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基于HS-SPME-GC-MS分析不同烤馕装置烤制4种新疆馕的香气特征差异

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现代食品科技 2024年

作者：王露飞安比芳白羽嘉冯作山新疆农业大学食品科学与药学学院

为探究隧道炉与传统馕坑烤制新疆馕的关键香气特征差异，本文以4种主食新疆馕（芝麻馕、洋葱馕、白馕、窝窝馕）为研究对象，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪（Headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass ... 详细信息

为探究隧道炉与传统馕坑烤制新疆馕的关键香气特征差异，本文以4种主食新疆馕（芝麻馕、洋葱馕、白馕、窝窝馕）为研究对象，采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪（Headspace solid-phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS）进行香气检测分析。结果显示，所有馕样品中共检测出50种香气成分，通过相对气味活度值（Relative odor activity value,ROAV）结合正交偏最小二乘判别分析（Orthogonal partial least squares-discriminant analysis,OPLS-DA）确定出8种关键差异香气成分，其中芝麻馕的关键差异香气成分为苯甲醛、苯乙醛和2,5-二甲基吡嗪；洋葱馕的关键差异香气成分为二丙基二硫化物和呋喃；白馕的关键差异香气物质为己醛、壬醛、2,5-二甲基吡嗪、2,6-二甲基吡嗪；而窝窝馕的关键差异香气成分为苯甲醛与苯乙醛。关键差异香气分析结果表明馕坑烤制的关键差异香气成分相对含量均高于隧道炉，其中ZMN比ZMN-01更具有苦杏仁、焦糖、草木香等气味，YCN比YCN-01洋葱味更加浓郁，BN比BN-01更具有坚果烘烤等气味，WWN比WWN-01的苦杏仁、焦糖等气味更加强烈，该结果可为进一步改良隧道炉以提高其烤制新疆馕风味提供参考。

关键词：新疆馕 HS-SPME-GC-MS 关键香气差异成分相对气味活度正交偏最小二乘判别分析

建筑工程中的绿色建筑材料应用与环境适应性研究

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中文科技期刊数据库（引文版）工程技术 2024年第5期 0025-0028页

作者：白羽河北省石家庄市桥西区东风路河北石家庄050000

本次探索聚焦建筑领域里绿色建筑材料的运用及其与环境的契合度。首先明确并详述了绿色建筑材料的本质与特征,接着深度剖析了此类材料在建筑工程中的实际运用。对于各式绿色建筑材料在多变的环境条件下,其性能进行了全面评估。包括但不... 详细信息

本次探索聚焦建筑领域里绿色建筑材料的运用及其与环境的契合度。首先明确并详述了绿色建筑材料的本质与特征,接着深度剖析了此类材料在建筑工程中的实际运用。对于各式绿色建筑材料在多变的环境条件下,其性能进行了全面评估。包括但不限于热性能、声学性能以及耐久性等各项指标。对比传统建筑材料,绿色建筑材料的表现更出色,能在各种环境状况下显现出稳定性。就绿色建筑材料的环境适应性作出了讨论,并且提出了相关的环保策略。研究表明,通过采用绿色建筑材料,不仅可以有效提高建筑工程的整体质量,同时也对环保和可持续发展起到了积极的推动作用。

关键词：建筑工程绿色建筑材料环境适应性性能评估可持续发展

修车遇阻碍探究独轮车——在师幼互动中引发中班幼儿深度思考

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学前教育论坛

学前教育论坛 2024年第1期 140-144页

作者：白羽上海市松江区花园幼儿园

本文以案例分析为主,展示了如何通过师幼互动促进幼儿的深度学习,发挥幼儿的积极性、主动性、创造性。文章以修理三轮车和探索独轮车的活动为载体,详细记录了幼儿在遇到问题时的注意与联想、活动与体验、建构与转化、迁移与应用等深度... 详细信息

本文以案例分析为主,展示了如何通过师幼互动促进幼儿的深度学习,发挥幼儿的积极性、主动性、创造性。文章以修理三轮车和探索独轮车的活动为载体,详细记录了幼儿在遇到问题时的注意与联想、活动与体验、建构与转化、迁移与应用等深度学习特征,以及如何通过谈话活动、多媒体教学、家园互动等策略,支持幼儿在实际操作中建构新知识,并有效迁移应用解决问题,最终促进幼儿的探究、合作、迁移等综合能力的发展。

关键词：师幼互动深度学习问题解决

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新媒体视阈下舞蹈艺术的新发展路径

歌海 2024年第3期 67-71页

作者：白羽广西壮族自治区群众艺术馆

舞蹈作为一种以肢体动作反映时代精神的艺术门类,能够展示艺术思想和文化价值,促进各地区艺术交流互鉴。随着数字科技的更新迭代,新媒体技术的普及对舞蹈产生重大影响,传统舞蹈与新媒体技术深度结合,改变了固有形态,呈现出新的艺术特征... 详细信息

