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番茄红素的生理功能及其在猪和鸡生产中的应用

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动物营养学报 2023年第2期35卷 727-737页

作者：梅华迪李袁飞马现永余苗广东省农业科学院动物科学研究所农业部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广州510640 岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心茂名525000

番茄红素是一种天然的类胡萝卜素,具有抗氧化、抗炎、免疫调节、降脂等生理功能,同时具有天然、无公害、无毒副等特点,在猪和鸡生产中的应用表明其具有改善生产性能、肠道健康和产品品质等作用。因此,番茄红素作为一种新型的饲料添加剂... 详细信息

番茄红素是一种天然的类胡萝卜素,具有抗氧化、抗炎、免疫调节、降脂等生理功能,同时具有天然、无公害、无毒副等特点,在猪和鸡生产中的应用表明其具有改善生产性能、肠道健康和产品品质等作用。因此,番茄红素作为一种新型的饲料添加剂,具有广泛的应用前景。本文就番茄红素的理化性质、生理功能、作用机制及其在猪和鸡生产中的应用进行综述,以期为番茄红素作为绿色饲料添加剂在猪和鸡生产上的应用提供参考。

关键词：番茄红素猪鸡生理功能机制

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槲皮素对动物肠道黏膜屏障功能的影响及其调控机制

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动物营养学报 2022年第9期34卷 5475-5488页

作者：梅华迪李袁飞马现永余苗广东省农业科学院动物科学研究所农业部华南动物营养与饲料重点实验室畜禽育种国家重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东省畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心广州510640

肠道黏膜是机体内环境与外界进行交流的媒介,也是机体发挥防御保护作用的第1道防线,其屏障功能完整性对于维持肠道稳态乃至机体健康至关重要。槲皮素是一种天然的黄酮类化合物,具有抗炎、抗氧化、抗癌、抗菌等功能。研究发现,槲皮素可... 详细信息

肠道黏膜是机体内环境与外界进行交流的媒介,也是机体发挥防御保护作用的第1道防线,其屏障功能完整性对于维持肠道稳态乃至机体健康至关重要。槲皮素是一种天然的黄酮类化合物,具有抗炎、抗氧化、抗癌、抗菌等功能。研究发现,槲皮素可通过调节肠道微生物的组成、黏液层的厚度、肠上皮细胞紧密连接蛋白的表达、胆汁和抗菌肽的生成以及细胞因子的分泌来维护肠道内环境稳态和机体健康。本文主要综述槲皮素调节动物肠道黏膜屏障功能的作用机制,旨在为新型饲料添加剂的开发及其在畜禽生产中的应用提供参考。

关键词：槲皮素吸收与代谢黏膜屏障调节作用机理

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厚朴酚对动物肠道健康的影响及其调控机制

动物营养学报 2023年第4期35卷 2111-2118页

动物肠道是机体重要的消化、吸收和免疫器官,同时也是机体抵御外界环境的重要防线。因而,保持肠道健康不仅可以增强动物对营养物质的消化吸收,而且对动物整体健康也十分重要,从而提高动物生产性能和生产水平。厚朴酚是一种从中药厚朴的... 详细信息

动物肠道是机体重要的消化、吸收和免疫器官,同时也是机体抵御外界环境的重要防线。因而,保持肠道健康不仅可以增强动物对营养物质的消化吸收,而且对动物整体健康也十分重要,从而提高动物生产性能和生产水平。厚朴酚是一种从中药厚朴的茎皮中分离出的植物多酚类物质,在畜禽养殖生产中已被广泛应用。研究显示,厚朴酚可通过改善宿主肠道形态、调节肠道蠕动功能和增强肠道屏障功能,继而维护肠道乃至机体健康。本文主要综述厚朴酚调节动物肠道健康的作用机制,旨在为新型饲料添加剂的开发及其在畜禽生产中的应用提供参考。

关键词：厚朴酚肠道健康肠道屏障调节作用机制

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T-RFLP分析厌氧真菌传代频率对共存产甲烷菌菌群的影响

