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不同营养条件下的鲜烟素质与烘烤工艺

不同营养条件下的鲜烟素质与烘烤工艺

作者：刘雅娴中国农业科学院

学位级别：硕士

烤烟是我国重要的经济作物之一,烤后烟叶质量直接关系到卷烟产品的质量、烟农的经济效益和社会效益,而鲜烟素质直接关系到鲜烟的烘烤特性和烤后烟叶质量。本研究结合生产实际,通过氮肥用量和饼肥替代化肥处理获得了不同素质的鲜烟。在... 详细信息

烤烟是我国重要的经济作物之一,烤后烟叶质量直接关系到卷烟产品的质量、烟农的经济效益和社会效益,而鲜烟素质直接关系到鲜烟的烘烤特性和烤后烟叶质量。本研究结合生产实际,通过氮肥用量和饼肥替代化肥处理获得了不同素质的鲜烟。在对鲜烟素质的量化指标筛选的基础上,结合烟叶烘烤特性和烤后烟叶质量,对不同的鲜烟素质进行了分类,并进行配套烘烤工艺的调整,特别是为现在生产中常见的特殊素质鲜烟――类黑暴烟,设计优化烘烤工艺,提高烤后烟叶质量。主要研究结果如下。(1)基于烘烤特性和烤后烟质量的鲜烟素质分类运用系统聚类分析方法将鲜烟素质分为3类。第Ⅰ类烟叶易烤性好,耐烤性较好,烤后烟叶质量较好;第Ⅱ类烟叶易烤性和耐烤性均最好,烤后烟叶质量也最好;第Ⅲ类烟叶易烤性和耐烤性均差,既不易烤也不耐烤且烤后烟叶质量最差,在实际生产过程中应根据其鲜烟素质和烘烤特性进行烘烤工艺的调整,提高烤后烟叶质量。(2)鲜烟素质表征指标的量化范围初步得出量化判定鲜烟素质的表征指标及范围(95%置信区间),中部叶——C/N 18.57～22.11、还原糖含量5.18%～6.38%、叶绿素含量3.58～4.12 mg·gDW、淀粉含量20.85%～23.15%、总氮含量1.81%～2.27%、总糖含量9.55%～12.91%、鲜干比7.21～7.91、含水率86.03%～87.28%。上部叶——总氮含量1.64%～2.10%、C/N 19.64～25.34、总糖含量8.52%～12.07%、叶绿素含量1.95～2.43 mg·gDW、还原糖含量5.09%～7.23%、含水率78.36%～82.65%、鲜干比4.62～5.78。(3)烘烤工艺优化田间正常素质鲜烟烘烤调制工艺参考“8点式精准密集烘烤工艺”。针对特殊素质鲜烟——类黑暴烟,根据其鲜烟素质和烘烤特性制定优化工艺,在“8点式精准密集烘烤工艺”的基础上适当降低变黄程度及变黄后期和定色期湿度。经验证,该优化工艺可提升烤后烟感官质量,外观质量由7.65分提高到8.26分,上等烟比例由68.97%提高到74.60%,均价由28.28元·kg提高到30.20元·kg。因此该优化工艺可有效提高类黑暴烟烤后烟叶质量和经济性状。

关键词：鲜烟素质营养条件指标筛选烘烤工艺

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侵权行为的公平责任原则探究

法制博览 2022年第15期 52-54页

作者：刘雅娴西安工程大学

《民法典》侵权责任编是我国民法体系构成的重要部分，对于侵权行为在法律领域的公平责任原则，我国现行法律并没有明确规定其适用以及定位的问题，法律学界关于公平责任原则的研究和争论一直存在，学界从未停止关于公平责任原则的研究... 详细信息

《民法典》侵权责任编是我国民法体系构成的重要部分，对于侵权行为在法律领域的公平责任原则，我国现行法律并没有明确规定其适用以及定位的问题，法律学界关于公平责任原则的研究和争论一直存在，学界从未停止关于公平责任原则的研究。公平责任原则地位特殊，既独立存在又能补充一些法律存在的不足，所以对此有必要深入探讨和研究。