舞蹈作为一种以肢体动作反映时代精神的艺术门类,能够展示艺术思想和文化价值,促进各地区艺术交流互鉴。随着数字科技的更新迭代,新媒体技术的普及对舞蹈产生重大影响,传统舞蹈与新媒体技术深度结合,改变了固有形态,呈现出新的艺术特征。着重分析新媒体与舞蹈艺术的关系,探究新媒体视阈下舞蹈艺术和新媒体技术的关系,分析舞蹈艺术在内容、形式、传播等方面的变化,探索未来舞蹈的新发展路径,力图让舞蹈艺术在新媒体的加持下实现科技赋能、融合创新,获得更好的发展。

关键词：新媒体舞蹈艺术发展路径传播策略

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分类谜题

少年科普世界（快乐数学1-3年级版） 2024年第4期 30-32页

作者：白羽不详

下面有5根试管,其中3根试管中装满了3种不同颜色的液体,你知道如何将这些液体分类盛放吗?听起来是不是无从下手?别着急,让我们分步进行操作!

关键词：液体分类分步进行试管

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高职高专高层次人才引进策略研究

中国科技期刊数据库科研 2024年第3期 0037-0040页

作者：白羽河北政法职业学院河北石家庄050000

作为职业教育的办学主体,高职高专院校肩负着为社会、国家培养高水平的技能型人才,而教师是高职高专院校发展的核心资源,教师队伍的整体水平更是评价一个学校教育质量的关键指标,因此要实现高职高专院校的可持续发展,引进高层次人才十... 详细信息

作为职业教育的办学主体,高职高专院校肩负着为社会、国家培养高水平的技能型人才,而教师是高职高专院校发展的核心资源,教师队伍的整体水平更是评价一个学校教育质量的关键指标,因此要实现高职高专院校的可持续发展,引进高层次人才十分必要。然而高职高专院校在高层次人才引进过程中还存在诸多问题,比如缺乏科学的人才引进规划、高层次人才的留用存在问题等。文章就针对高职高专院校引进高层次人才过程中存在的问题提出优化策略,以充分发挥高层次人才在促进职业教育发展中的重要作用。

关键词：高职高专院校高层次人才引进人力资源管理问题分析

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建筑施工中外墙保温节能技术的应用研究

房地产世界 2024年第7期 139-141页

作者：白羽萱中恒绿源(北京)科技有限责任公司

随着全球能源危机和环境问题的不断加剧,建筑节能已成为建筑行业的重要发展方向。其中,外墙保温节能技术的应用不仅能够显著提升建筑施工的环境效益,还能为建筑企业带来可观的经济效益。基于此,本文介绍了建筑外墙保温节能技术的应用优... 详细信息

随着全球能源危机和环境问题的不断加剧,建筑节能已成为建筑行业的重要发展方向。其中,外墙保温节能技术的应用不仅能够显著提升建筑施工的环境效益,还能为建筑企业带来可观的经济效益。基于此,本文介绍了建筑外墙保温节能技术的应用优势和常见的外墙保温节能技术,分析了建筑施工中外墙保温节能技术的施工要点,提出了相应的应用策略,旨在推动外墙保温节能技术在建筑施工中的应用,促进建筑行业的可持续发展。

关键词：建筑施工外墙保温节能技术应用研究

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实用化、平民化与艺术化:荀运昌的书法理想

大学书法 2024年第4期 20-29页

作者：陈白羽琼台师范学院

研究荀运昌的书法观念,应该从更为立体的层面进行观照,应该考虑荀运昌所处的特定年代,以及教师的身份,才可能窥见其书法思想的深刻内涵。文章以荀运昌与吴宓对于汉字简化的不同观点为切入点,探讨荀运昌书学思想中的时代性、实用性与艺术... 详细信息

研究荀运昌的书法观念,应该从更为立体的层面进行观照,应该考虑荀运昌所处的特定年代,以及教师的身份,才可能窥见其书法思想的深刻内涵。文章以荀运昌与吴宓对于汉字简化的不同观点为切入点,探讨荀运昌书学思想中的时代性、实用性与艺术性,结合荀运昌的书法教育和书法创作,深入剖析荀运昌推广汉字简化和普及行书的理念,并将其放在书法史、社会史等多维度进行观照。

关键词：荀运昌吴宓实用化平民化艺术化

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北京画院白羽平油画工作室学员作品

中国油画 2024年第5期 54-61页

作者：白羽平不详

回眸一载是我们结缘油画艺术短暂的历程,这也许是刚刚翻开了第一页,尽管如此,但彼此都收获累累,有的在认识上提高,有的在技术上长进,既轻松又紧张地度过了一年的研学时光。每到此时都将各自的成绩刊登,与爱好者分享,我们不为别的,只为... 详细信息

回眸一载是我们结缘油画艺术短暂的历程,这也许是刚刚翻开了第一页,尽管如此,但彼此都收获累累,有的在认识上提高,有的在技术上长进,既轻松又紧张地度过了一年的研学时光。每到此时都将各自的成绩刊登,与爱好者分享,我们不为别的,只为了真正热爱油画艺术的同行们集中在一起共同学习、共同进步。大家都知道学习艺术不是一朝一夕的事,也没有什么神通妙用,学如登山,是一个漫长积累、不断修为、磨炼意志的过程。

关键词：北京画院油画艺术共同进步