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淀粉消化特性对肉仔鸡蛋白质代谢的影响

中国饲料 2006年第21期 19-22页

作者：李湘张石蕊戴求仲湖南农业大学动物营养研究所长沙市410128 湖南省畜牧兽医研究所长沙市410128

淀粉是肉仔鸡能量的重要来源,肉鸡体内50%的代谢能是由淀粉提供的。本文主要综述了饲料淀粉的消化特性对肉仔鸡蛋白质代谢的影响。

关键词：淀粉消化特性蛋白质代谢肉仔鸡

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微量元素氨基酸螯合物

中国饲料 2003年第7期 23-24页

作者：郑学斌张石蕊湖南农业大学动物营养研究室

1 微量元素氨基酸螯合物的概念美国饲料监测局(MFCO,1996)确定了微量元素氨基酸螯合物的概念:由某种可溶性金属元素离子,同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而成,水解氨基酸的平均分子量为150左右,生成的螯合物的分子量不得超过800.

关键词：微量元素氨基酸螯合物吸收机制代谢机理饲料添加剂生物学效价

甘露寡糖对肉鸡生产性能和肠道微生物以及免疫机能的影响

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湖南农业大学学报(自然科学版) 2003年第3期29卷 250-253页

作者：周映华张石蕊湖南农业大学动物科学技术学院湖南长沙　410128 湖南农业大学动物科学技术学院

为探明甘露寡糖在肉鸡生产上的最佳使用剂量,选用11日龄广东岭南黄肉鸡1200只,随机分为6组,每组4个重复,每重复50只鸡,分别饲喂6种不同日粮,自由采食和饮水.第1组为空白对照组,第2,3,4,5,6组为试验组,在基础日粮的基础上分别添加1g/kgBi... 详细信息

为探明甘露寡糖在肉鸡生产上的最佳使用剂量,选用11日龄广东岭南黄肉鸡1200只,随机分为6组,每组4个重复,每重复50只鸡,分别饲喂6种不同日粮,自由采食和饮水.第1组为空白对照组,第2,3,4,5,6组为试验组,在基础日粮的基础上分别添加1g/kgBio-MOS(甘露寡糖),4mg/kg黄霉素,1g/kgBio-MOS+4mg/kg黄霉素,0.5g/kgBio-MOS和1.5g/kgBio-MOS.结果表明:(1)添加Bio-MOS,提高了肉鸡的日增重和采食量,但与对照组之间差异不显著(p>0.05).(2)添加Bio-MOS1g/kg,盲肠中双歧杆菌显著高于对照组(p<0.05),但对回肠中双歧杆菌增殖效果不明显.与对照组相比,添加不同水平的Bio-MOS对盲、回肠乳酸杆菌增殖效果不明显,但不同程度地提高了盲肠中乳酸杆菌的含量;盲肠中大肠杆菌数量没有明显降低;回肠中除0.5g/kg组外,其余各组之间大肠杆菌含量差异不显著.(3)与对照组相比,添加Bio-MOS1g/kg极显著地提高了血液中T淋巴细胞的百分率(p<0.01).添加Bio-MOS对血清中新城疫抗体效价影响不明显,但以饲料中添加Bio-MOS1g/kg效果最好.饲料中添加Bio-MOS对血清中IgA,IgG,IgM影响不显著,但添加Bio-MOS1g/kg,其IgA,IgG,IgM的含量明显高于其他各组.(4)肉鸡日粮中同时添加甘露寡糖和黄霉素,两者表现出协同作用,但不及甘露寡糖单独使用时的效果.

关键词：甘露寡糖肉鸡生长性能肠道微生物免疫机能

生长抑素抑制剂——半胱胺的促生长作用机理及应用

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饲料工业 2004年第1期25卷 11-16页

作者：谢申伍贺喜张石蕊湖南农业大学动物科技学院

新年伊始,春天又一次在向我们招手,康德权的事业也在蒸蒸日上,为了和客户进行更高层次的交流,为客户提供更多的增值服务,康德权和《饲料工业》将在2004年开始联手开办一个科技交流的专栏,旨在提高和完善添加剂的正确选择使用,给同行提... 详细信息

新年伊始,春天又一次在向我们招手,康德权的事业也在蒸蒸日上,为了和客户进行更高层次的交流,为客户提供更多的增值服务,康德权和《饲料工业》将在2004年开始联手开办一个科技交流的专栏,旨在提高和完善添加剂的正确选择使用,给同行提供一个技术交流的平台。康德权将在该专栏中邀请一些国内外添加剂的技术专家和同行做一些技术讲座和产品使用经验的交流,希望通过该栏目给大家带来一些新的启发和思路。科技在日新月异的进步,我们要与时俱进,就要不断的改进旧的工艺和技术,探讨研究新的方向;我们诚邀行业同仁发表真知灼见,康德权人将用心打造这个属于我们大家的平台。

