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我国城市成年居民早餐食物种类调查

中国食物与营养 2024年第4期30卷 5-10页

作者：毕小艺曹秋野王瑛瑶吴佳王芳张倩北京市通州区疾病预防控制中心北京101100 中国疾病预防控制中心营养与健康所北京100050 中国营养学会北京100020 中营惠营养健康研究院北京100022

目的:分析我国城市居民早餐食物食用情况及影响因素,为相关部门及供餐企业指导、改善居民早餐状况提供科学参考。方法:问卷调查早餐食物摄入和人口、社会经济学等相关信息。共纳入31省、自治区、直辖市城市居民10444人。应用SAS 9.4软... 详细信息

目的:分析我国城市居民早餐食物食用情况及影响因素,为相关部门及供餐企业指导、改善居民早餐状况提供科学参考。方法:问卷调查早餐食物摄入和人口、社会经济学等相关信息。共纳入31省、自治区、直辖市城市居民10444人。应用SAS 9.4软件进行统计分析,并采用多因素Logistic回归模型分析早餐是否营养充足的影响因素。结果:10444名城市成年居民在调查期间早餐食用比例最高的食物是谷薯类(89.4%),其次是肉蛋类(53.9%)、奶豆坚果类(49.3%),最低的是蔬菜水果(42.2%)。分别有26.5%、28.8%、28.2%、16.5%的调查对象早餐的食物种类为1类、2类、3类、4类。不同城市、性别、年龄、婚姻状况、文化程度、家庭人均年收入之间差异均有统计学意义(P均<0.001)。多因素Logistic回归分析结果显示,一线及新一线城市、女性、30岁~、40岁~、50~80岁、家庭人均年收入≥7万元的调查对象早餐营养充足(早餐食物种类达到四类)的可能性更高。结论:我国居民早餐膳食不够均衡,早餐质量还有待提高。需要个人-供餐企业-相关部门等共同努力,达到均衡膳食、合理营养的目标。

关键词：城市居民早餐食物饮食模式横断面研究

棒材热连轧奥氏体再结晶过程及流变应力模拟研究

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棒材热连轧奥氏体再结晶过程及流变应力模拟研究

作者：曹秋野昆明理工大学

学位级别：硕士

轧制过程中的奥氏体再结晶行为和流变应力对最终产品的机械性能和生产过程中的力能参数有重要影响,因此对轧制过程中上述两方面的模拟研究对于实现最终组织性能的预报,进而实现轧制工艺的完善和改进具有重要的现实意义。本论文以国内某... 详细信息

轧制过程中的奥氏体再结晶行为和流变应力对最终产品的机械性能和生产过程中的力能参数有重要影响,因此对轧制过程中上述两方面的模拟研究对于实现最终组织性能的预报,进而实现轧制工艺的完善和改进具有重要的现实意义。本论文以国内某厂棒材连轧生产线为对象,在对轧制过程中的粗轧和一、二中轧过程轧件的轧制过程中变形进行分析的基础上对其奥氏体再结晶过程和流变应力进行了综合模拟计算。变形分析作为奥氏体再结晶过程和流变应力模拟的基础,其结果直接影响了后续奥氏体再结晶过程及流变应力模拟计算的精度。棒材轧制过程中孔型对轧件变形的影响处理起来具有较高的技术难度,因此利用近似矩形轧件法进行简化,并结合刚塑性有限元法编写适合于简单孔型轧制变形的单道次变形分析程序,实现了简单孔型轧制中变形场分析的计算功能,并结合生产中的轧制速度,孔型参数等设定对单道次轧制的平均应变、平均应变速率等进行了定量求解。模拟结果表明,棒材轧制随着轧制进行,应变速率可达100/s以上,应变则相对较低,不超过0.5。本文利用文献中得到的数学模型进行奥氏体再结晶过程的模拟计算,由于针对C-Mn钢轧制生产过程中的奥氏体再结晶行为已经为前人大量研究,静态再结晶、动态再结晶和亚动态再结晶的数学模型已经得以建立并经过了很多实践证明可行,因此利用前人提出的高碳C-Mn钢中的奥氏体再结晶数学模型和流变应力本构模型,对多道次连续轧制棒材生产Φ14mm高碳铬轴承钢GCrl5棒材的粗轧和中轧过程中的奥氏体再结晶行为和流变应力进行了模拟计算,计算出了轧制过程中的奥氏体晶粒尺寸,再结晶分数,再结晶临界条件和临界流变应力、稳态流变应力等重要数据,并粗略预测了当前轧制工艺下的轧制压力。结果表明,给定工艺下,GCrl5的奥氏体再结晶率无论是亚动态再结晶还是静态再结晶均是是较高的,奥氏体晶粒尺寸从100μm左右细化到20μm左右,轧制中的平均流变应力和轧制压力等参数也符合现代轧制设备的要求。为了验证模拟结果的合理性,利用现场数据与实测数据进行了对比,结果表明模