关键词：公平责任原则溯源适用条件适用范围

工业结晶母液糖中甜菊糖苷的回收及莱鲍迪苷A的酶法改性

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工业结晶母液糖中甜菊糖苷的回收及莱鲍迪苷A的酶法改性

作者：刘雅娴江南大学

学位级别：硕士

甜菊糖苷是一类从甜叶菊中提取的非营养性、非发酵性高倍甜味剂。它具备天然无毒、低热高甜、性质稳定等优点,是一种在食品行业具有广阔发展前景的理想甜味剂。溶剂浸提是目前商业甜菊糖提取的主要工艺,该工艺最后经过结晶回收高纯度莱... 详细信息

甜菊糖苷是一类从甜叶菊中提取的非营养性、非发酵性高倍甜味剂。它具备天然无毒、低热高甜、性质稳定等优点,是一种在食品行业具有广阔发展前景的理想甜味剂。溶剂浸提是目前商业甜菊糖提取的主要工艺,该工艺最后经过结晶回收高纯度莱鲍迪苷A(RA)和甜菊苷(ST)之后,剩余母液通常经过喷干后成为粉末固体,称为母液糖(MLS),一般作为低价甜味剂销售。母液糖中含有60%的甜菊糖苷和一些残余的多酚、黄酮类杂质,这些杂质的存在不仅加重母液糖后苦味,而且影响糖苷的进一步回收。我国每年约产生2000 t母液糖,如果能够通过除杂使其纯度达到85%以上,价格可以提高2倍,本文针对上述问题,目标为建立一种操作简单、可工业化的从母液糖中回收甜菊糖苷的方法。此外,自甜菊糖苷酶法转化产物被批准使用后,甜菊糖苷的酶法修饰得到了广泛关注,尤其是比RA分别多一个和两个葡萄糖基的莱鲍迪苷D(RD)和莱鲍迪苷M(RM),它们具有更加优良的甜味性质,因此本文也尝试采用商业酶对RA进行酶法改性。首先,采用树脂法对母液糖进行纯化。优选非极性大孔树脂NDR-1作为吸附基质,静态吸附与解吸的研究结果表明,在25%(v/v)的乙醇溶液中,在pH 7.00、10C的条件下进行吸附,在30C、100%乙醇不调节pH的情况下等体积解吸,糖苷吸附率为92.24%,解吸率86.61%,杂质含量由母液糖中的34.13%降低至解吸液中的12.88%。基于静态吸附解吸的优化乙醇浓度,经过NDR-1树脂的动态层析(层析柱:1.1×100 cm),母液糖的杂质含量降低至4.78%,糖苷回收率为89.88%。进一步采用10×100 cm的玻璃层析柱处理300 g(干重)母液糖,杂质含量降低至13.79%,糖苷回收率为90.00%,验证了该方法的工业可行性。其次,采用甲醇重结晶母液糖结合树脂柱层析实现母液糖除杂。发现100%(v/v)甲醇对母液糖进行重结晶可以有效除杂,且不同结晶条件下可以得到不同糖苷组成的晶体,重结晶工艺优化结果显示:在料液比1:5,温度25C,搅拌时间24 h的条件下得到的晶体中杂质含量最低,为3.11%,结晶率为42.45%。对剩余母液采用大孔树脂NDR-1处理,在优化条件下(吸附溶剂为35%乙醇,原料树脂质量比1:10)进行动态层析(层析柱规格:1.1×100 cm),得到纯度为98.10%的甜菊糖苷,回收率为95.20%。将重结晶法和柱层析法联合用于母液糖的除杂中试,通过处理300 g(干重)母液糖,最终母液糖中甜菊糖苷的回收率达到94.18%,所得糖苷中杂质含量为2.83%。(经过层析处理后杂质含量为1.92%)。最后,以RA为受体,筛选转糖基酶和供体底物的结果表明,转化效率最高的酶和供体底物分别是纤维素酶(Trichoderma reesei)和纤维二糖,经条件优化(RA 10 g/L,纤维二糖100 g/L,酶浓度为2000 U/mL,温度70C,pH 3.97),得到RA转化率最高为36.05%,转化产物的味质得到了一定的改善。以纤维二糖为供体底物,RA经纤维素酶转化的产物分析结果显示,其主要的5种转糖基产物为单葡萄糖基-RA的同分异构体。

