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党纪案件检查学

党纪案件检查学

基于多频大幅脉冲电子舌测定对虾中的焦亚硫酸钠含量

丛书名：纪检专业丛书

1992年

作者：刘少雄梅光明

来源：汇雅图书（南通市图书馆... 评论

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汇雅图书（南通市图书馆）

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中国食品学报 2022年第2期22卷 328-336页

作者：郁城张小军梅光明方益何鹏飞浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022 浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海水增养殖重点实验室浙江舟山316021

目的:评估多频大幅脉冲电子舌测定对虾中焦亚硫酸钠含量的可行性。方法:虾肉经20%乙醇溶液提取后,采集提取液电子舌信号,在优化电极组合的基础上,以极值点、拐点、极值点融合拐点为特征值构建数据集,应用主成分分析、主成分回归、偏最... 详细信息

目的:评估多频大幅脉冲电子舌测定对虾中焦亚硫酸钠含量的可行性。方法:虾肉经20%乙醇溶液提取后,采集提取液电子舌信号,在优化电极组合的基础上,以极值点、拐点、极值点融合拐点为特征值构建数据集,应用主成分分析、主成分回归、偏最小二乘、人工神经网络等化学计量学方法进行数据处理分析,采用预测值与实际值相关图、均方根误差、相关系数等分析比较它们的性能表现。结果:Pt(1 Hz)、Au(100 Hz)、Pd(10 Hz)、Ag(100 Hz)为最佳电极组合;拐点在定性区分和定量预测分析中均表现优异,且数据量仅为极值点融合拐点的一半,而人工神经网络算法在构建回归模型中表现最优。拐点特征值构建的人工神经网络模型,兼顾了数据量多少及模型预测性能,在测试集中得到的RMSE_((TE))和R^(2)_((TE))分别为0.106和0.996,可实现焦亚硫酸钠含量的有效预测。结论:应用多频大幅脉冲电子舌测定焦亚硫酸钠含量的方法有效、可行,本研究为高通量检测焦亚硫酸钠的违法添加提供了新的思路。

关键词：电子舌焦亚硫酸钠主成分分析化学计量学

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口虾蛄金属硫蛋白提取工艺的优化

食品与发酵工业 2019年第15期45卷 108-114页

作者：严国梅光明顾捷孟春英浙江海洋大学食品与医药学院浙江舟山316021 浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海水增养殖重点实验室浙江舟山316021

为高效利用口虾蛄制备金属硫蛋白(metallothionein,MT),以口虾蛄MT提取量为指标,考察提取时间、提取温度、液浓度、液料比、提取液浓度和pH值5个因素对MT提取效果的影响,并用响应面法研究口虾蛄中MT的最佳提取工艺条件。结果表明,口虾... 详细信息

为高效利用口虾蛄制备金属硫蛋白(metallothionein,MT),以口虾蛄MT提取量为指标,考察提取时间、提取温度、液浓度、液料比、提取液浓度和pH值5个因素对MT提取效果的影响,并用响应面法研究口虾蛄中MT的最佳提取工艺条件。结果表明,口虾蛄MT最佳提取工艺为:提取时间1h、提取温度51℃、液料比4∶1、提取液浓度0.02mol/L、提取液pH7.8;在此条件下MT的提取量为0.232mg/g,该结果与理论预测值基本相符。响应面法建立的优化模型能较好地预测口虾蛄MT的提取量,这为后续对口虾蛄MT进行分离、纯化研究提供基础,为海洋生物资源的开发和利用提供新的思路。

关键词：口虾蛄金属硫蛋白响应面法提取优化

渔业养殖水体中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量的检测方法研究

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浙江大学学报（理学版） 2021年第4期48卷 461-469页

作者：杨盈悦朱羽庄梅光明李晋成浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316021 浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江省海水增养殖重点实验室浙江舟山316021 中国水产科学研究院北京100141

建立了渔业养殖水体中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量的检测方法。水样经二氯甲烷液液萃取、中性氧化铝填料吸附除杂后,采用超高效液相色谱-串联质谱法检测。色谱条件为:Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm),柱温40℃... 详细信息

