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宝云香稻米的二维相关红外光谱鉴别研究

光谱学与光谱分析 2016年第S1期36卷 130-132页

作者：林浩坚刘刚欧全红马殿旭云南师范大学物理与电子信息学院云南昆明650500

利用傅里叶变换红外光谱仪分别对宝云香稻米、稻花香米、西双版纳糯米进行FTIR光谱和二维相关红外光谱测量。结果表明,它们的原始光谱的波峰数目、强度及位置变化趋势基本一致;其二维相关红外光谱同步谱在1 610~1 150cm-1范围内,宝云香... 详细信息

利用傅里叶变换红外光谱仪分别对宝云香稻米、稻花香米、西双版纳糯米进行FTIR光谱和二维相关红外光谱测量。结果表明,它们的原始光谱的波峰数目、强度及位置变化趋势基本一致;其二维相关红外光谱同步谱在1 610~1 150cm-1范围内,宝云香稻米的自动峰数目多于另外两种米的自动峰数目。结果表明二维相关红外光谱可以简单快速鉴别出宝云香稻米,有望发展为一种简单、快速鉴别市场上各类稻米的方法。

关键词：傅里叶变换红外光谱宝云香稻米二维相关红外光谱

乳菇和红菇的红外光谱及其二维相关红外光谱的分析与鉴别

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光谱学与光谱分析 2016年第7期36卷 2104-2110页

作者：马殿旭刘刚欧全宏于海超李会梅刘艳云南师范大学物理与电子信息学院云南昆明650500

采用傅里叶变换红外光谱原始谱、二阶导数光谱以及二维相关谱的三级鉴定方法,对红菇属和乳菇属六种蘑菇进行了鉴别分析。六种样品的原始光谱吸收峰非常相似,主要为蛋白质和碳水化合物的吸收组成,但在各样品吸收峰强度、峰形和峰位上仍... 详细信息

采用傅里叶变换红外光谱原始谱、二阶导数光谱以及二维相关谱的三级鉴定方法,对红菇属和乳菇属六种蘑菇进行了鉴别分析。六种样品的原始光谱吸收峰非常相似,主要为蛋白质和碳水化合物的吸收组成,但在各样品吸收峰强度、峰形和峰位上仍有微小差异。对其进行二阶导数分析,在二阶导数谱中,1 800~1 400和1 200~800 cm^(-1)范围内的吸收峰强度、位置、峰形状显示出明显差异。二维相关红外光谱提高了光谱的分辨率;对六种蘑菇样品进行二维相关红外光谱分析,发现在1 690~1 420 cm^(-1)范围内,三种乳菇出现了3个明显的自动峰,另外三种红菇出现了4个自动峰,而且自动峰和交叉峰位置、强度均不同;在1 110~920 cm^(-1)二维光谱范围内,六种蘑菇的自动峰和交叉峰的数量、位置和强度也都不同;说明不同样品中蛋白质和糖类化合物的显著不同。结果表明:应用红外光谱、二阶导数谱和二维相关红外光谱三级鉴定的技术可以快速有效地分析和鉴别辣乳菇、绒白乳菇、香乳菇、稀褶红菇、变绿红菇和近似酒红菇。该多级鉴定的方法对于分类鉴别蘑菇是一种快速、准确、有效的方法。

关键词：乳菇属红菇属蘑菇傅里叶变换红外光谱二维相关红外光谱

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七种牛肝菌的红外光谱鉴别

光谱学与光谱分析 2016年第8期36卷 2479-2486页

作者：马殿旭刘刚欧全宏于海超李会梅刘艳云南师范大学物理与电子信息学院云南昆明650500

运用傅里叶变换红外光谱、二维相关谱及主成分分析对7种同属牛肝菌进行分析鉴别。结果显示:7种牛肝菌的原始光谱总体特征相似,主要由蛋白质、多糖等的吸收峰组成,但在吸收峰强度、位置仍存在差异。对样品进行二维相关红外光谱分析,在二... 详细信息