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微生物学通报 2015年第3期42卷 609-619页

作者：李袁飞成艳芬朱伟云南京农业大学消化道微生物研究室江苏南京210095

【目的】建立瘤胃产甲烷菌T-RFLP多样性分析方法,并研究厌氧真菌与产甲烷菌共培养液在不同时间传代对共存产甲烷菌菌群的影响。【方法】利用产甲烷菌mcrA基因特异性引物PCR扩增后,选择合适内切酶对扩增产物进行内切,分析内切后末端片段... 详细信息

【目的】建立瘤胃产甲烷菌T-RFLP多样性分析方法,并研究厌氧真菌与产甲烷菌共培养液在不同时间传代对共存产甲烷菌菌群的影响。【方法】利用产甲烷菌mcrA基因特异性引物PCR扩增后,选择合适内切酶对扩增产物进行内切,分析内切后末端片段长度多态性,测定共培养液在不同传代频率时共存产甲烷菌多样性的变化。【结果】利用MspI内切酶分析发现,末端片段长度约为470bp的产甲烷菌为共培养液中的优势甲烷菌,共培养液传代至第15代时,片段长度约为130bp和200bp的产甲烷菌也成为共培养中的优势菌株;比较发现,TaqI能更好地内切共培养液中甲烷菌mcrA基因序列,瘤胃内容物及3d传代共培养液中产甲烷菌主要为末端片段长度约为70、100、200、270、300、330和470bp的菌株,共培养液在体外传代培养过程中,末端片段长度约为70、100、270和470bp的产甲烷菌变化更为显著。TaqI比较分析不同传代频率(3、5和7d)对共培养液中产甲烷菌菌群结构的影响表明,3d传代的共培养液中产甲烷菌菌群与瘤胃内容物较为相似,而5d和7d传代的共培养液中产甲烷菌菌群间差异较小,但与瘤胃内容物差异较大,导致不同传代频率的共培养液中产甲烷菌菌群间显著差异的最主要菌株为末端片段长度约为100bp的产甲烷菌,其次为末端片段长度约为70bp和270bp的产甲烷菌。【结论】利用建立的快速可行的瘤胃产甲烷菌T-RFLP方法分析表明,传代频率显著影响厌氧真菌与产甲烷菌共培养液中产甲烷菌的菌群结构,3d传代共培养液内产甲烷菌菌群与瘤胃内容物更相似。

关键词：厌氧真菌产甲烷菌末端限制性片段长度多态性

灌浆期弱光胁迫对“扬麦15”小麦秸营养价值和体外降解率的影响

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草业学报 2016年第1期25卷 187-196页

作者：李袁飞何香玉成艳芬朱伟云南京农业大学动物科技学院消化道微生物研究室江苏南京210095

本试验采用瘤胃体外降解技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦"扬麦15"为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%,50%,66%)和3个遮阴时间(2,4,8d)的处理,成熟后统一收取小麦秸,进行营养成分分析并利用体外... 详细信息