关键词：甜菊糖苷母液糖树脂纯化重结晶莱鲍迪苷A酶法改性

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失声之梦(组诗)

诗林 2022年第3期 79-80页

作者：刘雅娴

“广东国际机器人及智能装备博览会”口译实践报告

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“广东国际机器人及智能装备博览会”口译实践报告

作者：刘雅娴广东外语外贸大学

学位级别：硕士

展会是一项重要的商务活动,在国际贸易中发挥着非常重要的作用。近年来,随着经济的发展,世界各地举办的国际展会越来越多,展会口译应运而生。在展会中双方的语言交流必不可少,展会译员为买卖双方所架起的桥梁作用非常重要。笔者以为参展... 详细信息

展会是一项重要的商务活动,在国际贸易中发挥着非常重要的作用。近年来,随着经济的发展,世界各地举办的国际展会越来越多,展会口译应运而生。在展会中双方的语言交流必不可少,展会译员为买卖双方所架起的桥梁作用非常重要。笔者以为参展“2016年广东国际机器人及智能装备博览会”的“三木普利”公司担任会展口译员的工作经历为素材,总结实践经验,撰写了本报告。报告由四部分构成:第一部分是对任务基本情况的介绍,主要介绍任务背景、委托方要求;第二部分是对任务过程的介绍,包括译前准备、现场工作的过程以及自我与委托方的评价;第三部分为案例分析,从译前准备、释译策略的运用、译员的角色、方言对策等几个方面,详细分析此次任务中所遇到的问题及所采取的对策;最后一部分是对此次翻译实践的回顾和总结,力图归纳出有助于今后学习和工作的方法。笔者以课堂上所学到的口译理论知识为指导,从而顺利完成了此次实践以及本实践报告。此报告的撰写,旨在通过对会展口译实践技能的总结,提高自己的翻译水平,并能够为有志于从事日语翻译的学习者提供一定的参考。

关键词：智博会会展口译问题和对策

西南喀斯特石漠化长期植被恢复对土壤有机碳累积与矿化的影响

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西南喀斯特石漠化长期植被恢复对土壤有机碳累积与矿化的影响

作者：何娴娴贵州师范大学

学位级别：硕士

全球大气中CO浓度不断上升,“减源增汇”已经成为国内外研究的热点。土壤碳汇具有很大的碳中和潜力,在全球碳循环中发挥着重要的作用。植被恢复不仅明显改变了地上覆被、影响了土壤有机碳的输入和输出,不同显著改变了土壤理化性质、土... 详细信息

