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1961年

作者：王文亮编

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面向新兴污染物去除的纳滤膜研究进展

膜科学与技术 2024年

作者：鲍金铭王文亮胡云霞天津工业大学材料科学与工程学院分离膜与膜过程国家重点实验室

水体中新兴污染物的出现已成为世界范围内日益凸显的环境问题。纳滤膜技术以其低成本、低能耗、高效率等优势，被广泛用于去除水体中的新兴污染物。本文概述了水体中新兴污染物的主要种类、来源及危害，重点介绍了纳滤膜对水体中新兴污... 详细信息

水体中新兴污染物的出现已成为世界范围内日益凸显的环境问题。纳滤膜技术以其低成本、低能耗、高效率等优势，被广泛用于去除水体中的新兴污染物。本文概述了水体中新兴污染物的主要种类、来源及危害，重点介绍了纳滤膜对水体中新兴污染物的去除性能及去除机理的研究进展。最后，对用于水体中新兴污染物去除的纳滤膜存在的问题及可能的解决方案进行了探讨和展望。

关键词：新兴污染物水处理纳滤膜

甘肃陇南不同品种油橄榄叶化学成分系统表征及抗氧化活性研究

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中国油脂 2024年

作者：赵强宏邹诚王文亮王惠明瞿城陇南市经济林研究院油橄榄研究所南京中医药大学药学院陇南市经济林研究院

甘肃陇南是我国主要的油橄榄种植基地，加工副产物油橄榄叶生物资源量丰富。为了更好地开发利用油橄榄叶，采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱和超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱质谱分析技术定性定量分析甘肃陇南不同品... 详细信息

甘肃陇南是我国主要的油橄榄种植基地，加工副产物油橄榄叶生物资源量丰富。为了更好地开发利用油橄榄叶，采用超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱和超高效液相色谱-三重四极杆/复合线性离子阱质谱分析技术定性定量分析甘肃陇南不同品种油橄榄叶提取物中化学成分，整合体外抗氧化活性初步评价甘肃陇南不同品种油橄榄叶药用价值。结果表明，从甘肃陇南油橄榄叶提取物中主要鉴定了73个化学成分，其中萜类成分39个，黄酮类15个，苯乙醇类7个，挥发油类5个，脂肪酸类2个，苯甲酸类1个，苯丙素类1个，其他类3个。不同品种27批油橄榄叶提取物中的11种主要成分总含量存在一定差异，陇南武都和礼县的油橄榄叶提取物总含量分别为1351.49 μg/g～2942.01 μg/g和925.96 μg/g～2617.04 μg/g；其中，木犀草素-7-O-芸香糖苷、女贞苷、木犀草苷、野漆树苷含量在不同品种油橄榄叶提取物中含量较高。整体上，陇南礼县的油橄榄叶提取物抗氧化活性强于陇南武都，阿尔波萨钠和陇育1号抗氧化活性相对较优，通过系统表征甘肃陇南油橄榄叶中化学成分物质组，揭示了不同来源油橄榄叶提取物之间的含量差异，为后续油橄榄叶提取物的质量控制和产品开发奠定了理论基础。

关键词：油橄榄叶化学成分定性定量黄酮类成分抗氧化

酵母菌封装微胶囊技术在食品领域中的研究与应用进展

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食品与发酵工业 2024年

作者：陈金凤孟伦王文亮弓志青王延圣陈敬鑫渤海大学食品科学与工程学院山东省农业科学院农产品加工与营养研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业农村部新食品资源加工重点实验室山东狮克现代农业投资有限公司

微胶囊技术是一项利用天然或合成的高分子材料将芯材包埋起来形成微小粒子的固定化技术，能够保护芯材物质免受外界环境影响，提高稳定性。酵母菌是最常用的食品级工业微生物之一，其细胞壁和细胞膜构成的双层囊腔结构可实现亲水、疏水... 详细信息

微胶囊技术是一项利用天然或合成的高分子材料将芯材包埋起来形成微小粒子的固定化技术，能够保护芯材物质免受外界环境影响，提高稳定性。酵母菌是最常用的食品级工业微生物之一，其细胞壁和细胞膜构成的双层囊腔结构可实现亲水、疏水性化合物的有效封装，以酵母细胞为包埋壁材制得的微胶囊产品大小均一、生物相容性好且易生物降解，是一种新型的绿色天然封装基质。该文主要从酵母细胞的结构及封装特性、酵母封装微胶囊的制备工艺、性能表征等方面进行了综述；探讨了酵母封装微胶囊在油脂、营养添加剂、抗菌剂、贮藏保鲜等食品领域中的应用进展，旨在为酵母封装微胶囊技术在食品工业的研究和开发提供参考。

