检索结果-南通市图书馆

维普期刊数据库博看期刊

南美白对虾肌肉骨架蛋白特异性染色及其冷藏期间参与质构劣化的作用

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品科学 2025年第4期46卷 252-259页

作者：蔡沛峰廖威龙冯骏胡利李彩虹徐德峰广东医科大学海洋与热带医学学院广东湛江524000 广东海洋大学食品科技学院广东湛江524088 广东医科大学医学技术学院广东湛江524000 广东医科大学基础医学院广东湛江524000

为明确南美白对虾冷藏期间肌肉快速软化的关键物质基础,建立细胞骨架蛋白特异性组织学检测方法,并解析细胞骨架蛋白降解与质构劣化的相关性。对比不同固定液、脱水模式、透明时间以及染色参数对细胞骨架蛋白染色效果的影响,表明南美白... 详细信息

为明确南美白对虾冷藏期间肌肉快速软化的关键物质基础,建立细胞骨架蛋白特异性组织学检测方法,并解析细胞骨架蛋白降解与质构劣化的相关性。对比不同固定液、脱水模式、透明时间以及染色参数对细胞骨架蛋白染色效果的影响,表明南美白对虾肌肉组织适宜固定液为Carnoy固定液,室温固定15 h后逐级梯度乙醇脱水,经二甲苯-乙醇混合液及二甲苯透明并浸蜡包埋切片,之后进行Massion三色染色,可清晰显示细胞核、肌原纤维和胶原纤维,实现了肌肉组织骨架蛋白的特异性染色标记。病理结果显示,肌束间隙随着冷藏时间延长而增大,部分肌原纤维束结构破坏;而胶原纤维染色逐渐变浅提示其含量减少。定量分析显示,冷藏使肌肉组织中胶原纤维和肌原纤维的容积分数均表现出显著下降(P<0.05),横切面和纵切面肌原纤维容积分数分别由新鲜时的(91.03±1.37)%和(93.39±0.91)%下降至冷藏第5天时的(41.14±3.78)%和(24.36±3.67)%。对虾肌原纤维和胶原蛋白的横切面积及纵切面积分别与肌肉硬度、弹性呈显著正相关(P<0.05),表明冷藏引起的肌原纤维和胶原蛋白含量减少与质地劣化密切相关,细胞骨架蛋白的结构降解与质构劣变之间的显著相关性揭示了其在质构保持中的关键作用,是肌肉早期软化监控和干预的重要靶标。

关键词：南美白对虾冷藏肌肉软化蛋白 Masson三色染色

维普期刊数据库

同方期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

基于极小极大算法的信用评级模型

中国管理科学 2025年第2期 28-37页

作者：陆阳石宝峰西北农林科技大学经济管理学院西北农林科技大学信用大数据应用研究中心

信用评级旨在区分不同风险水平的贷款人，为银行信贷投资提供依据。目前，一些高信用等级的企业频频出现违约，表明信用等级和信用风险之间存在不匹配现象。为缓解这种不匹配，现有研究多以穷举所有等级方式划分客户信用等级，其计算复... 详细信息

信用评级旨在区分不同风险水平的贷款人，为银行信贷投资提供依据。目前，一些高信用等级的企业频频出现违约，表明信用等级和信用风险之间存在不匹配现象。为缓解这种不匹配，现有研究多以穷举所有等级方式划分客户信用等级，其计算复杂度过高，划分结果具有一定随机性。本文使用违约损失率来表征信用风险，并引入三个准则进行信用等级划分，这些准则旨在要求贷款客户的信用等级应与其违约损失率相匹配；进而，从理论上提出一种极小极大信用等级划分算法解决信用等级错配问题。本文首先讨论了该算法解的存在性并证明了解的唯一性，其次证明了所提算法的计算复杂度为O （n2），最后严格证明了该算法可以使信用等级与信用风险严格匹配。利用2017笔中小企业和2044笔农户真实信贷数据，实证结果表明：本文提出的极小极大信用等级划分算法可以将信用等级与违约风险严格匹配，并降低高信用等级的违约损失。该算法可为研究人员和金融机构在信用风险评估方面提供新的思路和参考。

关键词：信用评级信用等级划分违约损失率极小极大算法

中国文化与旅游产业效率的异速增长关系及其形成机制

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

地理科学进展 2025年第2期 298-312页

作者：谢佳亮王兆峰华南理工大学旅游管理系湖南师范大学旅游学院

科学认识经济转型换挡期文化与旅游产业效率的异速增长关系，对促进文旅深度融合与高质量发展、建设文化强国与旅游强国意义重大。论文构建文化与旅游产业效率评价指标体系，基于异速增长关系视阈，采用Super-EBM模型、异速增长关系模... 详细信息

