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美国老将传帮带
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网球天地 2000年 第5期 18-18页
作者: 张奔
美国男子网球青黄不接的忧虑已经存在了好几年,在这几年里,人们满怀希望地将“希望之星”的头衔慷慨地赠给每一个冒出来的美国新秀,但却又一次次失望地看着他们的星光逐渐黯淡。现在,以桑普拉斯、阿加西和库里埃为首的一帮美国老将... 详细信息
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满汉全席精选菜品
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饮食科学 2002年 第5期 39-39页
作者: 张奔 中国烹饪名师、国家一级评委
满汉全席是民族团结在饮食文化上的写照,其丰富的内涵,博采众长的技艺,都给我们以较深的启示。'满汉全席'是中华民族勤劳智慧的结晶,而在世界经济发展一体化的今天,美食已无国界。从本期开始,本刊将把'满汉全席'的精典菜式逐一向... 详细信息
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更多喘息 更多机会
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网球天地 2000年 第3期 66-66页
作者: 张奔
如果你看过本届澳网中国选手易景茜对美国选手卡普里亚蒂的第3轮比赛,你也许还会记得这样的场景;当比赛打到关键处,卡普里亚蒂在局间休息时向裁判表示,自己的大腿肌肉拉伤,需要场上紧急治疗。果然,那个飞奔而至的治疗师对她是好... 详细信息
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老少玛蒂娜
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网球天地 2006年 第10期 116-116页
作者: 张奔
对于两位名字都叫"玛蒂娜"的球星来说,本届美国公开赛有着特殊的意义——玛蒂娜·辛吉斯本月底就将满26岁,这是她时隔4年后再次来到纽约参赛;而玛蒂娜·纳芙拉蒂洛娃下月就将年满50岁,美网赛后她已挂拍退役。
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片盘二品 东北火锅
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饮食科学 2002年 第2期 7-7页
作者: 张奔 沈阳高登大酒店
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精评点读
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网球天地 2005年 第3期 6-6页
作者: 张奔
已经有不少年头,一个赛季的男女网坛趋势没有像今年这样体现出鲜明的“个体特色”:男子网坛红了一个人,女子网坛则红了一个国家。在这种特色的造就究竟是偶然还是必然所致的争论中,其实也让我们更加关注这两个特色能还在2005延续。
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创造新派辽菜的新辉煌
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中国烹饪 2003年 第11期 17-17页
作者: 张奔
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温布尔登的住得起和住不起
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网球大师 2011年 第8期 160-160页
作者: 张奔 晓燕
租住在温布尔登镇上虽说是比市区酒店划算,但沉下来体味了两周当地人的生活后也才更深切地明白,这样的生活,远非人人都有能力负担。
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汽轮机低压缸零出力流动与温升特性数值研究
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热力发电 2023年 第4期52卷 128-134页
作者: 翟鹏程 王汀 于龙文 穆祺伟 张奔 杨荣祖 王宏武 谢天 王耀文 石慧 孙添一 李志刚 李军 西安热工研究院有限公司 陕西西安710054 高效灵活煤电及碳捕集利用封存全国重点实验室 陕西西安710054 西安交通大学叶轮机械研究所 陕西西安710049
小流量下汽轮机低压缸末级内部流动与温升现象十分复杂,为火电调峰与低压缸零出力改造带来挑战。为此,以某电厂汽轮机低压缸为研究对象,建立了低压缸五级叶栅单通道流场计算模型,数值研究了不同工况下低压缸工作性能、流动结构与温升特... 详细信息
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餐桌上的脑黄金
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中国健康月刊 2005年 第6期24卷 117-117页
作者: 张奔
原料:苹果、香蕉、桂圆各适量。制法:1苹果去皮核切碎,香蕉剥皮取肉切丁,桂圆剥壳去核。2共入一锅加水煮沸,倒入适量湿淀粉搅匀,以白糖调味。服用:早晨空腹服食,每周2次。
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