建立了渔业养殖水体中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量的检测方法。水样经二氯甲烷液液萃取、中性氧化铝填料吸附除杂后,采用超高效液相色谱-串联质谱法检测。色谱条件为:Acquity UPLC BEH C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm),柱温40℃,流动相由5 mmol·L^(-1)的乙酸铵缓冲溶液(含0.1%甲酸)和乙腈组成,梯度洗脱程序,流速为0.3 mL·min^(-1)。质谱条件为:电喷雾正离子模式、多反应监测扫描模式、内标法。结果表明,在标准溶液浓度为0.2~5.0μg·L^(-1)时,孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫和隐色结晶紫4种组分的质谱信号强度与浓度之间均呈较好的线性关系,相关系数r大于0.998,方法检测限和定量限分别为2 ng·L^(-1)和5 ng·L^(-1)。在空白水样为5~100 ng·L^(-1)的添加浓度梯度下,4种组分的平均加标回收率为81.8%~109.5%,批内精密度和批间精密度均小于10%。说明该方法准确率高、重现性好,且定量限低,能满足对渔业养殖水体中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量的检测要求。

关键词：养殖水体孔雀石绿结晶紫代谢物残留超高效液相色谱-串联质谱法

响应面优化猪苓菌核多糖超声辅助提取工艺及抗氧化活性分析

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食品工业科技 2023年第16期44卷 255-263页

作者：郑伊琦张安强张小军梅光明何鹏飞浙江海洋大学食品与药学学院浙江舟山316022 浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 浙江工业大学食品科学与工程学院浙江杭州310014 浙江省海水增养殖重点实验室浙江舟山316021

为提高猪苓菌核活性多糖提取效率,应用超声辅助技术提取猪苓菌核多糖,通过单因素实验结合响应面法优化考察提取时间、超声功率、提取温度和液料比对多糖得率的影响并确定最佳提取工艺,同时应用DPPH自由基清除能力和还原力测试评估抗氧... 详细信息

为提高猪苓菌核活性多糖提取效率,应用超声辅助技术提取猪苓菌核多糖,通过单因素实验结合响应面法优化考察提取时间、超声功率、提取温度和液料比对多糖得率的影响并确定最佳提取工艺,同时应用DPPH自由基清除能力和还原力测试评估抗氧化活性。结果表明,猪苓菌核多糖得率与提取温度和超声功率、提取温度和液料比、超声功率和液料比、液料比和提取时间之间的交互作用显著相关,最佳提取工艺为:提取温度72.0℃、提取功率300 W、提取时间65 min和液料比22 mL/g,最大得率为2.47%±0.03%。提取液经分级醇沉制备得到PUPF30、PUPF60和PUPF80,多糖含量分别为39.99%、58.60%、50.35%,蛋白含量分别为25.80%、14.42%、25.54%;测试浓度范围内,最大DPPH清除率分别为50.63%、83.95%、87.48%,最大总还原力(A700 nm)分别为0.828、1.433、1.525。经响应面优化的超声辅助提取工艺适合用于猪苓菌核活性多糖的有效提取制备,本研究为猪苓菌核多糖的进一步开发利用奠定了基础。

关键词：猪苓菌核多糖提取工艺优化 DPPH自由基还原力抗氧化活性

茯苓中碱溶性多糖的提取及其超微粉碎改性研究

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食品科学 2007年第10期28卷 278-283页

作者：梅光明李孚杰沈思黄文华中农业大学食品科学技术学院湖北武汉430070

以茯苓为原料,优化茯苓多糖的提取工艺,比较茯苓与茯苓边角料中碱溶性多糖分布水平和结构差异;并利用超微粉碎技术对茯苓多糖和茯苓粉进行微细化处理,比较处理前后其理化性质的变化。结果表明:在温度4℃条件下,料液比为1:40时,采用浓度... 详细信息

以茯苓为原料,优化茯苓多糖的提取工艺,比较茯苓与茯苓边角料中碱溶性多糖分布水平和结构差异;并利用超微粉碎技术对茯苓多糖和茯苓粉进行微细化处理,比较处理前后其理化性质的变化。结果表明:在温度4℃条件下,料液比为1:40时,采用浓度为0.75mol/L的碱溶液提取8h为茯苓碱溶性多糖的最佳提取工艺;茯苓块中的多糖含量最高,茯苓加工边角料亦可作为多糖加工较好的原材料;较未处理的茯苓多糖粉和茯苓粉,经超微细化处理后,其理化性质有一定变化,更有利于在食品加工中的应用。

