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固定化脂肪酶催化制备香叶树籽生物柴油研究

现代化工 2009年第S1期29卷 289-292,294页

作者：蒋建新王卫刚吴昱蒲志鹏朱莉伟北京林业大学化学工程系北京100083

研究了Novozym435和LipozymeTLIM混合脂肪酶催化香叶树籽油制备生物柴油,2种酶按1∶3质量比混合使用时,既可提高反应转化率,又可降低酶的使用成本。应用响应面优化法确定了固定化酶催化香叶树籽生物柴油的最优工艺参数,采用叔丁醇作为... 详细信息

研究了Novozym435和LipozymeTLIM混合脂肪酶催化香叶树籽油制备生物柴油,2种酶按1∶3质量比混合使用时,既可提高反应转化率,又可降低酶的使用成本。应用响应面优化法确定了固定化酶催化香叶树籽生物柴油的最优工艺参数,采用叔丁醇作为反应体系的溶剂,最优反应条件为反应温度38.5℃、甲醇与油摩尔比4∶1、叔丁醇与油体积比1∶1.5、酶用量为油质量的4%,此时反应转化率达90.09%。分析表明香叶树籽油的甘油三酯主要由短链脂肪酸甘油酯组成,生物柴油中原油的甘油三酯已完全转变成脂肪酸甲酯。

关键词：生物柴油香叶树籽油脂固定化脂肪酶催化

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皂荚皂素和油茶皂素表面活性研究

林产化学与工业 2009年第2期29卷 69-74页

作者：廖晓霞朱莉伟彭茜蒋建新张卫明北京林业大学材料科学与技术学院北京100083 华南理工大学轻工与食品学院广东广州510640 南京野生植物研究院江苏南京210042

系统研究了皂荚皂素和油茶皂素的表面活性和泡沫性能,以及温度、盐度、水硬度、pH值等因素对皂素水溶液表面张力的影响。结果表明,皂荚皂素和油茶皂素水溶液临界胶束浓度(CMC)值(20℃)分别为0.1和1.5g/L,最低表面张力(γCMC)(20℃)分别... 详细信息

系统研究了皂荚皂素和油茶皂素的表面活性和泡沫性能,以及温度、盐度、水硬度、pH值等因素对皂素水溶液表面张力的影响。结果表明,皂荚皂素和油茶皂素水溶液临界胶束浓度(CMC)值(20℃)分别为0.1和1.5g/L,最低表面张力(γCMC)(20℃)分别为43.292和43.531mN/m,皂荚皂素表面活性高于油茶皂素。质量浓度2.5g/L的皂素水溶液,油茶皂素泡沫高度比皂荚皂素高25mm,油茶皂素起泡性能和稳泡性能均比皂荚皂素稍强。温度升高,油茶皂素和皂荚皂素的γCMC均呈现明显下降趋势,而CMC值基本不变;pH值偏低或偏高时,皂素的CMC值略有降低;皂荚皂素和油茶皂素均有较好的耐盐和抗硬水能力。

关键词：皂荚皂素油茶皂素表面张力泡沫性能

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皂素氧化脱色工艺及性能表征研究

林产工业 2022年第6期59卷 40-45页

作者：刘传杰朱莉伟陈殿松吉骊蒋建新北京林业大学材料科学与技术学院国家林业和草原局木本香料(华东)工程研究中心北京100083 广州德谷个人护理用品有限公司广东广州510800

采用化学氧化脱色工艺,对皂素中色素类杂质的共轭键进行破坏,同时保持皂素的基本结构,从而达到粗提皂荚皂素脱色纯化的目的。以H_(2)O_(2)为脱色剂,通过改变脱色剂用量、处理时间、处理温度等因素,获得了粗提皂素脱色纯化的优化工艺。... 详细信息

采用化学氧化脱色工艺,对皂素中色素类杂质的共轭键进行破坏,同时保持皂素的基本结构,从而达到粗提皂荚皂素脱色纯化的目的。以H_(2)O_(2)为脱色剂,通过改变脱色剂用量、处理时间、处理温度等因素,获得了粗提皂素脱色纯化的优化工艺。采用分光辐射亮度计对脱色皂素的颜色进行表征,并使用傅里叶红外光谱仪和高效液相色谱仪对皂荚皂素的脱色机理进行探究。脱色纯化处理的优化工艺参数为,脱色剂H_(2)O_(2)用量6%、处理时间2 h、处理温度70℃。粗提皂素经H_(2)O_(2)处理后,颜色由褐色变成米黄色,且色泽自然均匀。脱色皂素水溶液的泡沫高度和半衰期均优于粗提皂素,且具有较低的表面张力,适合在洗护、生物医药等高端领域应用。

关键词：氧化脱色皂荚皂素色貌泡沫高度表面张力

无患子皂素水提液发酵精制联产表面活性剂鼠李糖脂

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化工进展 2014年第10期33卷 2739-2743页

作者：付尧赵丹青孙达峰张卫明朱莉伟蒋建新北京林业大学材料科学与技术学院北京100083 南京野生植物综合利用研究院江苏南京210042

以无患子皂素水提水解液为底物,发酵生产生物表面活性剂,在精制无患子皂素的同时发酵联产生物表面活性剂鼠李糖脂。经铜绿假单胞菌发酵后发酵完成液中不含葡萄糖,葡萄糖的消耗速率与接种量成正相关,在发酵液中额外添加大豆油可促进表面... 详细信息