关键词：棒材热连轧奥氏体再结晶流变应力模拟

舟曲特大山洪泥石流灾害的卫生防病实践与思考

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中国应急救援 2011年第5期 38-43页

作者：张必科王哲曹秋野中国疾病预防控制中心湖北省水文地质大队

2010年8月8日凌晨，甘肃省舟曲县因强降雨引发特大山洪泥石流，堵塞嘉陵江上游支流白龙江进而形成堰塞湖，造成重大人员伤亡。截至8月28日，舟曲特大山洪泥石流灾害造成1463人遇难．失踪302人，受伤住院人数72人，累计门诊治疗2244人”... 详细信息

2010年8月8日凌晨，甘肃省舟曲县因强降雨引发特大山洪泥石流，堵塞嘉陵江上游支流白龙江进而形成堰塞湖，造成重大人员伤亡。截至8月28日，舟曲特大山洪泥石流灾害造成1463人遇难．失踪302人，受伤住院人数72人，累计门诊治疗2244人”“。由于灾害发生在人13稠密的县城，因此严重破坏了城市环境和基础设施，造成了舟曲城区供水、电力和通讯一度中断，造成疾控中心和妇幼保健院等卫生医疗机构完全损坏和卫生专业人员出现伤亡。

关键词：泥石流灾害山洪泥石流卫生防病人员伤亡妇幼保健院基础设施城市环境城区供水

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布袋除尘器消灰机构控制系统及其优化设计

昆钢科技 2012年第3期 15-20页

作者：李建华曹秋野技术中心

介绍了布袋除尘器的消灰机构控制系统的工作原理，并对该控制系统进行重新设计，针对PLC控制电路及控制程序进行优化，实现了用最少的PLC硬件完成系统自动控制的目的。

关键词：布袋除尘器 PLC 优化设计

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10B21线材球化退火实验研究

昆钢科技 2016年第2期 8-10,24页

作者：段开会曹秋野吴航兵技术中心

本文通过对冷镦钢10B21线材进行球化退火模拟实验研究，采用金相、硬度检验等分析方法，证明在能够保证球化级别为4～5级、试样硬度为73．9，并可明显改善钢材中的异常组织，在实验室条件下节省0．5个小时的保温时间，明显降低电耗和成... 详细信息

本文通过对冷镦钢10B21线材进行球化退火模拟实验研究，采用金相、硬度检验等分析方法，证明在能够保证球化级别为4～5级、试样硬度为73．9，并可明显改善钢材中的异常组织，在实验室条件下节省0．5个小时的保温时间，明显降低电耗和成本，极大提高生产效率。

关键词：冷镦钢 10B21 线材球化退火

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炼钢厂烟罩冷却水管失效分析

昆钢科技 2010年第4期 48-52页

作者：曹秋野赵亮段开会李纯朴技术中心

运用宏观检验，成分化验、金相、扫描电镜及X射线衍射多种技术手段，系统分析了炼钢厂烟罩冷却水管的失效原因，结果表明，冷却水管失效的主要原因是含氧冷却水在氯离子和硫酸根离子作用下的点蚀，随着内壁点蚀坑深度不断增加，而管壁... 详细信息

运用宏观检验，成分化验、金相、扫描电镜及X射线衍射多种技术手段，系统分析了炼钢厂烟罩冷却水管的失效原因，结果表明，冷却水管失效的主要原因是含氧冷却水在氯离子和硫酸根离子作用下的点蚀，随着内壁点蚀坑深度不断增加，而管壁因烟气冲刷不断减薄，最终腐蚀至管壁通透从而导致冷却水泄漏。

