咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 402,770 篇 期刊文献
  • 74,065 篇 报纸
  • 21,914 篇 学位论文
  • 16,698 篇 会议
  • 4,635 册 图书
  • 32 篇 多媒体

馆藏范围

  • 518,811 篇 电子文献
  • 1,365 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 150,058 篇 工学
    • 18,041 篇 材料科学与工程(可...
    • 17,137 篇 机械工程
    • 12,774 篇 土木工程
    • 12,301 篇 交通运输工程
    • 12,165 篇 化学工程与技术
    • 12,135 篇 计算机科学与技术...
    • 11,913 篇 电气工程
    • 8,813 篇 建筑学
    • 8,420 篇 电子科学与技术(可...
    • 8,195 篇 动力工程及工程热...
    • 8,085 篇 软件工程
    • 7,796 篇 仪器科学与技术
    • 7,751 篇 水利工程
  • 105,561 篇 医学
    • 60,071 篇 临床医学
    • 14,252 篇 公共卫生与预防医...
    • 13,313 篇 中西医结合
    • 8,505 篇 药学(可授医学、理...
    • 8,127 篇 护理学(可授医学、...
  • 77,090 篇 管理学
    • 26,603 篇 管理科学与工程(可...
    • 23,133 篇 公共管理
    • 21,390 篇 工商管理
    • 9,215 篇 农林经济管理
  • 58,769 篇 经济学
    • 55,153 篇 应用经济学
  • 57,414 篇 教育学
    • 50,138 篇 教育学
  • 36,522 篇 农学
    • 7,919 篇 作物学
  • 35,653 篇 理学
    • 8,806 篇 化学
  • 35,562 篇 法学
    • 14,755 篇 政治学
    • 12,423 篇 马克思主义理论
    • 8,918 篇 法学
  • 18,841 篇 文学
    • 8,697 篇 中国语言文学
  • 10,665 篇 艺术学
  • 10,435 篇 哲学
  • 6,525 篇 历史学
  • 2,528 篇 军事学

主题

  • 3,551 篇 中国
  • 3,429 篇 应用
  • 2,939 篇 治疗
  • 2,651 篇 对策
  • 2,116 篇 诊断
  • 1,914 篇 影响因素
  • 1,869 篇 企业
  • 1,580 篇 问题
  • 1,470 篇 护理
  • 1,436 篇 大学生
  • 1,267 篇 设计
  • 1,193 篇 儿童
  • 1,183 篇 创新
  • 1,065 篇 现状
  • 1,063 篇 数值模拟
  • 1,056 篇 管理
  • 1,042 篇 高校
  • 992 篇 企业管理
  • 961 篇 疗效
  • 953 篇 分析

机构

  • 1,876 篇 浙江大学
  • 1,671 篇 吉林大学
  • 1,394 篇 上海交通大学
  • 1,387 篇 清华大学
  • 1,326 篇 北京大学
  • 1,295 篇 四川大学
  • 1,205 篇 山东大学
  • 1,203 篇 华中科技大学
  • 1,150 篇 天津大学
  • 1,050 篇 同济大学
  • 1,035 篇 哈尔滨工业大学
  • 1,014 篇 中国地质大学
  • 935 篇 中国矿业大学
  • 930 篇 复旦大学
  • 924 篇 中国科学院大学
  • 888 篇 中山大学
  • 885 篇 华东师范大学
  • 884 篇 大连理工大学
  • 839 篇 郑州大学
  • 832 篇 西南交通大学

作者

  • 1,577 篇 俞永均
  • 1,543 篇 朱贤佳
  • 1,472 篇 谢思佳
  • 1,200 篇 计思佳
  • 1,007 篇 奉永成
  • 990 篇 初佳伦
  • 955 篇 刘思佳
  • 915 篇 李建永
  • 892 篇 杨舒佳
  • 853 篇 伊佳
  • 756 篇 王思佳
  • 751 篇 詹思佳
  • 734 篇 徐万佳
  • 704 篇 王志永
  • 703 篇 李思佳
  • 660 篇 茹希佳
  • 636 篇 霍雨佳
  • 624 篇 起永俊
  • 612 篇 赖永峰
  • 610 篇 孔维佳