关键词：酵母细胞微胶囊壁材食品

基于BIM技术的建筑工程设计与施工一体化研究

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陕西建筑 2024年第7期 4-7页

作者：王文亮陕西建工第九建设集团有限公司榆林719000

本文探讨了BIM技术在建筑工程设计与施工一体化中的应用策略,重点关注了技术标准统一、人才培养与数据安全新举措三个方面。文章指出,制定统一的技术标准是BIM技术广泛应用的关键,需要加强政府、行业协会、企业等多方合作,共同推动技术... 详细信息

本文探讨了BIM技术在建筑工程设计与施工一体化中的应用策略,重点关注了技术标准统一、人才培养与数据安全新举措三个方面。文章指出,制定统一的技术标准是BIM技术广泛应用的关键,需要加强政府、行业协会、企业等多方合作,共同推动技术标准的制定与实施。同时加强人才培养与培训也是推动BIM技术应用的重要保障,需要组织培训课程、开展实践活动等方式,提高设计师和施工人员的BIM应用能力。此外文章还强调了数据安全与隐私保护的重要性,提出了建立健全的数据安全管理制度和技术手段,加强安全教育和培训等措施,以确保BIM技术的安全稳定应用。通过实施这些策略,推动BIM技术在建筑工程设计与施工一体化中的广泛应用,促进建筑行业的数字化转型和高质量发展。

关键词： BIM技术建筑工程设计与施工一体化研究

多糖乳液的制备、乳化特性的影响因素及其应用研究进展

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食品工业科技 2024年第14期45卷 398-407页

作者：杨书会王延圣王文亮贾凤娟李永生侯福荣山东省农业科学院农产品加工与营养研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业农村部新食品资源加工重点实验室山东济南250100 山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271018

多糖作为一种天然高分子物质,种类丰富且来源广泛,具有良好的乳化、增稠等多种功能特性,其制备的乳液在各加工领域以独特的优势展现出巨大的潜能,具有广阔的应用前景。本文综述了多糖乳液的分类、形成机制以及多糖乳液的两种常用制备方... 详细信息

多糖作为一种天然高分子物质,种类丰富且来源广泛,具有良好的乳化、增稠等多种功能特性,其制备的乳液在各加工领域以独特的优势展现出巨大的潜能,具有广阔的应用前景。本文综述了多糖乳液的分类、形成机制以及多糖乳液的两种常用制备方法;介绍了多糖的乳化机理及乳化特性,包括多糖乳液的乳化活性和乳化稳定性、流变特性和稳定性,并重点分析了影响多糖乳化特性的内部(包括疏水基团的数量及分布、蛋白质残基、分子量等)、外部(多糖浓度、pH、离子浓度等)因素,以实现通过调控多糖结构和环境因素改善多糖乳化性;最后总结了目前多糖乳液在食品、化妆品、医药领域的应用和发展趋势,旨在为拓宽多糖乳液应用领域提供理论依据和借鉴思路。

关键词：多糖乳液乳化特性影响因素应用

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陇南油橄榄出油率、多酚含量、脂肪酸组成及比例研究

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中国林副特产 2024年第05期 23-24页

作者：王文亮梁芳陇南市经济林研究院油橄榄研究所

通过对陇南市武都区大堡油橄榄基地的皮削利分成熟度0～5进行采样，用实验室MC2型榨油机榨油，得到不同成熟度的样品油样。在通过检测鲜果出油率、多酚含量、脂肪酸组成及比例等，结果表明鲜果出油率最高为第4成熟度达到最高14.8%;脂肪... 详细信息

通过对陇南市武都区大堡油橄榄基地的皮削利分成熟度0～5进行采样，用实验室MC2型榨油机榨油，得到不同成熟度的样品油样。在通过检测鲜果出油率、多酚含量、脂肪酸组成及比例等，结果表明鲜果出油率最高为第4成熟度达到最高14.8%;脂肪酸组成中油酸含量最高，为65.91%～75.47%,亚麻酸含量最低，为0.76%～1.07%,其次棕榈酸含量为12.97%～13.81%,棕榈一烯酸含量0.83%～1.33%,硬脂酸含量2.68%～4.82%,亚油酸含量3.61%～11.58%;多酚含量在第2成熟度达到最高108.94 mg/kg,之后逐步下降，第5成熟度达到最低73.29 mg/kg且多酚含量随着成熟度的增加会有一个先增加再减小的规律。

关键词：陇南橄榄油成熟度质量分析

基于雨课堂的混合教学模式在介入放射学本科教学中的应用

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中国继续医学教育 2024年第11期16卷 123-127页

