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课程思政背景下“食品营养学”教学设计与实践

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科学咨询(教育科研) 2024年第9期 145-148页

作者：冷歆辉夏培艳张欢娄晓芳哈尔滨理工大学荣成学院

高校承担着人才培养的重任，不仅要育才更要育人。为使立德树人根本任务落到实处，近年来，各高校均在积极推进课程思政建设，将思想政治教育贯穿各门课程教学始终，与思政课同向同行，形成协同效应，“食品营养学”课程教学也不例外。... 详细信息

高校承担着人才培养的重任，不仅要育才更要育人。为使立德树人根本任务落到实处，近年来，各高校均在积极推进课程思政建设，将思想政治教育贯穿各门课程教学始终，与思政课同向同行，形成协同效应，“食品营养学”课程教学也不例外。在课程思政背景下，如何让“食品营养学”专业课程的教学效果与思政教育成效均得以双重提高，真正实现育才与育人的统一，需要教师精心设计“食品营养学”课程思政的教学思路。在专业课的教学中充分融入思想政治教育，并贯彻落实到相关的实践活动中，以促进学生专业素养与思政水平的同步提升。基于此，本文就课程思政背景下“食品营养学”教学设计与实践展开探讨。

关键词：课程思政食品营养学教学设计教学实践

济南市某幼儿园学龄前儿童的营养调查分析与食谱设计

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食品与营养科学 2020年第4期9卷 327-340页

作者：崔晓宇冷歆辉王玉明中国海洋大学山东青岛哈尔滨理工大学山东威海

目前,虽然城市居民的生活水平不断提高,但学龄前儿童营养不良、超重、肥胖,仍然是阻碍儿童健康生长的主要问题,应引起足够的重视。本文以济南市区某幼儿园学龄前儿童为研究对象调查幼儿的营养结构及饮食行为,排除遗传因素等非营养因素后... 详细信息

目前,虽然城市居民的生活水平不断提高,但学龄前儿童营养不良、超重、肥胖,仍然是阻碍儿童健康生长的主要问题,应引起足够的重视。本文以济南市区某幼儿园学龄前儿童为研究对象调查幼儿的营养结构及饮食行为,排除遗传因素等非营养因素后,根据BMI值筛选出消瘦、超重以及肥胖的儿童,选取同数量的正常儿童作为每组的对照组。收集并评价该园食谱,并与分别中国营养学会推荐的3~5岁各年龄的儿童膳食营养素推荐摄入量比较,评价其食谱合理性;同时用24小时记录法和称重法记录消瘦组、超重组、肥胖组和对照组的七日带量饮食,并分析其营养结构;向各组发放调查问卷调查其饮食行为,通过SPSS 26.0的单因素Logistic回归分析和多因素Logistic回归分析,确定超重肥胖的危险因素。针对不同健康类群儿童设计科学的食谱,合理调控幼儿饮食行为,为广大家长及幼儿园提出营养建议,并为学龄前儿童的食谱设计提供参考。

关键词：学龄前儿童营养调查食谱设计饮食行为干预

聚焦OBE理念的海洋生物资源类课程改革与实践——以“海洋生物资源原料学”课程为例

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农产品加工 2023年第16期 117-120页

作者：夏培艳张欢冷歆辉娄晓芳哈尔滨理工大学荣成学院山东威海264300

“海洋生物资源原料学”课程是一门食品科学与工程专业的专业限选课程,课程设置紧跟专业特色发展要求,在以“发挥地域优势,服务地方发展”为宗旨,着眼于培养应用型人才为目标的办学定位下开设,旨在突出专业的服务海洋优势。“海洋生物... 详细信息

“海洋生物资源原料学”课程是一门食品科学与工程专业的专业限选课程,课程设置紧跟专业特色发展要求,在以“发挥地域优势,服务地方发展”为宗旨,着眼于培养应用型人才为目标的办学定位下开设,旨在突出专业的服务海洋优势。“海洋生物资源原料学”课程改革严格贯彻工程教育认证中产出导向(Outcomes-based Education,OBE)的教育理念,以学生为中心,从毕业要求指标点出发设置课程目标、以多样化教学组织形式代替传统单一的讲课方式、完善多元化的考核评估方式等方面入手,以期为相关教学研究提供一定的参考。

关键词：海洋特色 OBE 课程改革考核海洋生物资源原料学

天基信息传输高效低复杂度LDPC译码算法研究

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兵工学报 2024年第4期45卷 1176-1185页

作者：周可歆丁旭辉吕德东卜祥元安建平北京理工大学信息与电子学院北京100081 北京理工大学网络空间安全学院北京100081 通信与导航卫星总体部北京100094

军事卫星通信由于需满足信息实时性、传输速率高、通信容量大以及符合星间链路信道的时变特性等要求,通常采用高编码增益、高吞吐量的信道编码方案。低密度奇偶校验(Low-Density Parity-Check,LDPC)码由于具备接近Shannon极限的优异纠... 详细信息

