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驴乳与牛乳脂肪酸化学成分的GC-MS分析

食品科技 2013年第9期38卷 273-277页

作者：豆智华蒋新月杨洁新疆大学生命科学与技术学院乌鲁木齐830046

通过比较驴乳与牛乳脂肪酸结构特点,对驴乳脂肪酸特性进行分析评价。以驴乳和牛乳为研究对象,采用气质联用的方法进行脂肪酸的分离和测定。结果表明:驴乳中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,在饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸方面与牛乳差异很大... 详细信息

通过比较驴乳与牛乳脂肪酸结构特点,对驴乳脂肪酸特性进行分析评价。以驴乳和牛乳为研究对象,采用气质联用的方法进行脂肪酸的分离和测定。结果表明:驴乳中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主,在饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸方面与牛乳差异很大,多不饱和脂肪酸尤其是亚油酸含量很高。驴乳相对于牛乳具有更高的营养价值,在开发高营养系列产品时更具市场潜力。

关键词：驴乳牛乳脂肪酸气相色谱-质谱联用(GC—MS)

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驴初乳理化性质和主要成分的动态变化

食品科学 2010年第21期31卷 114-118页

作者：吕岳文杨洁蒋新月新疆大学生命科学与技术学院新疆乌鲁木齐830046

对驴初乳物理性质和化学组成研究。结果表明,驴初乳的相对密度、折光度、电导率、酸度均高于常乳,而pH值低于常乳;驴初乳中蛋白质、灰分、脂肪含量均随泌乳期延长呈下降趋势;分娩后第一次(6h)所挤初乳中乳糖含量最低,之后随泌乳期延长... 详细信息

对驴初乳物理性质和化学组成研究。结果表明,驴初乳的相对密度、折光度、电导率、酸度均高于常乳,而pH值低于常乳;驴初乳中蛋白质、灰分、脂肪含量均随泌乳期延长呈下降趋势;分娩后第一次(6h)所挤初乳中乳糖含量最低,之后随泌乳期延长乳糖含量呈上升趋势;随泌乳期的延长,初乳中各项指标逐渐接近常乳。应用亲和色谱法测定驴初乳免疫球蛋白含量,结果表明,随泌乳期的延长驴初乳中IgG含量呈下降趋势。

关键词：驴初乳理化性质动态变化免疫球蛋白高效液相色谱法

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贮藏条件对驴初乳理化性质的影响

食品工业科技 2011年第6期32卷 96-98,101页

作者：王雪杨洁蒋新月马彦科新疆大学生命科学与技术学院新疆乌鲁木齐830046

对新疆岳普湖驴乳37℃贮藏的理化性质进行研究。研究表明,随放置时间的延长,pH、相对密度呈下降趋势,而酸度则呈上升趋势;蛋白质、非脂乳固体含量均呈下降趋势;而乳糖含量及微生物数量则随放置时间的延长逐渐上升。

关键词：驴乳贮藏条件

新疆双峰驼乳脂肪酸化学成分的GC/MS分析

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中国乳品工业 2014年第1期42卷 11-12,17页

作者：王学清蒋新月杨洁新疆大学生命科学与技术学院乌鲁木齐830046

对新疆驼乳中脂肪酸的组成和质量分数进行测定。采用哥特里-罗兹法提取乳中的脂肪，氢氧化钾-甲醇溶液法甲酯化，并采用气相色谱-质谱联用技术进行了分离鉴定。分离出35种成分，共确认了其中33种成分。采用峰面积归-化法确定了各成分的... 详细信息

对新疆驼乳中脂肪酸的组成和质量分数进行测定。采用哥特里-罗兹法提取乳中的脂肪，氢氧化钾-甲醇溶液法甲酯化，并采用气相色谱-质谱联用技术进行了分离鉴定。分离出35种成分，共确认了其中33种成分。采用峰面积归-化法确定了各成分的相对质量分数。结果表明：驼乳脂肪酸以中、长链为主，中链脂肪酸（C12-C16）相对质量分数在50％以上，长链脂肪酸（C18-C24）约占47％以上；饱和脂肪酸以棕榈酸、豆蔻酸和硬脂酸为主，质量分数占到总量的60．35％；不饱和脂肪酸以油酸为主，质量分数占39．65％，饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸比为1．52：1．在新疆双峰驼乳中还存在质量分数约为13．34％的奇数碳脂肪酸。

关键词：驼乳脂肪酸气相色谱-质谱联用(GC MS)

RP-HPLC法测定不同产地红枣中甜菜碱的含量

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生物技术 2009年第2期19卷 65-67页

作者：蒋新月杨洁沈晓丽新疆大学生命科学与技术学院新疆乌鲁木齐830046

目的:通过对影响甜菜碱提取和测定的各种因素进行了研究,建立了一种准确、快速的测定不同产地红枣中甜菜碱的方法。方法:样品采用超声波甲醇提取的方法,得到的样品采用反相C18柱进行分离,色谱条件为:流动相为50mmol/L pH4.5的KH2PO4溶液... 详细信息