全球大气中CO浓度不断上升,“减源增汇”已经成为国内外研究的热点。土壤碳汇具有很大的碳中和潜力,在全球碳循环中发挥着重要的作用。植被恢复不仅明显改变了地上覆被、影响了土壤有机碳的输入和输出,不同显著改变了土壤理化性质、土壤酶活性,势必明显影响土壤有机碳库。因此研究揭示植被恢复对土壤有机碳积累和矿化的影响对减少碳排放和增加碳固存具有重要意义。本研究选取了西南喀斯特贵州关岭-贞丰花江喀斯特高原峡谷地区的皇竹草(Pennisetum sinese)种植、砂仁(Amomum villosum)种植、金银花(Lonicera japonica)种植、花椒(Zanthovylum bungeanums)种植、火龙果(Hylocereus undatus)种植、柏木(Cupressus funebris)种植、柚木(Tectona grandis)种植等7种石漠化植被恢复的土壤为研究对象,以裸地为对照样地,采集0-5cm、5-10cm和10-15cm土层的土壤样品。研究不同植被恢复措施土壤总有机碳及其组分(惰性有机碳、易氧化有机碳、可溶性有机碳和微生物生物量碳)的分布积累特征,以及有机碳矿化特征,并利用相关性分析和冗余分析(RDA)探讨石漠化长期植被恢复影响土壤有机碳积累与矿化的关键因子及内在驱动机制。主要研究结果如下:(1)长期植被恢复对喀斯特石漠化土壤有机碳的积累有显著影响。7种植被恢复措施中,金银花种植的土壤有机碳含量和储量均最大,分别为37.71 g·kg和18.72 t·hm。柏木和金银花种植的土壤惰性有机碳含量、可溶性有机碳的含量和储量均大于其它植被恢复措施及对照样地(裸地),且金银花种植的土壤惰性有机碳储量最大,为12.40 t·hm。而皇竹草和砂仁种植的土壤易氧化有机碳含量和储量均显著低于对照样地。金银花、柏木和柚木恢复措施显著提高了土壤有机碳含量和储量、惰性有机碳含量及其在总土壤有机碳中的占比;皇竹草和砂仁恢复措施显著降低了土壤有机碳含量和储量,显著提高了土壤有机碳组分中可溶性有机碳和微生物量碳的占比。土壤有机碳积累与土壤酶活性、理化性质之间存在显著相关性。(2)喀斯特石漠化长期植被恢复不仅显著改变了土壤有机碳矿化速率,同时明显影响着土壤有机碳矿化温度敏感性(Q)。7种植被恢复措施中,柚木、柏木和金银花种植的土壤有机碳矿化速率均大于其它植被恢复措施与裸地;柚木和柏木种植的土壤有机碳矿化Q显著低于其它植被恢复措施。植被恢复显著加强了土壤有机碳矿化过程,提高了有机碳矿化的温度敏感性。此外,研究还发现β-1,4-葡萄糖苷酶、β-1,4-N-乙酰氨基葡萄糖苷酶、碱性磷酸酶、含水量、全氮、全磷、C/N、C/P与土壤有机碳矿化存在一定显著和极显著的相关关系,但β-D-纤维素二糖水解酶、亮氨酸氨基肽酶、蔗糖酶、p H、容重、N/P与土壤有机碳矿化不存在显著的相关关系。(3)土壤有机碳积累与矿化存在显著相关关系。土壤总有机碳、惰性有机碳和易氧化有机碳与土壤有机碳矿化速率、累积矿化量呈显著相关(P0.05)。(4)冗余分析结果显示,含水量、全氮、C/N、亮氨酸氨基肽酶、p H和容重六个土壤环境指标是植被恢复影响土壤有机碳积累与矿化的主要因子,特别是土壤全氮,可能与土壤有机碳积累存在更为直接的正向影响关系。(5)在西南喀斯特石漠化地区进行金银花、柏木和柚木(藤本植物、乔木林)种植进行植被恢复有利于土壤有机碳碳储存,而皇竹草和砂仁(草本植物)种植的植被恢复措施不利于土壤有机碳储存。研究结果为西南喀斯特石漠化地区植被科学恢复提供了重要的科学依据,也对减少土壤碳排放、增加碳固存应对全球气候变化具有重要意义。

关键词：土壤有机碳植被恢复积累矿化 Q10 喀斯特石漠化有机碳组分

具有分数阶阻尼的非线性热弹耦合方程解的整体吸引子

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具有分数阶阻尼的非线性热弹耦合方程解的整体吸引子

作者：贺娴娴太原理工大学

学位级别：硕士

无穷维动力系统理论致力于研究数学物理发展方程的长时间动力学性态.本文研究了具有分数阶阻尼的非线性热弹耦合方程解的适定性和整体吸引子的存在性,主要内容如下:第一章给出了引言和本文的研究内容及结果.第二章介绍了本文使用的常用... 详细信息

无穷维动力系统理论致力于研究数学物理发展方程的长时间动力学性态.本文研究了具有分数阶阻尼的非线性热弹耦合方程解的适定性和整体吸引子的存在性,主要内容如下:第一章给出了引言和本文的研究内容及结果.第二章介绍了本文使用的常用不等式,基本定义以及重要引理.第三章在基本假设给定的条件下,证明了具有温和阻尼的非线性热弹耦合系统整体解的适定性和整体吸引子的存在性.第四章在基本假设给定的条件下,证明了具有结构阻尼的Kirchhoff型热弹耦合系统整体解的适定性和整体吸引子的存在性.第五章对全文进行了总结.

