咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 345,917 篇 期刊文献
  • 44,593 篇 报纸
  • 14,343 篇 会议
  • 11,834 篇 学位论文
  • 7,589 册 图书
  • 19 篇 多媒体

馆藏范围

  • 422,327 篇 电子文献
  • 2,101 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 123,751 篇 工学
    • 16,062 篇 材料科学与工程（可...
    • 13,700 篇 机械工程
    • 10,551 篇 化学工程与技术
    • 10,021 篇 土木工程
    • 9,464 篇 计算机科学与技术...
    • 9,305 篇 电气工程
    • 9,067 篇 交通运输工程
    • 7,072 篇 建筑学
    • 6,840 篇 电子科学与技术（可...
    • 6,606 篇 动力工程及工程热...
    • 6,410 篇 仪器科学与技术
    • 6,338 篇 水利工程
    • 6,065 篇 软件工程
  • 88,727 篇 医学
    • 51,456 篇 临床医学
    • 12,011 篇 公共卫生与预防医...
    • 11,448 篇 中西医结合
    • 6,938 篇 中医学
    • 6,913 篇 药学(可授医学、理...
    • 5,767 篇 医学技术（可授医学...
  • 58,830 篇 管理学
    • 19,732 篇 管理科学与工程(可...
    • 17,679 篇 公共管理
    • 15,512 篇 工商管理
    • 7,477 篇 农林经济管理
  • 45,359 篇 经济学
    • 42,725 篇 应用经济学
  • 42,750 篇 教育学
    • 37,360 篇 教育学
  • 31,589 篇 农学
    • 6,692 篇 作物学
  • 31,269 篇 理学
    • 7,437 篇 化学
  • 24,926 篇 法学
    • 10,889 篇 政治学
    • 9,239 篇 马克思主义理论
  • 15,298 篇 文学
    • 8,245 篇 中国语言文学
  • 7,937 篇 艺术学
  • 7,677 篇 哲学
  • 6,795 篇 历史学
  • 2,192 篇 军事学

主题

  • 3,993 篇 中国
  • 2,910 篇 治疗
  • 2,423 篇 应用
  • 2,184 篇 企业
  • 2,076 篇 诊断
  • 1,822 篇 对策
  • 1,543 篇 企业管理
  • 1,253 篇 设计
  • 1,051 篇 儿童
  • 942 篇 疗效
  • 898 篇 影响因素
  • 885 篇 问题
  • 876 篇 发展
  • 858 篇 美国
  • 813 篇 护理
  • 805 篇 创新
  • 756 篇 上海
  • 749 篇 老年人
  • 740 篇 防治
  • 739 篇 管理

机构

  • 2,411 篇 浙江大学
  • 1,564 篇 上海交通大学
  • 1,467 篇 北京大学
  • 1,358 篇 南京大学
  • 1,163 篇 清华大学
  • 1,142 篇 复旦大学
  • 1,034 篇 四川大学
  • 952 篇 东南大学
  • 949 篇 南京农业大学
  • 919 篇 同济大学
  • 850 篇 重庆大学
  • 711 篇 华南理工大学
  • 684 篇 西安交通大学
  • 681 篇 中国科学技术大学
  • 648 篇 华东师范大学
  • 626 篇 华中科技大学
  • 625 篇 山东大学
  • 608 篇 苏州大学
  • 603 篇 宁波大学
  • 569 篇 扬州大学

作者

  • 1,686 篇 康民
  • 1,577 篇 俞永均
  • 888 篇 俞家骅
  • 830 篇 胡盛寿
  • 828 篇 俞佩忠
  • 802 篇 康殷
  • 784 篇 俞陶然
  • 745 篇 霍寿喜
  • 724 篇 王建康
  • 656 篇 李寿华
  • 607 篇 康与民
  • 577 篇 庄俊康
  • 545 篇 康行远
  • 523 篇 张家康
  • 509 篇 俞凌琳
  • 498 篇 康冀楠
  • 494 篇 康传义
  • 453 篇 俞安
  • 442 篇 黄禹康
  • 425 篇 俞木发

语言

  • 422,120 篇 中文
  • 2,033 篇 英文
  • 31 篇 日文
  • 7 篇 其他
检索条件"作者=俞寿康"
共 424295 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
绿茶初制工艺
收藏
分享
引用
1960年
作者： 俞寿康
来源： 汇雅图书（南通市图书馆... 评论
制茶工厂的设备与设计原理
收藏
分享
引用
1960年
作者： 俞寿康
来源： 汇雅图书（南通市图书馆... 评论
介绍苏联茶叶工艺
介绍苏联茶叶工艺
收藏
分享
引用
1958年
作者： 俞寿康编
来源： 汇雅图书（南通市图书馆... 评论
红茶的制造
红茶的制造
收藏
分享
引用
丛书名： 實用農業技術文庫
1951年
作者： 俞寿康编
来源： 汇雅图书（南通市图书馆... 评论
制茶基本知识
收藏
分享
引用
1960年
作者： 俞寿康 齐民静编
来源： 汇雅图书（南通市图书馆... 评论
中国名茶志
中国名茶志
收藏
分享
引用
作者： 俞寿康
来源： 南通市图书馆图书 评论
对于红茶初制新技术研究的商榷
收藏
分享
引用
园艺学报 1962年 第Z1期 369-376页
作者： 俞寿康 中国农业科学院茶叶研究所
本文介绍1960—1961年开展红茶初制新技术研究工作的情况,简要说明新技术初制红茶的原理及其提高红茶香气、滋味,及有利于品质的化学成分含量的原因。新技术初制红茶由于减去了现行制法中的发酵工序与简化了干燥作业,为今后实现红茶初... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
云南分级红茶的工艺实验
收藏
分享
引用
茶叶科学 1964年 第2期 31-38页
作者： 俞寿康 中国农业科学院茶叶研究所
作者于1964年参加了云南分级红茶科学实验,对分级红茶的工艺作了各种比较试验,针对云南大叶种鲜叶原料特点及云南地区的气候条件,结合勐海茶厂分级红茶生产实践,在制茶工艺上获得了一些初步结果,为了便于共同来研究分级红茶的制茶工艺,... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
第五講 紅茶初制技术
收藏
分享
引用
茶叶 1960年 第3期 33-37+31页
作者： 俞寿康
紅茶屬全发酵茶类。我国出产的紅茶,有条形工夫紅茶,顆粒狀碎紅茶,以及小种紅茶三种,各具不同的品質风格。以下簡要介紹初制条形紅茶与碎紅茶的工艺原理和作业措施,工艺上綜合了广东英德、云南夙庆、安徽祁門、湖南安化等地,1959年产制... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
社办初制茶厂知识讲话 第四講 制茶工艺 眉茶初制技术
收藏
分享
引用
茶叶 1960年 第2期 44-49页
作者： 俞寿康 中国农业科学院茶叶研究所
眉茶是我国主要的外銷綠茶,初制工艺上承受了明朝时創始的炒青方法,經几百年的生产驗証,証明采取炒青制法能制出品質风格特別优良的綠茶。建国以来,系統总結了这一制法的手工艺經驗,作了进一步发展現实机械作业的研究;并取得了全程作业... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共500页 <<  < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >  >> 跳转到页 
回到顶部
执行限定条件