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植物精油的递送体系及其在果蔬保鲜中应用的研究进展

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食品科学 2024年第9期45卷 293-305页

作者：姜美茹王颖杜易潼张改岚范宇鑫姜子涛天津商业大学生物技术与食品科学学院天津300134 天津天狮学院食品工程学院天津301700

植物精油能够有效延长果蔬保质期,因其具有抗氧化、抑菌、驱虫等生物活性,是绿色天然的果蔬保鲜剂。然而精油存在易挥发、稳定性差、亲水性弱等缺陷,并且具有较强的芳香气味,故在果蔬保鲜等应用中受限。稳定性强、能够与外界环境形成屏... 详细信息

植物精油能够有效延长果蔬保质期,因其具有抗氧化、抑菌、驱虫等生物活性,是绿色天然的果蔬保鲜剂。然而精油存在易挥发、稳定性差、亲水性弱等缺陷,并且具有较强的芳香气味,故在果蔬保鲜等应用中受限。稳定性强、能够与外界环境形成屏障的植物精油递送体系为解决上述问题提供了新的方法和途径。此外,递送体系还可以提高生物相容性并具有可控释功能,能够增强植物精油的利用率。鉴于此,本文综述了植物精油的成分及其抗氧化、抑菌、驱虫等生物活性及相应的作用机制,重点分析了纳米乳液、微乳液、微胶囊、脂质体等递送体系及制备方式,讨论了植物精油包封效率、粒径和物理稳定性的主要影响因素如制备方法、乳化剂、壁材的种类和浓度比例等,总结了植物精油递送体系在果蔬保鲜中的应用及展望,旨在为开发新型果蔬保鲜剂提供理论依据。

关键词：植物精油递送体系果蔬保鲜

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膝关节置换手术的术前准备和术后康复

漫科学（新健康）

漫科学（新健康） 2024年第6期 164-165页

作者：姜美浙江大学医学院附属第二医院

膝关节置换手术是一种重要的外科治疗手段,对于因各种原因导致的膝关节功能严重障碍的患者来说,是一种重建膝关节功能、提高生活质量的重要方法。然而,成功的膝关节置换手术不仅依赖于医生的精湛技术,更离不开患者术前的充分准备和术后... 详细信息

膝关节置换手术是一种重要的外科治疗手段,对于因各种原因导致的膝关节功能严重障碍的患者来说,是一种重建膝关节功能、提高生活质量的重要方法。然而,成功的膝关节置换手术不仅依赖于医生的精湛技术,更离不开患者术前的充分准备和术后的科学康复。本文将从术前准备和术后康复两个方面,为大家详细介绍膝关节置换手术的全过程。

关键词：膝关节置换手术术后康复膝关节功能提高生活质量外科治疗手段术前准备患者术前充分准备

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老年人手术后的疼痛管理

漫科学（新健康）

漫科学（新健康） 2024年第5期 158-159页

作者：姜美浙江大学医学院附属第二医院

在日常生活中,老年人可能会因为各种严重的疾病而需要进行手术治疗。然而,关于老年人术后疼痛管理的问题,往往存在一些误解和忽视。有人认为老年人对痛觉不敏感,从而轻视了他们的术后疼痛管理。但实际上,老年患者术后疼痛并不会随年龄... 详细信息

在日常生活中,老年人可能会因为各种严重的疾病而需要进行手术治疗。然而,关于老年人术后疼痛管理的问题,往往存在一些误解和忽视。有人认为老年人对痛觉不敏感,从而轻视了他们的术后疼痛管理。但实际上,老年患者术后疼痛并不会随年龄增长而减轻,反而他们对疼痛的耐受性可能会逐渐降低。因此,对老年人手术后的疼痛管理显得尤为重要。

关键词：疼痛管理老年患者术后疼痛老年人手术耐受性手术治疗

吴茱萸碱介导前列腺素E受体2/Nod样受体蛋白3通路对原发性痛经大鼠的影响

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中国临床药理学杂志 2024年第5期40卷 708-712页

作者：姜美佳高希焕范楷薛萍青岛市中医医院、市海慈医院中医妇科山东青岛266033

目的探讨吴茱萸碱对原发性痛经大鼠的改善作用及其可能的作用机制。方法将雌性SD大鼠随机分为正常组、模型组、阳性对照组和吴茱萸碱低、中、高剂量组,每组10只。除正常组外,其余组大鼠均构建原发性痛经大鼠模型,吴茱萸碱低、中、高... 详细信息

