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作者

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检索条件"作者=陈东杰"
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气调包装对冷却猪肉菌相影响与货架期预测模型
气调包装对冷却猪肉菌相影响与货架期预测模型
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作者: 陈东杰 山东农业大学
学位级别:硕士
冷却肉在加工、流通和销售过程中始终保持0℃,微生物生长繁殖在一定程度受到抑制。但目前我国肉类冷链尚处于起步阶段,在物流过程经常出现冷链断链、温度波动的状况;传统冷却肉在物流各环节以暴露在空气中为主,易受二次污染;及目前冷却... 详细信息
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茶叶与丝绸:浅议茶叶在清哈贸易缺失之因(1757-1795)
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湖北民族学院学报(哲学社会科学版) 2015年 第3期33卷 42-46页
作者: 陈东杰 可里 陕西师范大学中国西部边疆研究院 陕西西安710062 清华大学社会科学学院 北京100084
《西域闻见录》载:"哈萨克人最喜中国茶叶",然而茶叶却在乾隆时期清廷与中亚哈萨克部的贸易活动中不见踪影,这一议题至今未有学者问津。在丝绸主导全球贸易的18世纪,优质丝绸的价值意义是茶叶所无法比拟的,哈萨克人正是敏锐的观察到这一... 详细信息
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基于深度学习的高铁接触网定位器检测与识别
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中国科学技术大学学报 2017年 第4期47卷 320-327页
作者: 陈东杰 张文生 杨阳 中国科学院自动化研究所 北京100190 中国科学院大学 北京101408
高铁接触网安全监测的主要方法是采用可见光高清相机捕捉接触网零部件的图像序列,通过图像处理和计算机视觉技术实现对零部件的检测、识别与跟踪.在整个监测系统中,定位器检测识别是必要的基础工作.传统的目标检测算法受限于特征描述子... 详细信息
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上海铁路南站特长相邻基坑平行施工技术
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施工技术 2005年 第9期34卷 34-35页
作者: 陈东杰 上海铁路局工程建设中心 上海200071
论述上海铁路南站特长相邻基坑平行施工技术。相邻基坑施工的变形影响明显,并具有整体性特点。依据相邻基坑平行施工原理,结合工程实际,采用相邻基坑平行施工技术及措施,有效控制相邻基坑施工变形影响。
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上海铁路南站阳光屋面系统力学性能及试验研究
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建筑科学 2005年 第6期21卷 49-52,76页
作者: 陈东杰 上海铁路局工程建设中心 上海200071
聚碳酸脂板在国内外屋面工程中逐渐得到应用。上海铁路南站屋面系统采用三层构造,中层的聚碳酸脂板是屋面系统成功与否的关键。计算及试验表明,屋面板材的强度和变形与边界条件密切相关,工程中,屋面板材边界介于完全固定与简支之间的状... 详细信息
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技巧甩起技术的创新──“结环甩”
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中国体育科技 1994年 第6期30卷 22-23,48页
作者: 陈东杰 钟祥洁 华南师范大学体育系 广州技巧队
“结环甩”是甩起技术的创新,是一种新的摆动技术,具有很大的开发潜力。
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维生素E对鲫鱼生理生化、肌肉质构及风味的影响及其缓解降温胁迫作用研究
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食品与发酵工业 2023年 第19期49卷 226-234页
作者: 唐家铭 蒋乐霞 张长峰 黄宝生 陈东杰 姜沛宏 赵如轩 胡超 广东海洋大学食品科技学院 广东湛江524088 山东商业职业技术学院山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室 山东济南250103 山东国农物流科技有限公司 山东济南250103 齐鲁医药学院 山东淄博255300
该研究旨在分析水体中添加维生素E对鲫鱼生理生化指标、肌肉质构及风味的影响及其缓解降温胁迫作用;通过测定在降温胁迫下,鲫鱼经维生素E水溶液处理后,其机体的各项指标变化,从而研究维生素E处理对鲫鱼的缓解降温胁迫作用。首先,将鲫鱼... 详细信息
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学生锻炼标准的力量项目评价方法探讨
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体育科学 1992年 第6期13卷 17-21,23+93页
作者: 陈骏良 张永棠 陈东杰 华南师范大学 广州510631
对目前国家体育锻炼标准中单杠引体向上和双杠双臂屈伸的评分标准提出了修改建议。用实验研究方法,提出了应以体重分级,按学生拉引次数进行评分。
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俄罗斯、乌克兰及欧亚大陆的25年:一个基础评估
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俄罗斯东欧中亚研究 2016年 第1期 152-154页
作者: Eugene Rume Paul Stronski 陈东杰
作为欧亚地区大国乃至具有全球影响力的国家,俄罗斯转型进程对欧亚地区具有广泛影响。过去四分之一世纪,俄罗斯的发展存在三个突出特点,一是国家财富快速增长,二是社会不满暗流仍然存在,三是对西方政治经济秩序的敌视有增无减。
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基于SWOT和AHP分析山东省森林康养发展路径
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湖北农业科学 2022年 第13期61卷 202-207,227页
作者: 于凯悦 陈东杰 郭燕茹 青岛农业大学经济管理学院 山东青岛266109 青岛农业大学研究生处 山东青岛266109
基于SWOT-AHP模型分析了山东省发展森林康养的优势、劣势、机遇及威胁,并提出促进森林康养发展的可行路径。结果表明,山东省发展森林康养内部优势大于劣势,发展机遇高于威胁;历史文化资源丰富和地方特产多样是山东省发展森林康养的主要... 详细信息
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