运用傅里叶变换红外光谱、二维相关谱及主成分分析对7种同属牛肝菌进行分析鉴别。结果显示:7种牛肝菌的原始光谱总体特征相似,主要由蛋白质、多糖等的吸收峰组成,但在吸收峰强度、位置仍存在差异。对样品进行二维相关红外光谱分析,在二维相关红外光谱1 680~1 300 cm^(-1)范围内,茶褐牛肝菌和双色牛肝菌出现了6个明显的自动峰;小美牛肝菌出现了5个明显的自动峰;灰褐牛肝菌和美柄牛肝菌出现4个明显自动峰;美味牛肝菌和铜色牛肝菌自动峰相对较少,只出现了3个明显的自动峰;而且自动峰和交叉峰的强度、位置也存在较大差异。同样在二维相关红外光谱1 150~920 cm^(-1)范围内,不同牛肝菌的同步谱中自动峰和交叉峰的数量、强度和位置也不同。对光谱1 800~800 cm^(-1)范围内的二阶导数进行主成分分析,所有样品均区分开,其分类正确率达100%。结果表明,傅里叶变换红外光谱结合二维相关红外光谱或者主成分分析可以有效地区分茶褐牛肝菌、小美牛肝菌、双色牛肝菌、灰褐牛肝菌、美柄牛肝菌、美味牛肝菌和铜色牛肝菌。该方法对于分类鉴别蘑菇是一种快速、准确、有效的方法。

关键词：牛肝菌傅里叶变换红外光谱(FTIR) 二维相关红外光谱(2D-IR) 主成分分析(PCA) 鉴别

常见野生蘑菇的红外光谱及其二维相关红外光谱的鉴别

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光谱学与光谱分析 2018年第7期38卷 2113-2122页

作者：马殿旭刘刚欧全宏于海超李会梅时有明云南师范大学物理与电子信息学院云南省光电信息技术重点实验室云南昆明650500 曲靖师范学院物理与电子工程学院云南曲靖655011

采用傅里叶变换红外光谱结合相关性分析、二阶导数谱和二维相关谱对13种常见野生蘑菇进行鉴别研究。结果显示13种野生蘑菇的红外光谱光谱特征相似,主要由蛋白质、多糖的吸收组成,13种样品的相关系数最小为0.779,最大值为0.960。在1 700~... 详细信息

采用傅里叶变换红外光谱结合相关性分析、二阶导数谱和二维相关谱对13种常见野生蘑菇进行鉴别研究。结果显示13种野生蘑菇的红外光谱光谱特征相似,主要由蛋白质、多糖的吸收组成,13种样品的相关系数最小为0.779,最大值为0.960。在1 700~1 400和1 400~800cm-1范围的二阶导数光谱中,各样品吸收峰的强度、位置和形状均有明显差异。二维相关红外光谱在1 380~1 680cm-1范围的强自动峰整体相近,但自动峰和交叉峰位置、形状存在差异;在920~1 230cm-1的范围,各样品的自动峰和交叉峰的数量、强度和位置差异明显。结果表明傅里叶变换红外光谱结合相关性分析、二阶导数谱和二维相关谱有望发展为区分不同种类蘑菇的快速方法。

关键词：野生蘑菇傅里叶变换红外光谱(FTIR) 相关性分析二维相关红外光谱鉴别

几种野生牛肝菌的红外光谱及其二维相关红外光谱分析

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食品安全导刊 2021年第17期 66-67页

作者：马殿旭昭通学院物理与信息工程学院

本文应用傅里叶红外光谱、2D-IR对3种牛肝菌进行分析鉴别。原始光谱差异不大。对其进行2D-IR分析,结果显示:在1800~800 cm-1的2D-IR光谱中表现出了很大的差异,能够很准确地区分不同野生牛肝菌。野生牛肝菌是松塔牛肝菌科和牛肝菌科真菌... 详细信息

本文应用傅里叶红外光谱、2D-IR对3种牛肝菌进行分析鉴别。原始光谱差异不大。对其进行2D-IR分析,结果显示:在1800~800 cm-1的2D-IR光谱中表现出了很大的差异,能够很准确地区分不同野生牛肝菌。野生牛肝菌是松塔牛肝菌科和牛肝菌科真菌的统称,大部分为可食用牛肝菌,云南有牛肝菌226种以上,比较知名的有美味牛肝菌、茶褐牛肝菌、灰褐牛肝菌等,出口于欧洲各地[1,2]。牛肝菌营养丰富,具有很高的食用价值[2]。同时牛肝菌含有人体必需的氨基酸,可药用,能够抗癌等[3]。

关键词：野生牛肝菌美味牛肝菌二维相关红外光谱傅里叶红外光谱光谱差异牛肝菌科松塔牛肝菌营养丰富

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乳菇的二维相关红外光谱的分析与鉴别

科学技术创新 2020年第22期 1-3页

作者：马殿旭昭通学院物理与信息工程学院云南昭通657000

文章应用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和二维相关红外光谱,对3种乳菇样品进行了鉴别分析。在3种样品中,他们的FTIR非常相似,很难区分差异;为此对3种乳菇样品进行二维相关红外(2D-IR)光谱分析,结果表明:在1800~1200cm-1和1200~800cm-1波段内... 详细信息