目的探讨吴茱萸碱对原发性痛经大鼠的改善作用及其可能的作用机制。方法将雌性SD大鼠随机分为正常组、模型组、阳性对照组和吴茱萸碱低、中、高剂量组,每组10只。除正常组外,其余组大鼠均构建原发性痛经大鼠模型,吴茱萸碱低、中、高剂量组大鼠分别灌胃10、20、40 mg·kg^(-1)吴茱萸碱,阳性对照组大鼠每天灌胃2.1 g·kg^(-1)痛经宝颗粒,正常组和模型组大鼠灌胃等量的0.9%NaCl。记录各组大鼠扭体次数和扭体潜伏期,以酶联免疫吸附测定(ELISA)法检测血清相关因子表达水平和子宫组织Ca^(2+)含量,以硫代巴比妥酸法、黄嘌呤氧化酶法分别检测血清丙二醛(MDA)和超氧化物歧化酶(SOD)水平,以苏木精-伊红(HE)染色观察子宫病理学变化,以蛋白质印迹法检测子宫组织蛋白表达水平。结果正常组、模型组、吴茱萸碱低剂量组、吴茱萸碱中剂量组、吴茱萸碱高剂量组和阳性对照组前列腺素F2α(PGF2α)/前列腺素E2(PGE2)值分别为0.73±0.07、2.35±0.44、1.84±0.18、1.40±0.17、1.04±0.12和0.97±0.14;Ca^(2+)含量分别为(1.00±0.17)、(2.57±0.33)、(2.01±0.24)、(1.68±0.11)、(1.38±0.16)和(1.78±0.10)nmol·gprot^(-1);MDA水平分别为(3.11±0.19)、(5.07±0.19)、(4.54±0.18)、(4.01±0.13)、(3.37±0.25)和(4.25±0.37)nmol·mL^(-1);前列腺素E受体2(EP2)蛋白水平分别为0.25±0.03、0.75±0.09、0.62±0.06、0.53±0.06、0.32±0.03和0.72±0.07;Nod样受体蛋白3(NLRP3)蛋白水平分别为0.35±0.04、0.87±0.07、0.71±0.03、0.58±0.04、0.42±0.03和0.82±0.05;胱天蛋白酶-1(caspase-1)蛋白水平分别为0.40±0.06、0.90±0.07、0.73±0.07、0.59±0.06、0.45±0.03和0.86±0.07;以上指标,模型组与正常组比较,吴茱萸碱低、中、高剂量组分别与模型组比较,吴茱萸碱各剂量组之间比较,在统计学上差异均有统计学意义(均P<0.05)。结论吴茱萸碱可能通过抑制EP2/NLRP3/caspase-1通路,改善大鼠原发性痛经。

关键词：吴茱萸碱原发性痛经前列腺素F2α 6-酮前列腺素F1α 前列腺素E受体2/Nod样受体蛋白3通路

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价值链视角下美的集团战略成本管理研究

商场现代化 2024年第1期 24-26页

作者：姜美旭黑龙江大学

随着经济的快速发展,传统的成本管理模式已经无法满足新时代企业的需求。为了确保企业做出最优决策并获得最佳经济效益,企业应从整体角度考虑,以战略眼光积极加强成本管理。因此,本文以美的集团为例,综合理论与实践,研究了基于价值链的... 详细信息

随着经济的快速发展,传统的成本管理模式已经无法满足新时代企业的需求。为了确保企业做出最优决策并获得最佳经济效益,企业应从整体角度考虑,以战略眼光积极加强成本管理。因此,本文以美的集团为例,综合理论与实践,研究了基于价值链的企业战略成本管理。通过对美的集团内部价值链环节和外部价值链环节进行分析,详细阐述了美的集团在内部环节和外部环节中采取的成本管理措施,并提出一些建议,以帮助美的集团进一步优化其战略成本管理。