关键词：温和阻尼结构阻尼整体适定性整体吸引子

基于轻量型卷积神经网络的垃圾桶满溢识别及应用

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基于轻量型卷积神经网络的垃圾桶满溢识别及应用

作者：涂娴娴山东大学

学位级别：硕士

科技的发展推动了智慧城市的加速建设,初步实现了城市的数字化管理。随着生活水平的不断提高,人们对生活环境和生活质量的要求也在提高,打造干净卫生的环境成为建设智慧城市中的一项重要任务。垃圾桶作为人们日常生活中常用的设施,帮助... 详细信息

科技的发展推动了智慧城市的加速建设,初步实现了城市的数字化管理。随着生活水平的不断提高,人们对生活环境和生活质量的要求也在提高,打造干净卫生的环境成为建设智慧城市中的一项重要任务。垃圾桶作为人们日常生活中常用的设施,帮助解决了垃圾的投放问题,但若得不到及时清理,满溢的垃圾桶仍然会带来脏乱差的不良影响。基于传感器的检测设备可以对垃圾桶容量做出判断,在一定程度上可以预警满溢的发生。但此类检测设备的安装和维护都是一项不小的工作量,且对于垃圾堆放的情况无法进行探知。天网系统的建立使得大街小巷布满了监控摄像头,随着深度学习的发展和计算机视觉的应用,基于监控数据可以实现人脸识别,车辆检测等智慧服务,本文利用卷积神经网络,搭建目标检测模型,基于视频图像对垃圾桶进行监测,有效营造干净卫生的生活环境。本文将垃圾桶满溢的场景分为两种情况:(1)垃圾桶的投放口有明显垃圾;(2)垃圾桶周围有垃圾堆放。针对这两种情况制作了相关的数据集。通过网络下载和实地拍摄获取图片,并且采取色彩变换和几何变换的数据增强方法对数据进行扩充,共得到8363张图片,将其按照8:2的比例划分为训练集和验证集。所有图片均采用人工标注,保证了数据的质量。本文所研究的算法主要用于检测街道社区的垃圾桶的状态,从垃圾桶应及时清理的需求出发,提出一种基于轻量型卷积神经网络的垃圾桶满溢检测算法。为提高轻量型卷积模型的性能,本文在现有注意力机制的基础上做出改进,提出CSA(Coordinate Spatial Attention)模块,利用Mobilenetv2网络进行多标签分类实验,并基于Grad CAM可视化算法验证模块的有效性。本文分别在基于锚框和不基于锚框的两种轻量型目标检测模型中加入CSA模块,通过实验验证此模块在检测网络上的有效性,并得到轻量型垃圾桶满溢检测算法模型,模型的参数量为0.8983 MB,mAP0.5为97.0%。本文将评估后的轻量型垃圾桶满溢检测模型分别进行服务器线上部署和硬件设备终端部署。线上部署主要针对已有监控视频的情况,采用Flask框架和OpenCV来搭建流媒体服务器,用于获取摄像头的图片数据,再加载模型进行预测;终端部署主要针对没有监控视频的场景,采用的硬件设备是PaddlePi-k210,该设备带有摄像头和显示屏,终端设备不需要将图片传送至服务器,在本地即可完成图像的检测识别,节约数据传输产生的时间和成本。本文针对城市治理中垃圾桶清理滞后的问题,制作了相关数据集并设计训练出满溢检测算法,能够提醒相关工作人员及时对垃圾桶进行清理,维护环境卫生。

关键词：垃圾桶满溢轻量型卷积目标检测注意力机制

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拉丁美洲面向开放的科技期刊出版体系研究

科技与出版 2023年第3期 143-153页

作者：王子娴浙江大学传媒与国际文化学院杭州310058 浙江传媒学院新闻与传播学院杭州310018

拉丁美洲(1)科技期刊出版体系与我国科技期刊出版体系相似,学术交流系统立足于公共资金的支持。拉丁美洲各国将公共资金投入建设大量可扩展合作的基础设施,形成了一个开放的、非营利性的科技期刊出版体系,促进了本地科学知识的获取和传... 详细信息

拉丁美洲(1)科技期刊出版体系与我国科技期刊出版体系相似,学术交流系统立足于公共资金的支持。拉丁美洲各国将公共资金投入建设大量可扩展合作的基础设施,形成了一个开放的、非营利性的科技期刊出版体系,促进了本地科学知识的获取和传播,提升了本地科学知识的可见性和影响力,推动了拉丁美洲科学研究活动的进步和发展,这对我国科技期刊开放获取转型具有一定的借鉴意义。

关键词：拉丁美洲科技期刊开放获取