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牛蒡提取物安全性的初步研究

医学动物防制 2024年第6期40卷 596-601,605页

作者：李晓华聂文强吴宝剑李军涛李文学杨光宇广东药科大学附属第一医院全科医学科广东广州510440 暨南大学药学院广州市疾病预防控制中心毒理学检验部

目的以牛蒡提取物为研究对象,初步对牛蒡的安全性进行毒理学评价。方法根据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)要求,选择急性经口毒性试验、鼠伤寒沙门菌回复突变(Salmonella typhimurium/reverse mutation,Ames)试验、小... 详细信息

目的以牛蒡提取物为研究对象,初步对牛蒡的安全性进行毒理学评价。方法根据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)要求,选择急性经口毒性试验、鼠伤寒沙门菌回复突变(Salmonella typhimurium/reverse mutation,Ames)试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和30d灌胃试验对牛蒡提取物进行毒性评价。结果急性经口毒性试验动物灌胃后未见明显中毒反应,牛蒡提取物小鼠急性经口半数致死量(median lethal dose,LD50)>15.0g/kg·bw,毒性分级属无毒级;Ames试验牛蒡提取物回变菌落数未超过溶剂对照的2倍且无剂量-反应关系,提示牛蒡提取物致突变试验结果为阴性;牛蒡提取物各剂量组骨髓细胞微核率和精子畸形率与溶剂对照组比较,差异无统计学意义(χ^(2)=7.035、4.216,P>0.05);牛蒡提取物大鼠30d经口灌胃试验期间,动物生长发育良好,体质量、食物利用率、血液学、血液生化学、脏器系数和组织病理学等相关指标均未见明显特异性毒理学变化,最大未观察到有害作用剂量(no-observed-adverse-effect level,NOAEL)8.0g/kg·bw。结论牛蒡提取物急性毒性分级属无毒级,无遗传毒性,在本研究实验条件和试验剂量下,可初步认定其作为中药材及保健食品是安全的。

关键词：牛蒡提取物保健食品中药材毒性研究安全性评价

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生物防虫剂在浓香大曲中的应用研究

酿酒科技 2024年第10期 96-100页

作者：郭铮祥聂文强周伟江仁杰陈杰宜宾南溪酒业有限公司四川宜宾644000 安琪酵母股份有限公司湖北宜昌443000

为降低曲虫对浓香大曲质量的影响,采用生物防治剂配合物理隔断防治浓香大曲曲虫,根据曲块虫食率判定防治效果,并对防治前后曲块的理化指标、库房曲块中主要微生物数量进行测定。结果表明,使用生物防治剂涂抹纱布,搭在曲堆外围使曲堆与... 详细信息

为降低曲虫对浓香大曲质量的影响,采用生物防治剂配合物理隔断防治浓香大曲曲虫,根据曲块虫食率判定防治效果,并对防治前后曲块的理化指标、库房曲块中主要微生物数量进行测定。结果表明,使用生物防治剂涂抹纱布,搭在曲堆外围使曲堆与外界相隔,此条件下,曲块损耗率从5.00%~7.53%下降到1.48%~4%;库房曲块中微生物数量下降程度更低。通过该法防治后的酒曲能保持正常、良好的曲香味,且色泽、外观均较好。

关键词：曲虫浓香大曲嗑食率生物防治剂

射线追踪技术在城市环境场强预测计算中的应用

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电波科学学报 2005年第5期20卷 660-665页

作者：李超峰焦培南聂文强西安电子科技大学理学院物理系陕西西安710071 深圳市嵘兴实业发展有限公司广东深圳518031

为了计算在城市环境的基站服务区场强分布,使用的传播模型是“混合预测算法”,仿真计算是应用射线追踪技术来实现。应用射线追踪技术考虑了多面体模型中“阴影测试法”、多面体面模型及其电特性、射线追踪可视化技术等。最后给出了一个... 详细信息

为了计算在城市环境的基站服务区场强分布,使用的传播模型是“混合预测算法”,仿真计算是应用射线追踪技术来实现。应用射线追踪技术考虑了多面体模型中“阴影测试法”、多面体面模型及其电特性、射线追踪可视化技术等。最后给出了一个实例说明本方案的可用性。