以无患子皂素水提水解液为底物,发酵生产生物表面活性剂,在精制无患子皂素的同时发酵联产生物表面活性剂鼠李糖脂。经铜绿假单胞菌发酵后发酵完成液中不含葡萄糖,葡萄糖的消耗速率与接种量成正相关,在发酵液中额外添加大豆油可促进表面活性剂亲油基团的生成,溶液表面活性进一步提高。发酵后溶液中表面活性物质浓度达到50.8g/L,比对照组提高了16.1%,溶液表面张力明显降低。接种10%的菌种发酵获得的无患子皂素复合产物干粉其临界胶束浓度由10g/L降低到2.5g/L,临界胶束浓度下的复合产物水溶液表面张力比未接种菌种的低18.67%,复合产物具有很好的起泡性能及更高的泡沫稳定性。

关键词：无患子水提皂素液鼠李糖脂发酵精制表面活性泡沫性能

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植物纤维化学课程实验的思考与改革

中国现代教育装备 2012年第13期 69-71,79页

作者：王堃蒋建新朱莉伟孙润仓北京林业大学材料科学与技术学院北京100083

植物纤维化学课程实验是林产化工专业和纸浆造纸专业本科生重要的实验教学环节,是学好其他专业课程的基础,也是提高学生创新能力、培养应用型人才的重要举措。初步分析了该实验课程中存在的问题,并针对性地提出几点改革的思路,以提高实... 详细信息

植物纤维化学课程实验是林产化工专业和纸浆造纸专业本科生重要的实验教学环节,是学好其他专业课程的基础,也是提高学生创新能力、培养应用型人才的重要举措。初步分析了该实验课程中存在的问题,并针对性地提出几点改革的思路,以提高实验教学对大学生创新能力的培养。

关键词：林产化工课程实验教学改革

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“精细化学品生产工艺学”教学改革与实践

中国林业教育 2010年第2期28卷 74-76页

作者：韩春蕊朱莉伟宋先亮蒋建新北京林业大学材料科学与技术学院北京100083

"精细化学品生产工艺学"是研究重要精细化学品的生产工艺过程以及主要相关基础化学的课程,是林产化工、精细化工、应用化学等专业的主修课程。作者根据"精细化学品生产工艺学"课程专业性强、实践应用强的特点,结合林产化工和精细化工的... 详细信息

"精细化学品生产工艺学"是研究重要精细化学品的生产工艺过程以及主要相关基础化学的课程,是林产化工、精细化工、应用化学等专业的主修课程。作者根据"精细化学品生产工艺学"课程专业性强、实践应用强的特点,结合林产化工和精细化工的特色,在教学内容、教学手段、教学资源和考核方式等方面进行了改革和实践探索。

关键词：林产化工精细化工教学改革

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植物多糖胶研究应用新进展

林产化学与工业 2009年第4期29卷 121-126页

作者：蒋建新菅红磊朱莉伟张卫明孙达峰北京林业大学材料科学与技术学院北京100083 南京野生植物研究院江苏南京210042

半乳甘露聚糖属中性多糖胶,是工业上有着广泛用途的植物多糖胶,它主要存在于植物种子的胚乳中。半乳甘露聚糖胶水溶液为假塑性流体,大分子在自然状态下呈缠绕的网状结构,因而它在许多工业中用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、黏结剂和调理剂... 详细信息

半乳甘露聚糖属中性多糖胶,是工业上有着广泛用途的植物多糖胶,它主要存在于植物种子的胚乳中。半乳甘露聚糖胶水溶液为假塑性流体,大分子在自然状态下呈缠绕的网状结构,因而它在许多工业中用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、黏结剂和调理剂等。作者从结构性质、制备工艺、化学改性应用和酶法改性应用等4方面叙述了植物多糖胶的研究应用新进展。

关键词：植物多糖胶结构与性质制备工艺化学改性酶法改性

不同提取方法对竹荪多糖提取率及抗氧化性影响

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中国食用菌 2020年第3期39卷 24-28页

作者：王荣琨王钦罗欣孙达锋蒋建新朱莉伟北京林业大学材料科学与技术学院林业生物质材料与能源教育部工程研究中心北京100083 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所云南昆明650223

对比了不同提取方法下竹荪多糖的提取率和抗氧化性,并进行结构初步表征。超声波辅助提取法、压力辅助提取法和不同pH水浸提法所得的纯多糖提取率依次为12.28%、7.02%和6.61%~6.81%。竹荪多糖的抗氧化活性受提取方法影响较明显,其中超声... 详细信息

对比了不同提取方法下竹荪多糖的提取率和抗氧化性,并进行结构初步表征。超声波辅助提取法、压力辅助提取法和不同pH水浸提法所得的纯多糖提取率依次为12.28%、7.02%和6.61%~6.81%。竹荪多糖的抗氧化活性受提取方法影响较明显,其中超声波辅助提取法所得多糖抗氧化性最强,对羟基自由基和DPPH自由基的清除率在浓度2 mg·mL^-1时分别可达46.53%和60.69%。通过紫外、红外和离子交换色谱检测,分析得出竹荪多糖主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖和木糖组成,具有典型多糖特征吸收峰。

关键词：竹荪多糖提取方法抗氧化性单糖组成

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服用竹原纤维的制取工艺初探

北京服装学院学报（自然科学版） 2007年第3期27卷 13-17页

作者：杨中开蒋建新朱莉伟史丽敏李小宁高绪珊付建西北京市服装材料研究开发与评价重点实验室北京100029 北京林业大学材料科学与技术学院北京100083

为了开发可服用的竹原纤维,本文对蒸汽爆破后的束状竹纤维进行了不同条件的细化处理,得到了较优的工艺条件.细化处理后束状竹纤维直径明显减小,相互黏连的情况得到改善;制得的竹原纤维平均直径为0.05 mm,长度30 mm,平均强度2.38 CN/dtex.

关键词：服用竹原纤维制取工艺细化处理细度