关键词：烟罩冷却水管 20g钢失效分析点蚀

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连铸方坯成份偏析研究

昆钢科技 2009年第6期 54-59页

作者：段开勤罗锐蒋泰旭曹秋野技术中心

为了说明ML35、45、60、654N连铸方坯低倍检验缺陷造成的成份偏析对轧材性能的影响，在经低倍检验后的铜坯上，采用选点和定点取样方法，钻取不同位置的样品进行化学成份分析，结果表明连铸方坯中心部位缺陷中，单一出现的中心疏松或缩... 详细信息

为了说明ML35、45、60、654N连铸方坯低倍检验缺陷造成的成份偏析对轧材性能的影响，在经低倍检验后的铜坯上，采用选点和定点取样方法，钻取不同位置的样品进行化学成份分析，结果表明连铸方坯中心部位缺陷中，单一出现的中心疏松或缩孔不与宏观上的成份偏析同时发生；当连铸方坯出现≥1．0级中心偏析时，连铸方坯中心部位的碳含量将比连铸方坯其它部位的碳含量高0．04％左右；中心偏析≤0．5级时对连铸方坯中心部位的化学成份无明显关系；中心偏析为1．0级以上级别时碳含量不会随之增加，但偏析面积随之增大。

关键词：连铸坯偏析取制样低倍检验

农村居民使用《寄生虫病防治常识/电话本》效果调查

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中国健康教育 2010年第11期26卷 829-831页

作者：曹秋野李华忠中国疾病预防控制中心北京100050 湖北省水文地质大队湖北荆州434000

目的了解《寄生虫病防治常识/电话本》(以下简称"电话本)"对发放对象卫生常识及行为的影响。方法在四川省丹棱县、江西省贵溪市、湖南省岳阳县各选择一个发放过"电话本"的村(干预村)和没有发放过"电话本"的村(对照村)进行问卷调查。结... 详细信息

目的了解《寄生虫病防治常识/电话本》(以下简称"电话本)"对发放对象卫生常识及行为的影响。方法在四川省丹棱县、江西省贵溪市、湖南省岳阳县各选择一个发放过"电话本"的村(干预村)和没有发放过"电话本"的村(对照村)进行问卷调查。结果干预村发放"电话本"一年后"电话本"保存率为97.7%,居民对5个寄生虫病防治常识问题的回答正确率显著高于对照村居民;干预村居民在饭前便后洗手和饮水卫生习惯上有显著改善(χ2分别为25.0和11.5,P值均小于0.01);干预村居民室外清洁卫生较好的人数占被调查人数的86.7%,对照村为81.8%,二者有统计学差异(χ2=4.4,P<0.05)。结论农村居民愿意保留"电话本",促进了居民对卫生常识的了解和卫生行为的改善。

关键词：寄生虫病农村居民对照研究

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利用新媒体平台开展健康传播SWOT分析

中国急救复苏与灾害医学杂志 2021年第8期16卷 936-939页

作者：邵安娜曹秋野张必科中国健康教育中心北京100011 中国疾病预防控制中心营养与健康所北京100050 中国疾病预防控制中心北京102206

目的分析归纳新媒体健康传播的优势、劣势、机遇和挑战,为其健康发展提供依据。方法以关键词检索筛选出62篇文献,采取内容分析和文献研究相结合的方法,对新媒体健康传播SWOT要素在文献中出现频率进行统计分析。结果超过40%的研究认为新... 详细信息

目的分析归纳新媒体健康传播的优势、劣势、机遇和挑战,为其健康发展提供依据。方法以关键词检索筛选出62篇文献,采取内容分析和文献研究相结合的方法,对新媒体健康传播SWOT要素在文献中出现频率进行统计分析。结果超过40%的研究认为新媒体具备更利于健康信息的快速传播,使健康信息的内容融合性增加,使健康传播效能和效率更高等优势;也有信息质量难以保证,权威性不够,过度包装和营销,使得伪专家大行其道,虚假信息泛滥,专业人员的缺乏,受众缺失等劣势;超过40%的研究认为现代化变革、信息技术革命、潜在的商业机会参与、传统媒体的缺陷、社会经济发展等给新媒体健康传播发展带来机遇的同时,也存在监管适当非常困难,保护知识产权等方面的巨大挑战。结论新媒体既需要注意积极发挥自身的优势,把握社会发展机遇,也要尽量克服和回避自身劣势,积极直面和应对挑战。

关键词：新媒体健康传播 SWOT 分析