关键词：射线追踪场强预测城市环境仿真计算 VHF/UHF

匙吻鲟生长规律及饥饿对其体脂肪酸组成、体型影响的研究

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匙吻鲟生长规律及饥饿对其体脂肪酸组成、体型影响的研究

作者：聂文强西北农林科技大学

学位级别：硕士

本试验研究了匙吻鲟不同发育阶段的生长规律及饥饿对匙吻鲟体脂肪酸组成、体型的影响,将为匙吻鲟的苗种培育、鱼苗的营养状况评价及越冬期间的管理提供参考资料;其研究内容结果如下:(1)试验一研究了匙吻鲟仔稚鱼孵化后第3、5、7、13、19... 详细信息

本试验研究了匙吻鲟不同发育阶段的生长规律及饥饿对匙吻鲟体脂肪酸组成、体型的影响,将为匙吻鲟的苗种培育、鱼苗的营养状况评价及越冬期间的管理提供参考资料;其研究内容结果如下:(1)试验一研究了匙吻鲟仔稚鱼孵化后第3、5、7、13、19、25天的生长特征,结果表明:摄食前匙吻鲟仔鱼全长的生长方程为y=0.1288x+0.7134,R2=0.9993,摄食后为y=0.9133e0.0785x,R2=0.9913,两个阶段全长的整体生长方程为y=0.8948e0.0796x,R2=0.9950。摄食前,匙吻鲟体重的生长方程为y=0.0035x-0.0032,R2=0.9932,摄食后为y=0.0061e0.1893x,R2=0.9948,两个阶段体重的整体生长方程为y=0.0049e0.2004x,R2=0.9911。两个阶段匙吻鲟仔稚鱼体重与全长的函数关系为:W=0.007L2.513。以上结果表明:随着孵化时间的延长,摄食前匙吻鲟仔鱼全长和体重均呈线性增长,摄食后呈指数增长,两个阶段整体匙吻鲟仔稚鱼的全长和体重均呈指数增长,体重与全长呈幂函数关系。(2)池塘匙吻鲟精养试验结果如下:匙吻鲟鱼种(平均初重为10.74g,密度为1.23尾/m2),经过186d的养殖,平均末重可达384.49g/尾,增重倍数为35.80,平均全长与时间的方程为y=-0.0012x2+0.4129x+17.635,R2=0.99,平均体重与时间的方程为y=2.9317x+0.6167,R2=0.9912,平均体重与全长之间的关系方程为W=0.04L2.957,R2=0.998,表明在本试验环境条件下,匙吻鲟幼鱼平均全长与时间呈二次多项式关系,体重与时间呈线性关系,生长呈均匀生长型。(3)试验二研究了匙吻鲟仔稚鱼孵化后第3、5、7、13、19、25天的体脂肪酸组成变化,结果表明:前仔鱼期,随着孵化天数的增加,匙吻鲟的饱和脂肪酸(SFA)比例显著升高(P0.05)。其中,亚油酸(C18:2 n-6)、α-亚麻酸(C18:3 n-3)、n-6 PUFA比例显著下降(Pn-6 PUFA>n-3 PUFA和SFA;匙吻鲟仔稚鱼摄食生物饵料后,生物饵料脂肪酸组成对摄食后的匙吻鲟仔稚鱼脂肪酸组成的影响日益显著,这可能是造成摄食后不同日龄匙吻鲟仔稚鱼脂肪酸组成差异的原因。(4)摄食节律及肠胃排空时间结果表明:匙吻鲟稚鱼摄食的最高峰在17:00,次高峰在5:00,摄食低谷在23:00,其胃在停食6小时后排空,而肠在停食36小时后仍未排空。此外,本试验研究了匙吻鲟在饥饿0-72小时过程中体脂肪酸组成的变化。结果表明:随着饥饿时间的延长,鱼体的SFA和MUFA比例显著下降(P0.05)。以上结果表明:匙吻鲟稚鱼的摄食节律为晨昏摄食型。饥饿期间匙吻鲟稚鱼主要消耗SFA和MUFA供能,保留PUFA,尤其对EPA和DHA有较强的选择性保留能力。(5)试验三选择300尾匙吻鲟(平均体重为479.21±42.36g)进行90天的越冬试验,越冬前后分别测定鱼体的体长、全长、体高、体厚、吻长、吻宽,以研究匙吻鲟越冬前后体型的变化,结果显示:与越冬前相比,越冬后的匙吻鲟体重显著降低了9.7%(P0.05)。越冬后匙吻鲟的体长体高比无显著变化,体长体厚比显著提高(P<0.05),肥满度显著降低(P<0.05)。越冬前三维图的集中度高于越冬后,但没有明显迁移或逆转。体重标准化后的三维图更加分散,但越冬前的集中度仍然高于越冬后高。以上结果表明:匙吻鲟越冬后体厚显著低于越冬前、体长体厚比显著提高、肥满度显著下降及三维图分散等变化主要是由越冬后鱼体体重下降引起的。

