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高纯竹叶碳苷黄酮复合纳米材料的制备及结构

精细化工 2019年第2期36卷 283-287页

作者：张宇靖赵镇雷韩建欣张英浙江大学生物系统工程与食品科学学院浙江省农产品加工技术研究重点实验室浙江省食品加工技术与装备工程研究中心浙江杭州310058

采用离子交联法,以高纯竹叶碳苷黄酮制剂(碳苷总质量分数>90%,记为H-BLF)和芫根阴离子多糖(TP)为原料,通过ε-聚赖氨酸(ε-PL)的阳离子桥键合制备了竹叶碳苷黄酮纳米混悬液(H-BLFnd),然后在混悬液中添加质量分数8%的γ-环糊精,经真空冷... 详细信息

采用离子交联法,以高纯竹叶碳苷黄酮制剂(碳苷总质量分数>90%,记为H-BLF)和芫根阴离子多糖(TP)为原料,通过ε-聚赖氨酸(ε-PL)的阳离子桥键合制备了竹叶碳苷黄酮纳米混悬液(H-BLFnd),然后在混悬液中添加质量分数8%的γ-环糊精,经真空冷冻干燥得到纳米冻干粉(H-BLFnp),采用粒径分析、TEM、UV、FTIR、TG和DSC对其外观、性能、结构进行了表征。结果表明,H-BLFnp外观为白色粉状,表面光洁平整,色泽均匀,平均粒径为(679±10.2)nm,分散系数为0.349±0.004,包埋率为92.39%±0.34%。

关键词：高纯竹叶碳苷黄酮复合纳米材料粉末化制剂护肤功能因子水感型化妆品日化原料

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植物提取物延缓皮肤光老化作用的研究进展

精细化工 2020年第2期37卷 217-221,241页

作者：谷炎培韩建欣姜春鹏杨舒琪张英浙江大学生物系统工程与食品科学学院浙江省农产品加工技术研究重点实验室浙江省食品加工技术与装备工程研究中心浙江杭州310058 上海绿瑞生物科技有限公司上海201203

紫外线是导致皮肤光老化的主要因素,寻找和开发能够有效防护皮肤老化的天然产物已被广泛重视。本文从紫外线对皮肤的损伤以及光老化发生的机理入手,通过吸收紫外线、抗皮肤光氧化、调节细胞外基质合成与降解、抑制色素沉着、缓解皮肤炎... 详细信息

紫外线是导致皮肤光老化的主要因素,寻找和开发能够有效防护皮肤老化的天然产物已被广泛重视。本文从紫外线对皮肤的损伤以及光老化发生的机理入手,通过吸收紫外线、抗皮肤光氧化、调节细胞外基质合成与降解、抑制色素沉着、缓解皮肤炎症、调节细胞自噬等多种途径,对不同来源的植物提取物及其特征化合物延缓皮肤光老化的作用进行了归纳分析,以期为天然产物在功能性化妆品的开发和应用提供参考。

关键词：紫外线皮肤老化光氧化植物提取物功能性化妆品

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金耳液发酵饮料的发酵工艺研究

食品与发酵工业 2003年第9期29卷 101-103页

作者：刘春卉谢红苏槟楠韩建欣刘艳萍山西省生物研究所

采用深层发酵技术制备真菌产物 ,既要有生活力强适应性广的菌株 ,也要有合适的培养基组分和培养条件。经对金耳 980 0菌株的培养特征研究发现该菌由 2种菌丝专一性搭配生长 ,其中一种无性生殖为酵母状出芽生殖的是金耳菌丝 ,另一种是它... 详细信息

采用深层发酵技术制备真菌产物 ,既要有生活力强适应性广的菌株 ,也要有合适的培养基组分和培养条件。经对金耳 980 0菌株的培养特征研究发现该菌由 2种菌丝专一性搭配生长 ,其中一种无性生殖为酵母状出芽生殖的是金耳菌丝 ,另一种是它的伴生菌 ,金耳菌丝依赖伴生菌生存。对该菌株的培养发酵条件研究表明 :最佳碳、氮源分别为葡萄糖、大豆。最适培养温度为 2 0～ 2 5℃ ,初始pH为 6 2 ,发酵罐最佳通气量 0 7m3 /min ,最佳搅拌转速为10 0r/min。选定发酵产物次生代谢物比例较大的多糖为质控指标 ,正交筛选出种子培养基配方和发酵培养基配方。 3 0L发酵罐试验 ,结果稳定。

关键词：发酵饮料工艺优化多糖液体深层发酵金耳菌丝

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果翅和盐分对高枝假木贼种子萌发的影响

新疆农业大学学报 2011年第1期34卷 12-15页

作者：韩建欣魏岩严成新疆农业大学草业与环境科学学院乌鲁木齐830052 中国科学院新疆生态与地理研究所乌鲁木齐830011

对温度、光暗条件、果翅和盐分对高枝假木贼种子萌发的影响进行了研究。结果表明,高枝假木贼种子萌发对光不敏感;不同温变周期下都有较高的萌发率;果翅对种子的萌发具有机械抑制作用,去除翅可以明显促进种子的萌发;种子的萌发率随着盐... 详细信息