文章应用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和二维相关红外光谱,对3种乳菇样品进行了鉴别分析。在3种样品中,他们的FTIR非常相似,很难区分差异;为此对3种乳菇样品进行二维相关红外(2D-IR)光谱分析,结果表明:在1800~1200cm-1和1200~800cm-1波段内,同步谱中不同乳菇光谱自动峰和交叉峰的位置、强度显著不同。因此应用红外光谱和二维相关红外光谱的两级鉴别方法可以对不同的蘑菇进行很好的区分,并且该方法是一种快速、有效的方法。

关键词：乳菇傅里叶变换红外光谱(FTIR) 二维相关红外光谱

几种野生红菇的红外光谱及其二维相关红外光谱的分析

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科学技术创新 2021年第15期 47-48页

作者：马殿旭昭通学院物理与信息工程学院云南昭通657000

文章通过运用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、相关性分析和二维相关红外光谱对3种野生红菇进行了分析。在红外光谱中,吸收峰很相似。进一步对其光谱进行相关性分析,发现各样品相关性都很大。对各个种样品做二维相关红外光谱2D-IR分析,结果显... 详细信息

文章通过运用傅里叶变换红外光谱(FTIR)、相关性分析和二维相关红外光谱对3种野生红菇进行了分析。在红外光谱中,吸收峰很相似。进一步对其光谱进行相关性分析,发现各样品相关性都很大。对各个种样品做二维相关红外光谱2D-IR分析,结果显示:在900-1700cm~(-1)波段内2D-IR光谱自动锋差异显著。综上:红外光谱、相关性分析和二维相关红外光谱技术能够分析红菇的分子信息,同时可以区分不同的种类的红菇。因此该方法对于分类鉴别不同野生蘑菇是一种快速、有效的方法。

关键词：野生红菇 FTIR 相关性分析 2D-IR

花状SnO_2纳米棒阵列的制备与气敏性能研究

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电子元件与材料 2018年第6期37卷 30-35页

作者：杜国芳蔡彦单长吉艾鹏马殿旭昭通学院物理与信息工程学院云南昭通657000

采用超声辅助水热法,以Na_2Sn O_3·4H_2O为前驱体,乙醇和水的混合溶液为溶剂合成了特殊花状形貌Sn O_2纳米棒阵列结构,纳米棒的长度在300 nm左右。以产物为原料制备气敏元件,对体积分数为1000×10^(-6)的乙醇其灵敏度在300以上;对于甲... 详细信息

采用超声辅助水热法,以Na_2Sn O_3·4H_2O为前驱体,乙醇和水的混合溶液为溶剂合成了特殊花状形貌Sn O_2纳米棒阵列结构,纳米棒的长度在300 nm左右。以产物为原料制备气敏元件,对体积分数为1000×10^(-6)的乙醇其灵敏度在300以上;对于甲醇气体,最佳工作电压仅需要3.5 V;工作电压为4.5 V,元件对体积分数为200×10^(-6)的甲醇具有极好的响应恢复性,响应时间为9 s,恢复时间仅需2 s。

关键词：水热法花状形貌 Sn O2 纳米棒阵列纳米分级结构气敏性能

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月季花叶片的二维相关红外光谱研究

激光与光电子学进展 2016年第5期53卷 282-288页

作者：于海超刘刚欧全宏马殿旭李会梅云南师范大学物理与电子信息学院云南昆明650500

利用傅里叶红外光谱技术结合主成分分析和二维相关红外光谱技术对8种不同品种月季花叶片进行鉴别分析。月季花叶片的红外光谱整体相似,但是二阶导数光谱在1800~700cm-1区域有较大差异,选取该范围二阶导数光谱用SPSS软件进行主成分分析... 详细信息

利用傅里叶红外光谱技术结合主成分分析和二维相关红外光谱技术对8种不同品种月季花叶片进行鉴别分析。月季花叶片的红外光谱整体相似,但是二阶导数光谱在1800~700cm-1区域有较大差异,选取该范围二阶导数光谱用SPSS软件进行主成分分析。主成分分析前三个主成分占总方差的贡献率为97.72%,分类正确率达到95%。二维相关光谱在1500~1275cm-1和1700~1520cm-1范围内,不同品种月季花叶片的自动峰、交叉峰的强度和位置具有显著的差异。结果表明:应用傅里叶红外光谱结合主成分分析及二维相关红外光谱技术通过叶片的光谱可以快速有效地区分不同品种的月季花。

关键词：光谱学傅里叶变换红外光谱种类鉴别月季花叶片主成分分析二维相关红外光谱