关键词：匙吻鲟生长规律脂肪酸组成饥饿体型

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WX民营医院门诊服务质量提升研究

WX民营医院门诊服务质量提升研究

作者：聂文强昆明理工大学

学位级别：硕士

我国现在正处于社会转型期,经济发展水平不断提高,医疗保险也在逐渐实现全面覆盖,社会老龄化加剧,社会办医政策进一步放宽了。这些因素都促进了民营医院的发展。直接关系到患者的健康和生命安全的医疗质量是医院的核心竞争力。提高医疗... 详细信息

我国现在正处于社会转型期,经济发展水平不断提高,医疗保险也在逐渐实现全面覆盖,社会老龄化加剧,社会办医政策进一步放宽了。这些因素都促进了民营医院的发展。直接关系到患者的健康和生命安全的医疗质量是医院的核心竞争力。提高医疗质量、保障医疗安全是医院生存和发展之道。而医院的门诊服务是医院对外服务的主要窗口,是患者就医看病的第一步,是医院的重要收入来源之一,直接关系到患者对医院的医疗水平和服务态度的评估,这对于建立患者与医院之间的信任关是至关重要。本文以邯郸市WX民营医院门诊服务质量为研究对象,收集有关文献资料之后以SERVQUAL模型为理论基础,采用问卷调查方法、开展重点访谈和通过对调查数据分析的结果对邯郸市WX民营医院门诊服务质量做出全面的评估,同时建立系统化的评估模式,从有形性、可靠性、保证性、响应性和移情性五大层面分析WX民营医院门诊的有形设备、人员配备及服务能力、服务质量和客户满意度等多个方面存在的实际问题及原因,最后得出合理可行的服务质量提升策略。调研结论和策略建议对WX民营医院门诊服务质量水平提高,有着一定的科学参考和实际指导意义。

关键词：门诊服务质量民营医院 SERVQUAL模型

天麻醇提物对灰树花深层发酵胞外多糖的影响及机理初探

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天麻醇提物对灰树花深层发酵胞外多糖的影响及机理初探

作者：聂文强贵州大学

学位级别：硕士

本文是关于天麻醇提物的添加对灰树花产胞外多糖的影响及其机理的研究。主要包括添加天麻醇提物对灰树花液体深层发酵菌丝体生长、合成胞外多糖及关键酶活性的影响;对灰树花转录组进行测序并进行生物信息学分析与差异表达基因分析;天麻... 详细信息