作者：王文亮徐州医科大学附属医院介入放射科江苏徐州221002

目的探讨基于雨课堂混合教学模式在介入放射学本科教学中的应用。方法选取2017年1月—2018年9月徐州医科大学医学影像学专业100名医学生为研究对象。选择2017年1—9月医学影像学专业本科生50名为对照组,另选2018年1—9月医学影像学专... 详细信息

目的探讨基于雨课堂混合教学模式在介入放射学本科教学中的应用。方法选取2017年1月—2018年9月徐州医科大学医学影像学专业100名医学生为研究对象。选择2017年1—9月医学影像学专业本科生50名为对照组,另选2018年1—9月医学影像学专业本科生50名为观察组。在介入放射学课程教学中,对照组根据教学大纲进行常规教学,观察组在对照组基础上加用基于雨课堂混合教学模式,对2组学生综合成绩及批判性思维、学习兴趣进行观察。结果观察组学生的理论成绩、实践操作成绩、案例分析成绩分别为(37.25±1.04)分、(36.19±0.97)分、(18.02±0.68)分,均高于较对照组的(32.51±0.75)分、(31.05±0.69)分、(15.39±0.52)分,差异有统计学意义(P <0.001)。观察组中文版批判性思维能力测量表(critical thinking disposition inventoryChinese version,CTDI-CV)中开放思想、寻求真相、系统化能力、个人分析能力、批判思维自信、认知熟练程度、求知欲7个维度评分分别为(46.21±1.67)分(、47.36±1.75)分、(48.25±1.96)分、(48.27±1.89)分、(47.35±1.84)分、(49.05±2.01)分、(48.96±1.92)分,均高于对照组[(40.12±1.12)分、(39.58±0.96)分、(42.35±1.34)分、(41.98±1.27)分、(38.79±0.85)分、(39.12±0.91)分、(37.98±0.76)],差异有统计学意义(P <0.001)。观察组学习兴趣、学习自主性、沟通能力评分分别为(25.32±1.86)分、(24.28±1.72)分、(25.79±1.99)分,均高于对照组的(19.25±1.05)分、(19.47±1.16)分、(20.13±1.27)分,差异有统计学意义(P <0.001)。观察组教学方法、教学互动、教学内容各维度教学满意度评分分别为(27.12±1.25)分(、28.32±1.18)分(、27.31±1.35)分,均高于对照组的(22.05±0.91)分、(20.69±0.86)分、(21.95±0.82)分,差异有统计学意义(P <0.001)。结论基于雨课堂混合教学模式用于介入放射学本科教学中可提高学生的综合成绩与学习兴趣,也能提高其批判性思维能力,还可提高学生对教学的满意度。

关键词：雨课堂混合教学模式介入放射学本科教学教学满意度综合成绩批判性思维学习兴趣

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合流制溢流污染的影响及其控制技术发展

给水排水 2024年第4期50卷 46-53页

作者：李俊奇李小静王文亮王二松蔡然北京建筑大学城市雨水系统与水环境省部共建教育部重点实验室北京100044 北京建筑大学北京节能减排与城乡可持续发展省部共建协同创新中心北京100044 北京首创生态环保集团股份有限公司北京100044

合流制溢流即未经处理的雨污废水直接流入受纳水体,是造成受纳水体污染和城市内涝的主要来源。首先,对合流制溢流的污染特征及其影响因素进行了总结,简要梳理了源头控制、处理设施、调蓄设施、雨天合流雨污水处理最新技术及其控制效果,... 详细信息

合流制溢流即未经处理的雨污废水直接流入受纳水体,是造成受纳水体污染和城市内涝的主要来源。首先,对合流制溢流的污染特征及其影响因素进行了总结,简要梳理了源头控制、处理设施、调蓄设施、雨天合流雨污水处理最新技术及其控制效果,以及合流制溢流控制实时控制、监测和预测的智能控制方法。合流制溢流灰色和绿色基础设施都是必要的,随着监测、降水预报、城市水文和水力模型及实时控制技术的成熟,合流制溢流系统向实时控制和模型优化预测策略发展。

关键词：合流制溢流实时控制监测与预报

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山西省能源消费政策和路径研究

经济师 2024年第5期 28-30页

作者：王文亮王刚山西省社会科学院<山西省人民政府发展研究中心>能源经济研究所山西太原030032

文章通过梳理、总结近年来山西省级层面能源消费的相关政策,从制度设计与政策执行层面两方面对政策实施的效果、取得的成绩、存在的问题进行评价,提出了推动各领域能源消费的路径。

关键词：能源消费政策发展路径

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