关键词：价值链战略成本管理美的集团

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“采莲”事象的文学演变

内江师范学院学报 2024年第1期39卷 6-11页

作者：姜美芸贵州师范大学文学院贵州贵阳550025

《诗》《骚》未见“采莲”一词,但《诗》有以荷起兴之作,《骚》亦有“采莲”行为描写。《江南》将本是农事活动的采莲行为引入文学审美视野,随后《涉江采芙蓉》转入怀人。采莲歌舞自南朝兴起,各代盛行不衰。梁武帝制《采莲曲》,后世文... 详细信息

《诗》《骚》未见“采莲”一词,但《诗》有以荷起兴之作,《骚》亦有“采莲”行为描写。《江南》将本是农事活动的采莲行为引入文学审美视野,随后《涉江采芙蓉》转入怀人。采莲歌舞自南朝兴起,各代盛行不衰。梁武帝制《采莲曲》,后世文人拟作颇多,内容多言男女情事,采莲劳动色彩为游戏色彩所覆盖。采莲由真实劳动事象到男女情爱意象的演变中,审美取向和生殖崇拜决定其先天性格,巧妙的隐喻机制和采莲歌舞的盛行也深刻影响着它的后天发展。

关键词：采莲文学演变

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旧纸新彩:曲青棠“新剪纸”的美学意蕴

东方收藏 2024年第3期 146-148页

作者：姜美旭山东工艺美术学院研究生处山东济南250300

剪纸艺术家曲青棠在继承民间剪纸朴实艺术风格的同时,突破传统剪纸的单色、单线等局限,从作品的结构形式到用色技艺等方面,都做出了一系列大胆的革新,形成了不局限于传统剪纸美学的创作理念,具有多重的艺术美学特征和高度的艺术美感。... 详细信息

剪纸艺术家曲青棠在继承民间剪纸朴实艺术风格的同时,突破传统剪纸的单色、单线等局限,从作品的结构形式到用色技艺等方面,都做出了一系列大胆的革新,形成了不局限于传统剪纸美学的创作理念,具有多重的艺术美学特征和高度的艺术美感。文章结合曲青棠的“新剪纸”作品,从形式美、意象美和社会美三个方面探讨其作品所具有的现代美学意蕴。

关键词：曲青棠新剪纸美学意蕴

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注重有效提问让数学课堂展现精彩

小学生(下旬刊) 2024年第5期 64-66页

作者：姜美荧江苏省南通市通州区横港小学

随着课程改革的稳步推进，问题化教学走进了小学数学课堂，有助于促进学生进行数学思考，加深对所学知识的理解，掌握知识的真谛，形成结构化的知识体系。而在此过程中，提问发挥着不可替代的作用。因此，作为数学教师，应根据教学内容... 详细信息

随着课程改革的稳步推进，问题化教学走进了小学数学课堂，有助于促进学生进行数学思考，加深对所学知识的理解，掌握知识的真谛，形成结构化的知识体系。而在此过程中，提问发挥着不可替代的作用。因此，作为数学教师，应根据教学内容，精心设计优质、高效的数学问题，激发学生的学习兴趣，唤醒学生主动求知的欲望，引领学生探索数学新知，让他们的数学学习过程走向深入、走向持久，让数学课堂凸显生命的活力和精彩。

关键词：小学数学有效提问课堂教学

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蜜雪冰城价值链成本管理分析

现代商业 2024年第8期 59-62页

作者：姜美合沈阳大学商学院辽宁沈阳110000

近年来茶饮行业已经逐渐融入到人们休闲娱乐当中。这其中蜜雪冰城以其独特的企业文化和出色价值链成本管理,迅速从众多茶饮品牌中脱颖而出。鉴于此,本文从蜜雪冰城内部价值链、行业价值链以及竞争对手价值链这三方面深入剖析其成本管控... 详细信息

近年来茶饮行业已经逐渐融入到人们休闲娱乐当中。这其中蜜雪冰城以其独特的企业文化和出色价值链成本管理,迅速从众多茶饮品牌中脱颖而出。鉴于此,本文从蜜雪冰城内部价值链、行业价值链以及竞争对手价值链这三方面深入剖析其成本管控举措,得出蜜雪冰城通过构建物流网络、自建农场和原料加工厂、加大研发力度等方面减少非增值业务,缩减价值链成本。蜜雪冰城在价值链成本战略管理上的新思路与新范式为其他新式茶饮品牌提供了很好的借鉴意义。

关键词：新式茶饮价值链成本管理