本文是关于天麻醇提物的添加对灰树花产胞外多糖的影响及其机理的研究。主要包括添加天麻醇提物对灰树花液体深层发酵菌丝体生长、合成胞外多糖及关键酶活性的影响;对灰树花转录组进行测序并进行生物信息学分析与差异表达基因分析;天麻醇提物及其特征成分的添加对灰树花胞外多糖抗氧化活性的影响。主要研究结论如下:天麻醇提物的添加对灰树花胞外多糖合成及关键酶活性的影响。当天麻醇提物的添加浓度为7 g/L时对灰树花菌体生物量及胞外多糖合成促进作用最明显,与对照组相比分别提高了44.24%和37.98%。此外7 g/L天麻醇提物可显著提高α-磷酸葡萄糖变位酶活性及抑制磷酸葡萄糖异构酶活性,且两种关键酶酶活均在发酵培养的第12 d表现出最大酶活力。基于Illumina高通量测序技术对灰树花转录组进行测序。获得74 575 910个reads,10.4 G数据量;将测序数据进行de novo拼接后得到18 077个Unigene。对所得Unigene进行不同数据库比对,在Nr数据库中有11 651个Unigene被注释到,其中灰树花转录组与变色栓菌相似序列最多(18.74%);有8 332个Unigene在GO数据库中注释到,分为细胞组分、分子功能及生物学过程等3大类59个分支;与KEGG数据库比对,共有5 200个Unigene被注释,分属376条代谢通路。从18 077个Unigene中共找到1 155个SSR位点,其中单核苷酸重复最高,六核苷酸重复最少,A/T出现频率最高。同时在KEGG数据库注释到115个Unigene与灰树花多糖合成有关,这些Unigene及其注释信息为今后深入开展灰树花多糖代谢途径及相关功能基因等研究提供了依据。对差异表达基因进行筛选。通过FPKM值法筛选得到差异表达基因181个,其中有87个基因在天麻醇提物组中表达上调,94个基因表达下调。经GO功能富集分析结果表明,共有75个差异表达基因被显著富集上,在富集到的前20条具有显著差异的GO Term中,分子功能类中与芳醇脱氢酶(NADP+)活性相关的基因表达上调,与多聚半乳糖醛酸酶活性相关的基因表达下调;生物过程类中与水杨酸反应、半乳糖醛酸代谢过程、果胶代谢过程、果胶分解代谢过程相关的基因表达下调。KEGG功能富集分析结果表明,有13条差异表达基因被注释上,涉及22条代谢通路,其中天麻醇提物组中丙酮酸代谢途径及多糖降解途径相关基因表达下调,这可能是天麻醇提物促进灰树花胞外多糖合成的原因。添加天麻醇提物及其特征成分对灰树花胞外多糖抗氧化活性的影响。研究结果表明,实验组与对照组的抗氧化能力(清除DPPH自由基能力、清除羟基自由基能力及还原力)均低于Vc组,且天麻醇提物及其特征成分的添加均能显著促进灰树花多糖的抗氧化活性;其中,对羟基苯甲醛对灰树花多糖清除DPPH自由基能力及羟基自由基能力促进作用最明显;天麻醇提物对灰树花多糖还原力促进作用最明显。

关键词：灰树花天麻醇提物胞外多糖转录组测序差异表达基因抗氧化

天麻提取物及其3种主要成分对灰树花产胞外漆酶和菌丝体的影响

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食品科学 2018年第6期39卷 101-106页

作者：芦红云吴天祥钟敏聂文强贵州大学酿酒与食品工程学院贵州贵阳550025 贵州大学明德学院贵州贵阳550025

以天麻提取物为外源添加物,加至灰树花液体深层发酵体系中,通过外源诱导实验,考察天麻提取物对灰树花液体发酵产菌丝体及胞外漆酶的影响,并进一步重点研究起显著影响作用的关键成分。研究表明,天麻提取物及单一成分天麻素(gastrodin,GA... 详细信息

以天麻提取物为外源添加物,加至灰树花液体深层发酵体系中,通过外源诱导实验,考察天麻提取物对灰树花液体发酵产菌丝体及胞外漆酶的影响,并进一步重点研究起显著影响作用的关键成分。研究表明,天麻提取物及单一成分天麻素(gastrodin,GA)、对羟基苯甲醛(p-hydroxylbenzaldehyde,HBA)、对羟基苯甲醇(p-hydroxybenzyl alcohol,HA)均对灰树花菌丝体和胞外漆酶活力有显著的促进作用。结果显示,当添加3 g/L的天麻醇提物时,对灰树花菌丝体生物量和胞外漆酶活力有最大的促进作用,与对照组相比,分别提高了1.62倍和7.41倍(P<0.05)。同时,利用高效液相色谱对3 g/L天麻醇提物中的GA、HBA、HA含量进行分析,以相应量添加到灰树花发酵体系中。结果表明,HA和HBA均能显著提高灰树花漆酶活力和菌丝体生物量,与添加3 g/L天麻醇提物实验组相比,添加HA使酶活力提高10.25%,生物量增加9.17%。本研究可为中药提取物及成分促进真菌生长和产漆酶提供理论依据。