语言

  • 518,459 篇 中文
  • 1,561 篇 英文
  • 56 篇 日文
  • 1 篇 其他
检索条件"作者=刁永佳"
520114 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
煎炸油摄入引起大鼠肠道菌群代谢紊乱的研究
煎炸油摄入引起大鼠肠道菌群代谢紊乱的研究
收藏 引用
作者: 刁永佳 天津科技大学
学位级别:硕士
食品煎炸是一种很受欢迎的加工方式,然而随着煎炸食品摄入的煎炸油的安全性逐渐引起了关注。食品煎炸过程中伴随着持续高温、多次煎炸,煎炸油发生了一系列的反应,如水解、氧化、聚合等等。因此本文主要对煎炸油的摄入对大鼠的氧化应激... 详细信息
来源: 同方学位论文库 同方学位论文库 评论
变压器的选用及检测
收藏 引用
家电检修技术 2010年 第2期 21-22页
作者: 刁永佳
一、电源变压器电源变压器是一种低频降压变压器,即把220V交流电压变换成适合需用的低压电压。一、二次绕组是用漆包线绕在绝缘骨架上,再将绕组穿在用铁心上,制成电源变压器。当一次绕组加上220V交变电压时,
来源: 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
变压器的选用及检测
收藏 引用
家电检修技术(资料版) 2010年 第1期 21-22页
作者: 刁永佳
电源变压器是一种低频降压变压器,即把220V交流电雎变换成适合需用的低压电压。一、二次绕组是用漆包线绕在绝缘骨架上,再将绕组穿在用铁心上,制成电源变压器。当一次绕组加上220V交变电压时,一次绕组中有交变电流,即产生交变磁通... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 评论
过度煎炸油脂对大鼠糖脂代谢及相关基因表达的影响
收藏 引用
中国粮油学报 2017年 第4期32卷 70-73,80页
作者: 周中凯 王雨扬 刁永佳 王芳 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
取24只生长状况相同的Wistar雄鼠随机分成3组,每天分别灌胃1.5 mL正常油脂、过度煎炸油脂,对照组灌胃等量的生理盐水。4周后眼眶取血,6周后腹部主动脉取血,用于各项生化指标的检测;取肝脏组织进行基因表达状况的检测。结果显示:干预4周... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
过度煎炸油对大鼠氧化应激及相关基因表达的影响
收藏 引用
粮食与油脂 2016年 第5期29卷 43-46页
作者: 周中凯 王雨扬 刁永佳 王芳 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
采用定量灌胃的方式研究过度煎炸油(DFEO)的摄入对大鼠氧化应激的影响,同时探讨其引起氧化损伤可能的机理。研究发现:干预6周后,DFEO组血清GSH–Px、T–AOC水平显著降低(ρ<0.05),MDA水平显著升高(ρ<0.05);肝组织切片显示出现脂肪空泡... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
生成式人工智能服务提供者版权侵权注意义务研究
收藏 引用
中国出版 2024年 第1期 25-30页
作者: 北京科技大学
对生成式人工智能输出的复制性、演绎性侵权内容,文章基于智能产业与创意产业的平衡发展需求,以及生成式人工智能服务提供者对于版权侵权的控制能力与获益水平,提出生成式人工智能服务提供者应承担的注意义务水平要介于严格审查义务与... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
糙米中的生物活性成分及其对健康的影响
收藏 引用
粮食与油脂 2016年 第4期29卷 1-4页
作者: 周中凯 王晓凤 刁永佳 卜丹丹 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
综述了糙米中活性物质在人体肠道内的代谢机制、不同糙米中的生物活性物质、地域和加工对糙米营养成分的影响。通过有关糙米的营养学研究,发现糙米不仅可以预防糖尿病及其引发的心血管疾病和肥胖症,也可改善糖尿病患者的健康状况以及治... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
知识产权法中公共领域的经济理性与制度反思——基于悲剧(喜剧)理论的比较分析
收藏 引用
湖南大学学报(社会科学版) 2024年 第1期38卷 127-136页
作者: 北京科技大学文法学院 北京100083
系统梳理悲剧(喜剧)理论可以发现:由于存在多元创新动机与非排他性激励机制,排他权利的创新激励作用有被过分夸大之嫌,公共领域之于创新的经济理性——降低交易成本、鼓励动态交互与促进正外部性外化,未能得到充分重视。科学的知识财产... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 博看期刊 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
抗性淀粉对过度煎炸油引起的大鼠肝损伤保护作用的研究
收藏 引用
粮食与饲料工业 2015年 第12期 31-34页
作者: 周中凯 王雨扬 刁永佳 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
采用定量灌胃的方式研究抗性淀粉的补充对过度煎炸油引起的大鼠肝损伤的保护作用。选取24只成年Wistar大鼠随机均分成3组,分别灌胃生理盐水(control)、过度煎炸油(DFEO)、另外一组同时灌胃过度煎炸油和抗性淀粉(DFEO+RS)。6周后腹部主... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
荞麦壳中活性化合物分析及其对胚胎细胞成脂化的影响
收藏 引用
粮食与饲料工业 2018年 第7期 19-23页
作者: 邵宏 刁永佳 商文婷 周中凯 天津市经济贸易学校 天津300381 天津科技大学食品工程与生物技术学院 天津300457
我国是世界上荞麦的主要产区之一,而荞麦壳作为荞麦加工过程中的主要副产物一直未被有效利用。通过超声波双频法提取荞麦壳活性物质后分析发现,荞麦壳中富含芦丁、槲皮素、没食子酸、儿茶素和其它黄酮类物质,并体现出较高的抗氧化活性... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论