军事卫星通信由于需满足信息实时性、传输速率高、通信容量大以及符合星间链路信道的时变特性等要求,通常采用高编码增益、高吞吐量的信道编码方案。低密度奇偶校验(Low-Density Parity-Check,LDPC)码由于具备接近Shannon极限的优异纠错性能和可并行计算的特性成为卫星通信主导信道编码标准之一。目前卫星通信接收机的译码器模块设计仍存在诸如无法实时在线判断迭代停止、系统吞吐量受限、大量判决电路影响核心译码电路的低功耗和实时性等问题。考虑上述问题,以因子图模型为基础,针对空间数据系统咨询委员会(Consultative Committee for Space Data Systems,CCSDS)标准深空通信码型,将校验节点归一化满足概率进化图案与LDPC译码器状态紧密耦合,给出可实时在线判断迭代停止的最优停止准则,实现高性能、低复杂度的停止准则译码算法设计。当优先考虑高吞吐量时,误码率(Bit Error Rate,BER)性能退化0.13 dB,中低信噪比平均迭代次数(Average Number of Iteration,ANI)降低50%以上;当优先考虑纠错性能时,BER性能仅退化0.02 dB,同时大幅降低ANI。该译码算法为高效低复杂度LDPC译码器设计提供有效解决方案。

关键词：卫星通信低密度奇偶校验码因子图模型停止准则迭代消息传递算法

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光纤陀螺热致漂移分析及算法补偿技术研究

光学学报 2024年第2期44卷 127-134页

作者：冷悦钟胜华中科技大学人工智能与自动化学院湖北武汉430074 多谱信息智能处理技术全国重点实验室湖北武汉430074 华中光电技术研究所武汉光电国家研究中心湖北武汉430223

通过对光纤陀螺温度漂移的剖析推导,分析了温度扰动引起陀螺漂移误差的深层次原因,并结合过程相关性理论,对各个温度项影响因子与光纤陀螺实际输出相关性进行验证分析,提出一种同时考虑温度、温变速率、温度梯度以及三者乘积耦合项的算... 详细信息

通过对光纤陀螺温度漂移的剖析推导,分析了温度扰动引起陀螺漂移误差的深层次原因,并结合过程相关性理论,对各个温度项影响因子与光纤陀螺实际输出相关性进行验证分析,提出一种同时考虑温度、温变速率、温度梯度以及三者乘积耦合项的算法补偿模型。对该模型的补偿效果进行离线补偿验证,结果表明,采用该算法补偿模型能明显抑制光纤陀螺的变温零漂。为了进一步验证该模型的有效性,把离线获得的补偿参数载入陀螺存储器,经过多样本实验测试,补偿后可有效提高光纤陀螺的全变温零偏稳定性,验证了该补偿算法在工程上的可实施性和推广价值。

关键词：光纤光学光纤陀螺 Shupe效应光纤环圈温变速率补偿算法

多源土地利用数据下景观格局对径流-泥沙影响的不确定性研究——以鄱阳湖区虎山流域为例

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生态学报 2024年

作者：魏冲董晓华马耀明彭涛喻丹冷梦辉三峡大学水利与环境学院三峡库区生态环境教育工程研究中心中国科学院青藏高原研究所青藏高原地球系统与资源环境重点实验室地气作用与气候效应团队中国科学院大学地球与行星科学学院兰州大学大气科学学院西藏珠穆朗玛特殊大气过程与环境变化国家野外科学观测研究站中国科学院加德满都科教中心中国科学院中国-巴基斯坦地球科学研究中心

景观格局是表征土地利用（LUCC）空间分布特征的重要指标，人类活动导致的景观格局变化是改变流域径流-泥沙过程的重要因素之一。现有研究仅采用单一来源的LUCC产品探究景观格局对径流-泥沙过程的影响，忽略了不同LUCC产品给研究带来的... 详细信息