关键词：天麻提取物灰树花菌丝体生物量胞外漆酶关键成分

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真菌灰树花菌丝体转录组测序及分析

食品科学 2017年第20期38卷 6-11页

作者：聂文强吴天祥钟敏芦红云贵州大学酿酒与食品工程学院贵州贵阳550025 贵州大学明德学院贵州贵阳550025

灰树花多糖具有抗肿瘤、抗HIV、抗氧化等作用,为探明灰树花多糖合成的遗传基础,采用Illumina高通量测序技术对灰树花转录组进行测序,获得74 575 910个reads,10.4 G数据量;将测序数据进行de novo拼接后得到18 077个Unigene。对所得Unigen... 详细信息

灰树花多糖具有抗肿瘤、抗HIV、抗氧化等作用,为探明灰树花多糖合成的遗传基础,采用Illumina高通量测序技术对灰树花转录组进行测序,获得74 575 910个reads,10.4 G数据量;将测序数据进行de novo拼接后得到18 077个Unigene。对所得Unigene进行不同数据库比对,在Nr数据库中有11 651个Unigene被注释到,其中灰树花转录组与变色栓菌相似序列最多(18.74%);有8 332个Unigene在GO数据库中注释到,分为细胞组分、分子功能及生物学过程等3大类59个分支;与KEGG数据库比对,共有5 200个Unigene被注释,分属376条代谢通路。从18 077个Unigene中共找到1 155个简单重复序列(simple sequence repeat,SSR)位点,其中单核苷酸重复最高,六核苷酸重复最少,A/T出现频率最高。本研究中在KEGG数据库注释到115个Unigene与灰树花多糖合成有关,这些Unigene及其注释信息为今后深入开展灰树花多糖代谢途径及相关功能基因等研究提供了依据。

关键词：灰树花菌丝体转录组测序功能注释

天麻醇提物对灰树花胞外多糖单糖组成和生物活性的影响

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食品科学技术学报 2018年第3期36卷 40-47页

作者：芦红云吴天祥汤庆莉钟敏聂文强贵州大学酿酒与食品工程学院贵州贵阳550025 贵州大学明德学院贵州贵阳550025

天麻醇提物参与灰树花液体发酵体系,检测所得胞外多糖的单糖组成变化,研究天麻醇提物对灰树花胞外多糖生物活性的影响。利用高效液相色谱对4种胞外多糖样品进行单糖组成分析,采用小鼠巨噬细胞(RAW264.7)活化模型、人肝癌细胞(HepG 2)模... 详细信息

天麻醇提物参与灰树花液体发酵体系,检测所得胞外多糖的单糖组成变化,研究天麻醇提物对灰树花胞外多糖生物活性的影响。利用高效液相色谱对4种胞外多糖样品进行单糖组成分析,采用小鼠巨噬细胞(RAW264.7)活化模型、人肝癌细胞(HepG 2)模型对灰树花胞外多糖生物活性进行检测。实验结果表明灰树花粗多糖样品主要由葡萄糖、甘露糖及少量的半乳糖等单糖构成;经纯化的胞外精多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、岩藻糖等单糖构成,单糖物质的量比依次为13.8∶3.9∶5∶3.7:1∶1.7,而添加天麻醇提物的胞外精多糖单糖组分物质的量比为12.7∶3.2∶5.6∶3.5∶1∶1.6。通过灰树花胞外多糖对小鼠巨噬细胞活化实验的结果可知,添加天麻醇提物的胞外精多糖对巨噬细胞有明显的活化作用,胞外精多糖、添加天麻醇提物制备的胞外粗多糖对巨噬细胞有一定的活化作用,胞外粗多糖对巨噬细胞无明确的活化作用。通过体外实验检测,4种多糖样品对人肝癌细胞HepG 2无抑制作用。添加天麻醇提物对灰树花胞外多糖单糖组分含量产生明显变化,但并未使灰树花多糖产生新单糖;添加天麻醇提物能提高灰树花胞外多糖对巨噬细胞的活化作用。

关键词：天麻醇提物灰树花单糖组成小鼠巨噬细胞RAW264.7 人肝癌细胞HepG 2