对温度、光暗条件、果翅和盐分对高枝假木贼种子萌发的影响进行了研究。结果表明,高枝假木贼种子萌发对光不敏感;不同温变周期下都有较高的萌发率;果翅对种子的萌发具有机械抑制作用,去除翅可以明显促进种子的萌发;种子的萌发率随着盐分浓度的增高而降低,在大于1.2 mol/L的NaCl溶液中的萌发受到抑制。将在盐溶液中处理（15 d）过未萌发的种子转移至蒸馏水后,萌发恢复率低（16%~30%）,表明NaCl处理后的部分种子永久地失去萌发活力。

关键词：高枝假木贼盐分果翅

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高纯竹叶碳苷黄酮纳米材料的护肤功效

精细化工 2019年第7期36卷 1401-1407页

作者：张宇靖李云虹姜春鹏杨舒琪韩建欣张英浙江大学生物系统工程与食品科学学院浙江省农产品加工技术研究重点实验室浙江省食品加工技术与装备工程研究中心浙江杭州310058 苏州绿叶日用品有限公司上海张江博士后工作站上海201203

在采用B16黑素瘤细胞体外评价高纯竹叶碳苷黄酮复合纳米材料(H-BLFnp)美白作用的基础上,基于临床医学理论进行人体实验,应用系列皮肤测试仪器,对受试者使用试样前后的皮肤含水量、水分散失量、光泽度、明亮度、黑色素含量、皮肤弹性等... 详细信息

在采用B16黑素瘤细胞体外评价高纯竹叶碳苷黄酮复合纳米材料(H-BLFnp)美白作用的基础上,基于临床医学理论进行人体实验,应用系列皮肤测试仪器,对受试者使用试样前后的皮肤含水量、水分散失量、光泽度、明亮度、黑色素含量、皮肤弹性等生理指标进行了测定,考察H-BLFnp在保湿、美白、延缓衰老方面的功效。结果显示,以β-熊果苷为阳性对照,H-BLFnp对B16细胞增殖、胞内酪氨酸酶活性和黑色素合成均有显著的抑制作用(p<0.05),当H-BLFnp质量浓度为100 mg/L时,其抑制率分别达到45.14%、72.55%和54.01%,即其可通过降低酪氨酸酶活性、抑制黑素细胞增殖和黑色素生成达到美白功效;人体实验结果显示:H-BLFnp能显著提高皮肤的水分含量、皮肤弹性、明亮度和光泽度,降低皮肤黑色素含量和经皮水分散失。

关键词：高纯竹叶碳苷黄酮纳米材料护肤功能因子生物学功效水感型化妆品日化原料

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金耳发酵液对正常家兔血糖及糖耐量的影响

中国食用菌 2004年第5期23卷 41-43页

作者：苏槟楠谢红王常青刘春卉韩建欣刘艳萍山西省生物研究所太原030006 山西大学生命科学与技术学院太原030006

家兔糖耐量试验表明 ,金耳发酵液可明显减缓血糖的上升 ,同对照组相比 ,大小剂量组差异显著(P <0 0 5 ) 。

关键词：金耳发酵液家兔血糖葡萄糖耐量

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山西老陈醋酿造过程中总黄酮的分析测定

中国调味品 2015年第4期40卷 118-120,128页

作者：杨林娥李婷张磊韩建欣彭晓光山西省生物研究所太原030006

跟踪山西老陈醋生产线,采集酒精发酵、醋酸发酵、熏醅、淋醋、陈酿等各酿造阶段样品,对其总黄酮含量、酒精含量、总酸含量等指标进行了测定,分析了各指标在山西老陈醋酿造过程中的变化趋势。结果表明:总黄酮在酒精发酵初期即有,但其含... 详细信息

跟踪山西老陈醋生产线,采集酒精发酵、醋酸发酵、熏醅、淋醋、陈酿等各酿造阶段样品,对其总黄酮含量、酒精含量、总酸含量等指标进行了测定,分析了各指标在山西老陈醋酿造过程中的变化趋势。结果表明:总黄酮在酒精发酵初期即有,但其含量相对较低,随后从醋酸发酵开始,其含量急剧上升,醋酸发酵结束时增加至233.30mg/100g,较酒精发酵初期的36.39mg/100g增加近7倍,陈酿9个月后其含量增加至874.12mg/100g;酒精在酒精发酵第2天即大量生成,酒精发酵结束时含量达到7.0%;总黄酮、总酸在山西老陈醋整个酿造过程中上升趋势显著。

关键词：山西老陈醋酿造过程总黄酮变化分析

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山西省开展种公牛后裔测定的分析探讨

中国畜禽种业 2013年第10期9卷 79-80页

作者：邓锐强韩建欣杨德成山西省畜牧遗传育种中心 030027 山西省生物研究所 030006

1开展公牛后裔测定的背景情况（1）后裔测定是我国实施《中国奶牛群体遗传改良计划》的重要内容。计划要求每年组织两批青年公牛联合后裔测定,每批200头,最终稳定在每年后裔测定600-700头的规模。每年选择验证种公牛150头,到2012年实现... 详细信息

1开展公牛后裔测定的背景情况（1）后裔测定是我国实施《中国奶牛群体遗传改良计划》的重要内容。计划要求每年组织两批青年公牛联合后裔测定,每批200头,最终稳定在每年后裔测定600-700头的规模。每年选择验证种公牛150头,到2012年实现销售冻精的公牛都有后测成绩,到2020年实现种公牛冻精质量接近国际先进水平。

关键词：公牛后裔测定山西省联合后裔测定冻精质量改良计划群体遗传青年公牛种公牛

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三种维吾尔医干热性药材的化学成分研究

三种维吾尔医干热性药材的化学成分研究