景观格局是表征土地利用（LUCC）空间分布特征的重要指标，人类活动导致的景观格局变化是改变流域径流-泥沙过程的重要因素之一。现有研究仅采用单一来源的LUCC产品探究景观格局对径流-泥沙过程的影响，忽略了不同LUCC产品给研究带来的不确定性。本文以鄱阳湖区饶河上游虎山流域为研究对象，基于1963—2022年气象水文数据和3种同分辨率的1990—2020年七期LUCC产品，分析流域降雨、径流、输沙和土地利用的变化特征，并结合相关分析和偏最小二乘回归法（PLSR）探究景观格局变化对径流-泥沙特征的影响及其不确定性。研究发现，1963—2022年，虎山流域年输沙模数（STM）和含沙量（SSC）呈显著增长趋势（P<0.001），径流深（RD）呈不显著增长趋势。流域内主要的LUCC为林地和耕地，约占流域面积的（79.57±6.03）%和（15.72±2.36）%。1990—2020年，城镇扩张主要侵占林地和耕地，且存在较多林地-耕地之间的相互转化。不同LUCC产品得到的景观格局指数存在显著的差异（P<0.05），主要由其对灌木和草地的识别差异所导致的。总体来说，研究区景观的最大斑块面积有所减小，景观破碎度有轻微增长，景观多样性有一定的增加。不同LUCC产品下得到的景观格局对径流-泥沙的影响存在差异，所有产品一致的结论是：斑块密度（PD）和蔓延度指数（CONTAG）与RD、STM和SSC呈负相关关系，边缘密度（ED）、Shannon多样性指数（SHDI）和Shannon均匀度指数（SHEI）与STM和SSC呈正相关关系；PLSR模型显示最大斑块占景观面积比例、斑块结合度、景观分割度、SHDI和修正的Simpson均匀度指数（MSIEI）对RD、STM和SSC的变化具有重要意义。选用ED表征面积-边缘特征、选用PD和CONTAG表示聚散度特征以及选用SHDI和SHEI表征多样性特征可以相对减少LUCC产品对研究结果带来的不确定性。通过增加流域内林地与耕地之间的连通性，减少零散分布的耕地，尽可能避免两种景观类型之间的相互转换，可以减少景观破碎化程度，缓解流域土壤侵蚀。研究成果可为鄱阳湖区水土流失防治及生态文明建设提供参考。

关键词：景观格局多源土地利用数据土壤侵蚀偏最小二乘回归鄱阳湖区

“一倡三叹”新诠——兼论《诗经》仪式乐歌的组诗性质及其文学史意义

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四川师范大学学报（社会科学版） 2024年第1期51卷 138-146,M0010,M0011页

作者：牟歆四川师范大学文学院

“一倡三叹”中的“一倡”是指早期《诗经》仪式乐歌中的启始乐章,“三叹”则是指与“一倡”具有相同仪式目的的同一组颂歌。这些乐章表现出明显的组诗形态,实质上就是《诗经》音乐系统的构成部分。其音乐系统关注一组仪式乐歌在具体仪... 详细信息

“一倡三叹”中的“一倡”是指早期《诗经》仪式乐歌中的启始乐章,“三叹”则是指与“一倡”具有相同仪式目的的同一组颂歌。这些乐章表现出明显的组诗形态,实质上就是《诗经》音乐系统的构成部分。其音乐系统关注一组仪式乐歌在具体仪式中的目的性和制礼作乐背后折射出的政治权力和威望,而《诗经》文本系统则更加注重诗义的阐释,这与当时外交辞令中语言运用的功能性密切相关。

关键词： “一倡三叹” 《诗经》组诗音乐文本

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行政执法单位领导者识人、用人的几点建议

散文百家(新语文活页) 2018年第5期 254-254页

作者：朱圣辉冷歆辉中国海洋大学法政学院哈尔滨理工大学荣成学院

人才的重要性人人皆知,因为人才关系着一个组织的事业成败,所以对于领导者来讲,非常需要关注的是如何识别、任用人才。本文从笔者熟悉的行政执法单位入手,在领导者必须成为伯乐,慧眼识别人才;必须坚持用人所知,使用熟悉、了解的人;必须... 详细信息

人才的重要性人人皆知,因为人才关系着一个组织的事业成败,所以对于领导者来讲,非常需要关注的是如何识别、任用人才。本文从笔者熟悉的行政执法单位入手,在领导者必须成为伯乐,慧眼识别人才;必须坚持用人所知,使用熟悉、了解的人;必须坚持用人所长,把合适的人放到合适的位置;必须摒弃个人好恶,使人尽其才等四个方面探讨了如何更好地发挥领导者的识人、用人艺术,以期对实践有所帮助。

关键词：领导者行政执法单位识人、用人艺术

行政执法单位领导者识用“庸人”、“能人”艺术

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明日风尚 2018年第3期 50-50页

作者：朱圣辉冷歆辉中国海洋大学法政学院哈尔滨理工大学荣成学院

'庸人'、'能人'是任何一个组织中大家印象最深刻的两类人,也是任何一个组织中都有的两类人,如何更好的识别、任用两类人,这对组织事业的成败至关重要。本文从熟悉的行政执法单位入手,在领导者必须慧眼识别'庸人'、'能人',成为本单位伯乐... 详细信息

'庸人'、'能人'是任何一个组织中大家印象最深刻的两类人,也是任何一个组织中都有的两类人,如何更好的识别、任用两类人,这对组织事业的成败至关重要。本文从熟悉的行政执法单位入手,在领导者必须慧眼识别'庸人'、'能人',成为本单位伯乐;必须坚持使用所熟悉、了解的人,即用人所知;必须坚持把正确的人放到正确的位置,要用人所长;必须摒弃个人好恶,要人尽其才等四个方面探讨了如何更好地发挥领导者的识人、用人艺术,以期对实践有所帮助。

关键词：领导者行政执法单位识人用人艺术