关键词：生长抑素抑制剂半胱胺促生长作用应用理化性质生物学功能蛋白质代谢饲料添加剂

糙米与玉米的营养成分比较及其在畜禽日粮中的应用

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饲料工业 2004年第8期25卷 49-51页

作者：易学武张石蕊湖南农业大学动物科技学院动物营养教研室长沙市芙蓉区东郊410128

当前,畜禽饲养主要以玉米作为能量饲料,但是在我国南方尤其是两湖一带主要产粮区饲用玉米短缺,需要大量从东北三省以及河南、河北等地引进,提高了饲料生产成本,限制了畜牧业的均衡发展.而作为南方的主要粮食作物--水稻,尤其是品质较差... 详细信息

当前,畜禽饲养主要以玉米作为能量饲料,但是在我国南方尤其是两湖一带主要产粮区饲用玉米短缺,需要大量从东北三省以及河南、河北等地引进,提高了饲料生产成本,限制了畜牧业的均衡发展.而作为南方的主要粮食作物--水稻,尤其是品质较差的早季稻大量积压在仓库,并且随着滞留在仓库时间的延长,稻米品质愈加恶化,造成严重的资源浪费与损失.为了解决南方饲用玉米短缺而早季稻相对过剩的问题,早日实现稻米用途多样化,国内外许多学者开始研究把稻谷及其主要产品--糙米向饲料产品转化,已经取得了一系列的研究成果,并且产生了良好的社会效益.

关键词：糙米玉米营养成分畜类禽类日粮

安来霉素与几种常用抗生素添加剂在仔猪生产中应用效果比较

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中国兽医杂志 2003年第11期39卷 46-48页

作者：张石蕊谢申伍湖南农业大学动物科技学院湖南长沙410128

抗生素类添加剂在畜牧生产中应用已有半个多世纪历史,国内外大量的饲养试验和生产实践证明,添加一定剂量的抗生素对促进动物生长、预防疾病、改善饲料转化效率、保障健康、提高养殖业的经济效益具有明显的作用.

关键词：安来霉素抗生素添加剂仔猪生产应用效果

甘露寡糖对断奶仔猪生长性能和抗体水平的影响

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中国饲料 2002年第16期 14-15页

作者：周红丽张石蕊湖南农业大学

近年来不少研究表明,甘露寡糖(Mannan-Oligosaccharides,MOS)不但可以促进动物肠道中有益菌的增殖,还能吸附病原菌,提高免疫功能,改善仔猪生产性能.本试验的目的是验证甘露寡糖的上述功能,探讨甘露寡糖作为饲料添加剂的最佳添加量和添... 详细信息

近年来不少研究表明,甘露寡糖(Mannan-Oligosaccharides,MOS)不但可以促进动物肠道中有益菌的增殖,还能吸附病原菌,提高免疫功能,改善仔猪生产性能.本试验的目的是验证甘露寡糖的上述功能,探讨甘露寡糖作为饲料添加剂的最佳添加量和添加方式,以期为科学、合理、有效地使用甘露寡糖提供依据.

关键词：甘露寡糖断奶仔猪生长性能抗体水平

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富钾矿物添加剂对母猪繁殖性能的影响

饲料工业 2004年第12期25卷 31-33页

作者：张石蕊罗先志湖南农业大学动物科技学院

试验研究了富钾矿物添加剂对母猪繁殖性能及相关指标的影响。选择28头长大母猪,按试验设计要求分组,共4个处理,每个处理7重复。在玉米—豆粕—鱼粉型日粮中分别添加富钾矿物添加剂0,3,6,9kg/t。结果表明:添加富钾矿物添加剂对母猪及后... 详细信息

试验研究了富钾矿物添加剂对母猪繁殖性能及相关指标的影响。选择28头长大母猪,按试验设计要求分组,共4个处理,每个处理7重复。在玉米—豆粕—鱼粉型日粮中分别添加富钾矿物添加剂0,3,6,9kg/t。结果表明:添加富钾矿物添加剂对母猪及后代各项生产性能有一定的促进作用,其中以添加6kg/t处理组的综合效果最好。

关键词：富钾矿物添加剂母猪繁殖性能生产性能