北京仕商娱汇聚的代表区域,既承载了当地人的重要史事和日常... 详细信息

大栅栏位于中国明清北京的外城区域,保存着中国历史上延续下来最丰富的城市肌理和街道景观,并占有着得天独厚的战略地理位置,同时也是北京城中轴线的主要部分。作为明代至今老北京仕商娱汇聚的代表区域,既承载了当地人的重要史事和日常生活,又汇聚了中国传统与近现代、中国与西方文化的历史建筑,该区域内的会馆、银号、祠庙、老字号等历史建筑已成为北京宣南形象与人文特征的物质化象征。虽然经过了一些不同规模的街巷改建、拓展以及建筑物的翻新和修复,但还是相对完好地保存着元、明、清以来逐渐形成的古城肌理,将大部分历史建筑都保留了下来。本论文的主要研究区域为大栅栏延寿街地区,它地处中国北京西城区大栅栏北片区,北至前门西河沿街,东起煤市街,南至琉璃厂东大街和杨梅竹斜街,西部分至南新华街,总占地面积约40.94公顷。通过对北京大栅栏延寿街区的历史建筑开展现场调查与分析研究,总结该街道的发展史,探索该街道的历史建筑特点和遗产价值,旨在为延寿街区的改造更新工作提供实践参考,探讨处于城市更新背景下,历史文化街区内的历史建筑保护和利用的方向和可行的对策。论文主要内容分别为以下三部分:本文第一部分主要介绍课题研究的起源之处,涉及研究背景、研究对象及范畴、目的和意义、有关研究现状总结和概念分析等。本文第二部分主要通过对大栅栏延寿街区发展历程的梳理,分析城市与街区的关系从而延伸至街巷与建筑特征,并对延寿街区街巷与历史建筑的现状进行分析,利用建筑类型学的方法将片区的历史建筑分为会馆建筑、居住建筑、商业建筑、宗教建筑四种建筑类型并对其特点进行研究,而后依照以上分类方法分析其各自建筑类型所具有的价值,作为之后的历史建筑保护与利用研究依据。第三部分为论文的第四到第六章:根据大栅栏延寿街区历史建筑保护与利用的理论依据和现状分析研究的基础上,以片区内的中原证券交易所、潮州会馆作为典型历史建筑保护与利用案例进行分析,旨在为历史文化街区的更新和历史建筑保护利用提供能力范围内获取到的基础研究数据与策略思考的借鉴。最后得出结论,并提出大栅栏延寿街区历史建筑的保护与利用建议。

关键词：大栅栏延寿街区历史建筑研究保护与利用