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检索条件"作者=赵超艺"
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桑树嫩芽营养成分含量及与口感的相关性分析
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蚕业科学 2018年 第6期44卷 968-972页
作者: 戴凡炜 李智毅 王振江 罗国庆 赵超艺 唐翠明 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所 广州510610 农业农村部华南都市农业重点实验室 广州510610
检测20个杂交桑组合桑芽的水分、蛋白质、粗纤维、灰分、可溶性糖、总酸和维生素C等成分含量,并对其嫩度和鲜甜度等食用口感品质进行评价,同时分析口感品质与各营养成分含量的相关性。结果表明,各杂交桑组合桑芽的各营养成分含量和口感... 详细信息
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不同基质对盆栽海南三七生长和光合作用的影响
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热带农业科学 2017年 第8期37卷 15-20,25页
作者: 杜顺滔 李冬梅 赵超艺 刘小飞 广东省农业科学院环境园研究所 广东广州510640
以不同比例红壤、腐叶土和进口泥炭混合作为海南三七的盆栽基质进行盆栽试验,研究不同基质条件下,基质的氮磷钾养分特征及其对不同大小根茎海南三七生长和光合作用的影响。结果表明,红壤、腐叶土和进口泥炭(体积比1︰1︰1)混合基质的p H... 详细信息
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复合菌剂与氮源对桉树皮堆肥的理化性质与微生物学特性的影响
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热带作物学报 2015年 第4期36卷 724-730页
作者: 陈金峰 黄丽丽 何慧中 刘可星 孙映波 赵超艺 朱根发 广东省农业科学院环境园研究所 广东广州510640 华南农业大学资源与环境学院 广东广州510640
为能更科学合理地利用桉树皮生产植物育苗基质,从物理化学和微生物学角度研究了添加活性微生物菌剂和氮源对桉树皮堆肥过程的影响。结果表明:化学处理(氮源)和生物-化学联合处理(氮源+菌剂)的p H先下降后上升,EC持续下降;氨氮质量分数... 详细信息
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茶园害虫综合防治技术及其应用现状概述
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广东农业科学 2007年 第8期34卷 49-52页
作者: 唐颢 赵超艺 唐劲驰 侯柏华 广东省农科院茶叶研究所 广东广州510640 广东省昆虫研究所 广东广州510260
从农业防治、化学防治、物理防治、生物防治、农业生态防治、化学生态防治等方面对目前茶园害虫无公害防治的研究进展及相关技术应用现状进行综述,并对今后茶园害虫防治技术及理念的发展进行了展望。
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东源县传统炒青绿茶加工技术
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广东农业科学 2008年 第12期35卷 124-125页
作者: 黄国滋 赖兆祥 赵超艺 何玉媚 庞式 广东省农科院茶叶研究所 广东英德513042
传统炒青绿茶是广东特色绿茶产品,近年成为了广东茶叶生产发展的新热点。介绍了河源市东源县传统炒青绿茶的加工技术,包括鲜叶标准及管理、摊青、杀青、揉捻、烘干、辉锅、拣剔等工
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利用SRAP和ISSR标记分析广东茶树种质资源的遗传多样性
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核农学报 2010年 第5期24卷 948-955页
作者: 沈程文 黄建安 赵世浩 宁正祥 李家贤 赵超艺 陈栋 华南理工大学轻工与食品学院 广东广州510640 茶学教育部蓐点实验室 湖南长沙410128 广东省农业科学院茶叶研究所 广东英德516042
利用SRAP和ISSR 2种分子标记对25份广东茶树种质资源和不同地区5份对照品种的遗传多样性进行研究。结果表明,2种标记都能揭示材料间较高的遗传多样性,其中ISSR标记多态性又略高于SRAP标记。在SRAP分析中,每对引物组合可扩增出4~9条DNA... 详细信息
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河源市‘仙湖绿茶’生产技术体系研究报告
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广东茶业 2003年 第4期 16-21页
作者: 刘建峰 赵超艺 凌彩金 庞式 黄华林 邝维清 广东省农业科学院茶叶研究所 广东省东源茶果公司
一、研究背景河源市是传统绿茶产区,也是广东历史名茶产区之一.河源市包括东源、和平、龙川、紫金、连平5县和河源区,1999年统计,5县1区茶园面积3726公顷,茶叶产量1778吨.上世纪八十年代曾有少量红茶、乌龙茶出产,近年重点发展传统绿茶... 详细信息
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茶多酚与维生素C/E的协同抗氧化作用研究
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广东农业科学 2013年 第1期40卷 96-98页
作者: 孙世利 刘淑媚 赵超艺 潘顺顺 凌彩金 苗爱清 庞式 广东省农科院茶叶研究所/广东省茶树资源创新利用重点实验室 广东广州510640
茶多酚具有较强的抗氧化性,对多种疾病具有预防和治疗作用。为了解茶多酚与其他抗氧化剂之间的协同抗氧化作用,通过体外清除自由基和FRAP总抗氧化能力测定,研究茶多酚与维生素C/E复合物对各种自由基的清除率。结果表明,在茶多酚较低浓度... 详细信息
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加工操作对豆类低聚糖影响的研究进展
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食品工业科技 2010年 第6期31卷 417-420页
作者: 王秋霜 应铁进 杨冬梅 赵超艺 凌彩金 傅茂润 Muhammad Muzammil jahangir 广东省农业科学院茶叶研究所 广东广州510640 浙江大学食品系 浙江杭州310029 甘肃农业大学食品科学与工程学院 甘肃兰州730070 山东省科学院分析测试中心 山东济南250014
低聚糖是豆科作物中的一种可溶性碳水化合物,一般由3~10个单糖单位通过糖苷键连接而成。低聚糖含量占豆科植物中总碳水化合物的5%,具有重要的生理功能,如促进肠内双歧杆菌增殖、降低血压血脂、抗癌和抗肿瘤、延缓衰老等作用等。然而,... 详细信息
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金萱乌龙茶品种的栽培性状及利用
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广东农业科学 2008年 第12期35卷 38-39页
作者: 黄国滋 赖兆祥 何玉媚 庞式 赵超艺 广东省农科院茶叶研究所 广东英德513000
介绍了从台湾引进的金萱乌龙茶品种在广东的栽培性状,报道了利用该品种加工的金萱蒸青绿茶、扁形绿茶、烘青绿茶和白茶等系列创新产品及工特点。
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