关键词：茯苓菌核茯苓边角料茯苓碱溶性多糖超微细化

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小额信贷及农信社微观的制度设计

浙江金融 2004年第12期 45-46页

作者：梅光明

起源于20世纪70年代的小额信贷在世界范围内的实践已历时多年，取得了许多成功的经验和教训。中国的农村信用社小额信贷自2000年年底中国人民银行推行联保贷款和小额信贷以来，因信用社自身、农户、不可控因素及小额信贷先天性缺陷，风... 详细信息

起源于20世纪70年代的小额信贷在世界范围内的实践已历时多年，取得了许多成功的经验和教训。中国的农村信用社小额信贷自2000年年底中国人民银行推行联保贷款和小额信贷以来，因信用社自身、农户、不可控因素及小额信贷先天性缺陷，风险积聚明显，亟须进行贷款对象、定价、金额、期限、支付频率、抵押担保、机构运营效率等微观设计。

关键词：小额信贷农信社贷款对象风险积聚农村信用社运营效率定价世界范围微观不可控因素

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酸提香菇多糖的分离纯化及结构鉴定

现代食品科技 2014年第9期30卷 79-84页

作者：梅光明郝强张小军郭远明陈雪昌浙江省海洋水产研究所浙江舟山316021 北京海燕药业有限公司北京102206

本文研究了用盐酸水溶液从香菇柄中提取并分离纯化得到一种香菇多糖SP2,运用凝胶柱层析和滤纸电泳进行纯度鉴定,通过高效凝胶渗透色谱法测定分子量及其分布,利用紫外可见光谱法、气相色谱法、红外光谱法、X-射线衍射法、DSC热分析、高... 详细信息

本文研究了用盐酸水溶液从香菇柄中提取并分离纯化得到一种香菇多糖SP2,运用凝胶柱层析和滤纸电泳进行纯度鉴定,通过高效凝胶渗透色谱法测定分子量及其分布,利用紫外可见光谱法、气相色谱法、红外光谱法、X-射线衍射法、DSC热分析、高碘酸氧化法、Smith降解法和刚果红实验分析香菇多糖SP2的结构。分析研究表明SP2具有典型的多糖显色反应后的特征吸收峰,组成相对均一,相对分子量分布范围较窄,重均分子量为5.203×104 u;单糖组成为甘露糖、葡萄糖和半乳糖,其组成摩尔比为0.32:58.6:2.82;经高碘酸氧化和Smith降解后表明SP2中C-C单键有1→2键、1→3键和1→6键,且比例为9.43:5.44:1;SP2是一种含有吡喃环的糖蛋白缀合物,不能形成单晶,为无定型形态,在分子之间无较强的作用力存在,且具有螺旋结构。本研究结果为阐明香菇多糖的构效关系提供依据。

关键词：香菇多糖结构鉴定

奋斗的道路光辉的业绩——江西共青垦殖场发展经济的道路

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金融与经济 1986年第7期 41-42页

作者：梅光明建设银行德安县支行

遐迩闻名的江西共青垦殖场,位于庐山南麓的鄱阳湖滨。过去,这里曾是荆棘丛生、钉螺密布、野兽出没的荒滩、沼泽;如今,一座农、工、商相结合的新型小城镇——共青城正在迅速崛起,这里已先后建起板鸭厂、羽绒厂、建材厂、包装厂、蛋鸡厂... 详细信息

遐迩闻名的江西共青垦殖场,位于庐山南麓的鄱阳湖滨。过去,这里曾是荆棘丛生、钉螺密布、野兽出没的荒滩、沼泽;如今,一座农、工、商相结合的新型小城镇——共青城正在迅速崛起,这里已先后建起板鸭厂、羽绒厂、建材厂、包装厂、蛋鸡厂、畜牧场、酒厂、机械厂等24个企业。他们的产品不仅在国内二十九个省、市、自治区畅销不衰,而且打入国际市场。如;瘦肉型生猪单独挂牌在港销售,板鸭运往东南亚,羽绒制品远销欧、美、日、澳三十四个国家和地区。每年数以万计的国内外客商前来洽谈

关键词：垦殖场中短期设备贷款技术改造贷款经济羽绒制品道路江西总产值商品生产工业产值