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检索条件"作者=傅祖康"
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以战略创新推动绍兴黄酒业健持续发展
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中国酿造 2008年 第2期27卷 97-98页
作者: 傅祖康 中国酿酒工业协会黄酒分会 浙江绍兴312030
绍兴黄酒业自2004年以超前的思维和眼光确立“天下黄酒源绍兴”这一战略定位,同时通过一系列的宣传推介,很好地提升了绍兴黄酒这个品牌的知名度,今年,绍兴黄酒喜获“中国驰名商标”,会稽山等4家企业同时成为拥有2个驰名商标的“双... 详细信息
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黄酒生产200问
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作者: 傅祖康 杨国军
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中国黄酒产业分布现状及面临问题对策思考
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中国酒 2022年 第4期 42-51页
作者: 傅祖康 会稽山绍兴酒股份有限公司
中国黄酒历史悠久,文化灿烂,它不仅是世界上三大古老的酿造酒之一,也是中国独有的粮食酿造酒,堪称“国粹”。绍兴是黄酒的故乡,也是黄酒酿造历史颇为悠久的地方。从“河姆渡遗址”出土的陶器、稻谷来看,早在7000年前,先辈们或许...
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云集会稽山(上)
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中国酒 2007年 第7期 65-67页
作者: 傅祖康 中国酿酒工业协会黄酒分会 副理事长 会稽山绍兴酒有限公司总经理
天下黄酒源绍兴,绍兴黄酒会稽山。说起绍兴的黄酒,就不能不令人想到鉴湖水,不能不想到东汉马臻太守在豪强极力反对的情形下,以浩浩正气修筑起一个改变绍兴人生存环境的天下名湖——鉴湖。如果说鉴湖水是“绍兴酒之血”的话,那么会稽山... 详细信息
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跳出惯性思维看营销
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中国酒 2007年 第6期 74-75页
作者: 傅祖康 中国酿酒工业协会黄酒分会 副理事长
现代社会,利益冲突无处不在。企业与经销商之间,企业与企业之间,企业和消费者之间也会不可避免地存在利益冲突。在这种情况下,相关各方如何找到一种良好的沟通方法,在满足消费需求,获取企业利润,创造社会财富的同时,合理处理好厂家、经... 详细信息
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黄酒:卖什么?
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中国酒 2007年 第10期 48-49页
作者: 傅祖康 中国酿酒工业协会黄酒分会 副理事长
黄酒卖什么?卖产品,卖营养,卖历史,卖文化,还是卖一种生活方式?我认为都不是。黄酒营销的重点应侧重于卖一种生活体验,换句话说,卖黄酒就要不断强化饮用黄酒所能带来的这一种感官的体验,这是黄酒独有的,而且绝对地不同于白酒、不同于啤... 详细信息
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黄酒与人生
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中国酒 2008年 第9期 20-21页
作者: 傅祖康 中国酿酒工业协会黄酒分会
中国的饮食文化中有两句话挺有意思,一句叫"柴米油盐酱醋茶",说的是开门七件事,属于生活必需品层面。另一句叫"书画琴棋诗酒花",也是七件事,但说的却是娱乐休闲,属于精神生活层面。中国素称礼义之邦,丰富多彩的饮食文化成为中华
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品饮黄酒话养生
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中国酒 2011年 第1期 44-45页
作者: 傅祖康 中国酿酒工业协会黄酒分会 会稽山绍兴酒股份有限公司
世界三大发酵古酒——黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒是唯一起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久,品质醇和,底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的"国粹",是"国酒"。
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“第一性原理”在黄酒营销中的思考
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中国酒 2022年 第10期 54-55页
作者: 傅祖康 会稽山绍兴酒股份有限公司
2300年前,古希腊哲学家亚里士多德说过,“在每一系统的探索中,存在第一原理,这是一个最基本的命题或假设,不能被省略或删除,也不能被违反。”这便是被马斯克奉为圭臬的“第一性原理”。所谓“第一性原理”,简单地说,就是抽丝剥...
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“水香国色”的多彩创新
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新食品 2006年 第13期 18-19页
作者: 傅祖康 浙江会稽山绍兴酒有限责任公司董事长
率先关注消费市场变化,并且大胆探索,在产品开发,市场拓展,终端管理上积极应用新技术,新方法,获得了渠道和消费者的认同,创造出10倍于传统黄酒的效益。会稽出绍兴酒有限公司在2005年推出的水香国色新型黄酒,凭借出色的市场表现... 详细信息
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