本试验采用瘤胃体外降解技术研究了弱光胁迫对小麦秸营养价值及畜禽消化率的影响。试验以弱筋小麦"扬麦15"为材料,在灌浆期进行3个遮阴水平(0%,50%,66%)和3个遮阴时间(2,4,8d)的处理,成熟后统一收取小麦秸,进行营养成分分析并利用体外降解技术评定其体外降解率。营养成分分析结果表明,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)及中性洗涤可溶物(NDS)含量(P<0.05),但遮阴水平与遮阴时间没有交互作用;遮阴水平由0%增加至66%,小麦秸CP及NDS含量分别由3.06%,23.97%降至2.35%,20.46%,差异显著(P<0.05);而小麦秸NDF含量则由76.03%显著升高至79.54%(P<0.05);遮阴时间由2d增至8d时,小麦秸CP及NDS含量分别由3.11%,23.09%显著降低至2.51%,21.43%(P<0.05),而NDF含量则由76.91%显著升高至78.57%(P<0.05)。体外试验以4头装有永久性瘤胃瘘管的波尔山羊为瘤胃液供体,称量1g小麦秸样品于含有10mL瘤胃液和50mL培养基的39℃发酵瓶内体外发酵,培养72h冰浴终止发酵,测定产气量、pH、体外降解率和发酵液中挥发性脂肪酸。体外降解率结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响小麦秸中性洗涤纤维消失率(NDFD),且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用,随着遮阴水平增加,小麦秸干物质消失率(DMD)、NDFD及酸性洗涤纤维消失率(ADFD)分别由40.33%,40.82%及36.56%显著降低至35.20%,36.03%及33.36%(P<0.05);随遮阴时间增加NDFD由38.88%显著降低至36.94%(P<0.05)。小麦秸体外降解结果显示,遮阴水平与遮阴时间均显著影响累积产气量(P<0.05),并且存在交互效应;遮阴水平显著影响总挥发性脂肪酸(TVFA)、丁酸产量及乙丙比(P<0.05),遮阴时间对挥发性脂肪酸(VFA)产量及组成没有影响,且遮阴水平与遮阴时间没有交互作用。随遮阴水平增加,小麦秸体外降解累积产气量、TVFA、丁酸产量分别由131.64mL、57.04mmol/L及5.18mmol/L显著降低至120.96mL、51.25mmol/L及4.32mmol/L(P<0.05),而乙丙比则由2.47显著增加至2.60(P<0.05);随遮阴时间增加,累积产气量由130.46mL显著降低至121.22mL(P<0.05)。结果表明,遮阴处理显著增加了"扬麦15"小麦秸NDF含量,降低了小麦秸粗蛋白、体外降解率及发酵累积产气量与挥发性脂肪酸产量,但对挥发性脂肪酸组成没有影响;不同遮阴水平对其影响更为明显。

关键词：小麦秸遮阴营养价值体外降解降解率

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厌氧真菌和甲烷菌共培养的研究进展

微生物学报 2021年第1期61卷 1-12页

作者：李袁飞贡继尚饶友生成艳芬朱伟云南昌师范学院生物技术研究所江西省地方鸡种遗传改良重点实验室江西南昌330032 国家动物消化道营养国际联合研究中心江苏省消化道营养与动物健康重点实验室南京农业大学消化道微生物研究室江苏南京210095

厌氧真菌是自然界中降解植物纤维素类物质最高效的微生物之一。近年来,大量厌氧真菌和甲烷菌共培养菌株被分离。共培养中,甲烷菌通过对厌氧真菌代谢产物的利用显著提高厌氧真菌对木质纤维素的降解;厌氧真菌通过为甲烷菌提供能量和营养... 详细信息

厌氧真菌是自然界中降解植物纤维素类物质最高效的微生物之一。近年来,大量厌氧真菌和甲烷菌共培养菌株被分离。共培养中,甲烷菌通过对厌氧真菌代谢产物的利用显著提高厌氧真菌对木质纤维素的降解;厌氧真菌通过为甲烷菌提供能量和营养物质使甲烷菌快速生成大量甲烷。全面深入地了解共培养中两者的互作关系以及共培养降解木质纤维素产甲烷的特性,将有助于研究对木质纤维素降解以及甲烷生成的调控。因此,本文主要综述了共培养的分离鉴定、多样性、互作关系以及对木质纤维素的降解。

关键词：厌氧真菌甲烷菌共培养木质纤维素降解甲烷

沼泽红假单胞菌LuxR家族调控蛋白的生物信息学分析

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江苏农业科学 2021年第6期49卷 40-45页

作者：杨艳北许晶李袁飞贡继尚饶友生南昌师范学院生物技术研究所/江西省地方鸡种遗传改良重点实验室江西南昌330000 南昌师范学院生物系江西南昌330000

LuxR家族调控蛋白调控革兰氏阴性细菌群体感应系统,从而影响细菌生物被膜的形成。利用在线生物信息学预测软件,分析LuxR家族调控蛋白序列,对其理化性质、亲水性/疏水性、亚细胞定位、信号肽、二级结构、三级结构、磷酸化位点、跨膜结构... 详细信息