目的:通过对影响甜菜碱提取和测定的各种因素进行了研究,建立了一种准确、快速的测定不同产地红枣中甜菜碱的方法。方法:样品采用超声波甲醇提取的方法,得到的样品采用反相C18柱进行分离,色谱条件为:流动相为50mmol/L pH4.5的KH2PO4溶液;192nm波长测定,流速0.7ml/min。结果:总分析时间:4.5min。甜菜碱平均保留时间2.698min。甜菜碱在5.0～25.0mg/ml线性关系良好(r2=0.9911),平均回收率为96.87%。结论:该法测定红枣中甜菜碱含量简便、快速、准确,重现性好。

关键词：红枣甜菜碱 RP-HPLC 含量测定

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驴乳中蛋白质组分的分离纯化与鉴定

食品科学 2010年第23期31卷 44-48页

作者：苏薇杨洁沈晓丽蒋新月新疆大学生命科学与技术学院新疆乌鲁木齐830046

目的:分离纯化并鉴定驴乳乳清中蛋白质组分,为进一步研究驴乳用于辅助治疗疾病,以及为作为人乳替代品提供参考。方法:采用DEAE-52离子交换层析和SephadexG-100凝胶层析分离纯化驴乳乳清中蛋白质组分,并通过十二烷基硫酸钠——聚丙烯酰... 详细信息

目的:分离纯化并鉴定驴乳乳清中蛋白质组分,为进一步研究驴乳用于辅助治疗疾病,以及为作为人乳替代品提供参考。方法:采用DEAE-52离子交换层析和SephadexG-100凝胶层析分离纯化驴乳乳清中蛋白质组分,并通过十二烷基硫酸钠——聚丙烯酰胺凝胶电泳法和高效凝胶渗透色谱法对所纯化蛋白质进行鉴定。结果:与牛乳乳清中蛋白组分相对比,发现驴乳乳清中存在3种未知蛋白质,分子质量分别为32、70.1、72.2kD。结论:驴乳中除了含有与牛乳相似的营养成分外,还具有其他生物活性成分,它们可能是一些保护性蛋白,在机体的抗病机制方面起着重要作用。

关键词：驴乳蛋白质组分分离纯化

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兵团出台新政促大学科技园发展 003

新疆科技报(汉)

作者：蒋新月

本报讯(通讯员蒋新月)近日，兵团科技局联合教育局出台了《关于加快兵团大学科技园发展的意见》(以下简称《意见》)，明确了兵团大学科技园发展方向及重点建设任务。《意见》以营造良好创新创业生态环境为目标，以激发全社会创新创业...

本报讯(通讯员蒋新月)近日，兵团科技局联合教育局出台了《关于加快兵团大学科技园发展的意见》(以下简称《意见》)，明确了兵团大学科技园发展方向及重点建设任务。《意见》以营造良好创新创业生态环境为目标，以激发全社会创新创业活力为主线，以构建大学科技园等创

关键词：

来源： cnki报纸评论

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论荷兰风格派艺术在现代艺术设计中的应用

艺术科技 2021年第8期34卷 188-189页

作者：蒋新月薛冲南京林业大学艺术设计学院江苏南京210037

荷兰风格派又称新造型主义画派,由蒙德里安等人在荷兰创立,与杜斯伯格1917年创办的《风格》杂志有紧密的联系。蒙德里安、范·杜斯伯格和托马斯·里特维尔德等艺术家是荷兰风格派的重要领导者。荷兰风格派的绘画宗旨是完全拒绝使用任何... 详细信息

荷兰风格派又称新造型主义画派,由蒙德里安等人在荷兰创立,与杜斯伯格1917年创办的《风格》杂志有紧密的联系。蒙德里安、范·杜斯伯格和托马斯·里特维尔德等艺术家是荷兰风格派的重要领导者。荷兰风格派的绘画宗旨是完全拒绝使用任何具象元素,只用单纯的色彩和几何形象以表现纯粹的精神。

关键词：荷兰风格派现代主义艺术设计应用

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固体型聚合硅酸硫酸铁及生产方法

水处理信息报导 2003年第6期 33-35页

作者：易佑华蒋新月易玲邵阳市佑华净水材料有限公司

固体型聚合硅酸硫酸铁(简称SPFSS)，足一种复合型无机高分子絮凝剂。是以硫酸亚铁、硅酸钠为原料，于反应容器中用硝酸将硫酸亚铁氧化为硫酸铁与活性硅酸(用盐酸调节硅酸钠溶液pH值制得)发生共聚反应，在调聚稳定剂的作用下，通入硫酸... 详细信息

固体型聚合硅酸硫酸铁(简称SPFSS)，足一种复合型无机高分子絮凝剂。是以硫酸亚铁、硅酸钠为原料，于反应容器中用硝酸将硫酸亚铁氧化为硫酸铁与活性硅酸(用盐酸调节硅酸钠溶液pH值制得)发生共聚反应，在调聚稳定剂的作用下，通入硫酸聚合得到半成品，经陈化、粉碎后即得到固体型聚合硅酸硫酸铁成品。该产品应用于给水、工业污水、城镇废水的净化处理，获得优良的净水效果，降浊率、去色率达95％以上。

关键词：固体型聚合硅酸硫酸铁生产方法给水工业污水城镇废水净化处理