微量元素氨基酸螯合物
作者机构：湖南农业大学动物营养研究室
出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)
年 卷 期：2003年第7期
页 面：23-24页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
主 题：微量元素氨基酸螯合物 吸收机制 代谢机理 饲料添加剂 生物学效价
摘 要：1 微量元素氨基酸螯合物的概念 美国饲料监测局(MFCO,1996)确定了微量元素氨基酸螯合物的概念:由某种可溶性金属元素离子,同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而成,水解氨基酸的平均分子量为150左右,生成的螯合物的分子量不得超过800.
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