LuxR家族调控蛋白调控革兰氏阴性细菌群体感应系统,从而影响细菌生物被膜的形成。利用在线生物信息学预测软件,分析LuxR家族调控蛋白序列,对其理化性质、亲水性/疏水性、亚细胞定位、信号肽、二级结构、三级结构、磷酸化位点、跨膜结构域和功能结构域进行分析和预测,为后续研究生物被膜形成机制奠定基础,也为生物被膜增强剂的开发提供新的思路。结果表明:LuxR家族调控蛋白为不稳定的亲水性蛋白;定位在细菌的细胞质中;无信号肽结构,推断其为非分泌性蛋白;二级结构中含有α-螺旋、β-转角、延伸链和无规则卷曲等结构元件;α-螺旋和无规则卷曲对三级结构的稳定和功能发挥具有重要意义;含有5个磷酸化位点,其中丝氨酸磷酸化位点包括第79位、第165位和第171位氨基酸,其中苏氨酸磷酸化位点包括第90位和第211位氨基酸;无跨膜结构域,推测LuxR家族调控蛋白不属于跨膜蛋白;LuxR家族调控蛋白参与细菌群体感应系统,含有2个保守结构域,分别为Autoind_bind和HTH_LUXR,该蛋白通过这2个保守结构域起到转录调控的作用。

关键词：沼泽红假单胞菌 LuxR 生物信息学生物被膜

丝兰提取物的生物学功能及其在猪和家禽生产中的应用研究进展

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动物营养学报 2024年第11期36卷 6882-6893页

作者：郜璐瑶李袁飞梅华迪贺建华湖南农业大学动物科学技术学院长沙410128 南昌师范学院生物技术研究院家禽遗传改良江西省重点实验室南昌330000

丝兰提取物是以丝兰为原料,经过一系列加工工艺提取的乙醚不溶物,它的主要活性成分包含皂苷、多酚类和多糖等,具有抗氧化、抗炎、免疫调节和抗菌等多种生物学功能。在猪和家禽生产中的应用研究表明,丝兰提取物具有促生长、改善肠道健康... 详细信息

丝兰提取物是以丝兰为原料,经过一系列加工工艺提取的乙醚不溶物,它的主要活性成分包含皂苷、多酚类和多糖等,具有抗氧化、抗炎、免疫调节和抗菌等多种生物学功能。在猪和家禽生产中的应用研究表明,丝兰提取物具有促生长、改善肠道健康、提升产品品质以及减少臭气排放等多重作用,这些作用使其具备替代传统抗生素和促进减排的潜力,具有广泛的开发和应用前景。本文就丝兰提取物的主要活性成分、生物学功能及其在猪和家禽生产中的应用研究进展进行综述,旨在为丝兰提取物作为饲料添加剂开发利用以及猪和家禽的生态健康养殖提供参考。

关键词：丝兰提取物活性成分生物学功能猪家禽

IGF-1基因转染骨髓基质细胞体外三维立体培养模型的扫描电镜观察

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实用口腔医学杂志 2006年第6期22卷 838-840页

作者：朱国强吴织芬王勤涛李袁飞山西太原解放军第264医院 030001 西安第四军医大学口腔医院牙周科

目的:观察胰岛素样生长因子-1(IGF-1)基因转染骨髓基质细胞(MSCs)与鸵鸟钙磷陶瓷骨(OTBC)相复合后,MSCs在OTBC上的生长状态。方法:培养大鼠MSCs,以脂质体介导IGF-1基因转染MSCs后,G418筛选体外扩增后,通过免疫组化鉴定获得稳定表达细胞... 详细信息

目的:观察胰岛素样生长因子-1(IGF-1)基因转染骨髓基质细胞(MSCs)与鸵鸟钙磷陶瓷骨(OTBC)相复合后,MSCs在OTBC上的生长状态。方法:培养大鼠MSCs,以脂质体介导IGF-1基因转染MSCs后,G418筛选体外扩增后,通过免疫组化鉴定获得稳定表达细胞克隆,传代与OTBC复合,不同时间点用扫描电镜观察。结果:免疫组化证实IGF-1基因转染MSCs高表达IGF-1,复合OTBC后生长良好,24h细胞已贴附、伸展,随着时间的增加,细胞生长与增殖明显。结论:IGF-1基因转染MSCs在OTBC上生长良好,IGF-1基因转染MSCs体外三维立体培养模型有望应用于牙周组织工程。

关键词：骨髓基质细胞胰岛素样生长因子-1 鸵鸟钙磷陶瓷骨扫描电镜