科学认识经济转型换挡期文化与旅游产业效率的异速增长关系，对促进文旅深度融合与高质量发展、建设文化强国与旅游强国意义重大。论文构建文化与旅游产业效率评价指标体系，基于异速增长关系视阈，采用Super-EBM模型、异速增长关系模型和随机森林回归算法等方法，剖析2011—2021年中国省域文化与旅游产业效率的异速增长关系及其形成机制。研究发现：(1)文化与旅游产业效率在2011—2019年均呈现波动提升态势，但其后有所下降，分别形成东部引领与中部凸起的空间格局；其中文化产业效率均值更大、波动更小。(2)纵向异速增长标度系数呈现“下降—上升”波动变化，形成了文化产业效率增长强型异速关系。横向异速增长在前后阶段均以负异速类型为主，文化产业效率增长强型与文旅产业效率有所收缩省域分别集中分布在东部与中西部地区。(3)文化与旅游产业效率异速增长受内外源因素共同驱动，其中内源因素贡献率得到提升，尤其是资源禀赋与劳动供给；外源因素中的政府调控在前后期都维持高贡献率，交通设施贡献率得到大幅提升。内外源因素对异速增长存在非线性效应，基本在波动后趋向平稳。研究可为理解文旅系统内在逻辑与演化差异、促进文旅提质增效与深度融合提供新的理论依据与实证支撑。

关键词：文化产业效率旅游产业效率异速增长随机森林回归中国

全媒体时代广播电视精品内容创作实践与思考——以河北广播电视台为例

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国广播电视学刊 2025年第02期 127-130页

作者：谷君峰河北广播电视台

优质节目内容和视听产品是广播电视高质量发展的生命力所在。进入全媒体时代，随着媒体生态、内容样态、传播形态发生深刻变化，如何更好地加强广播电视精品内容创作，让优质内容持续触达受众、传递价值、凝聚人心，成为广电媒体应对新... 详细信息

优质节目内容和视听产品是广播电视高质量发展的生命力所在。进入全媒体时代，随着媒体生态、内容样态、传播形态发生深刻变化，如何更好地加强广播电视精品内容创作，让优质内容持续触达受众、传递价值、凝聚人心，成为广电媒体应对新时代新任务新挑战的一道“必答题”。本文分析河北广播电视台近几年节目创新创优的实践探索，以期为广电媒体加快转型发展提供思路与参考。

关键词：精品创作创新融合转型

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

快文化的异化及其治驭

北京社会科学 2025年第2期 39-48页

作者：贾彦峰中国矿业大学马克思主义学院江苏省高校习近平新时代中国特色社会主义思想概论课教学指导委员会

以“泰勒主义”为形成标识的“快文化”,是发生于生产领域逐渐漫延至生活领域,以资本增殖、科技进步、商业竞争为三大发生根源,以资本加速周转为驱动力,以追求三“效”,即效率至上、效果速显、效益最大为行为导向的一种文化样态。其推... 详细信息

以“泰勒主义”为形成标识的“快文化”,是发生于生产领域逐渐漫延至生活领域,以资本增殖、科技进步、商业竞争为三大发生根源,以资本加速周转为驱动力,以追求三“效”,即效率至上、效果速显、效益最大为行为导向的一种文化样态。其推动了中国式现代化的快速发展,但也带来了文化侵入风险,加剧了生命算法化、主体物质化、理性绝对化和价值工具化的趋势。“快文化”逐渐异变成一种畸态文化,表现出诸如亲资本性、反人本性、唯效率性、纯工具性、单向度性、强反噬性等系列异化特征。对此,“物质文明与精神文明相协调”——这一中国式现代化的根本特征就决定了必须以人民为中心这条红线贯穿始终,凸显和强化“五要五不要”等资本治驭思维,有效拒止资本逻辑对人本逻辑的僭越,达致生命质量与经济发展的和谐、资本工具性与人本价值性的平衡,真正实现对西方现代化物质和精神层面的双重超越。

关键词：快文化异化治驭中国式现代化政治经济学

维普期刊数据库博看期刊

采用UHPC连接的插槽式预制拼装桥墩抗震性能试验研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

振动与冲击 2025年第2期44卷 210-220页

作者：李立峰赵智唐嘉豪王柠湖南大学土木工程学院长沙410082 风工程与桥梁工程湖南省重点实验室长沙410082

利用超高性能混凝土(ultra high performance concrete, UHPC)材料特性,提出一种针对预制拼装桥墩的重力灌浆构造,即采用UHPC灌浆并依靠立柱自身重力完成拼接的插槽式连接构造。为研究该形式桥墩的抗震性能,设计完成了三个桥墩的拟静力... 详细信息

利用超高性能混凝土(ultra high performance concrete, UHPC)材料特性,提出一种针对预制拼装桥墩的重力灌浆构造,即采用UHPC灌浆并依靠立柱自身重力完成拼接的插槽式连接构造。为研究该形式桥墩的抗震性能,设计完成了三个桥墩的拟静力试验,分别为整体现浇墩Z1、新型插槽式连接墩P1及现有“I型”连接墩P2,并采用OpenSees有限元软件做模拟分析,与试验结果对比分析。结果表明:三个桥墩的破坏形式一致,均为弯曲破坏;Z1墩与P1墩滞回曲线呈梭形,滞回环较为饱满,且相同位移加载循环下的滞回路径较为吻合,P2墩接口处钢筋与混凝土间黏结滑移影响较大,导致滞回环面积减小,桥墩整体滞回耗能能力降低;P1墩的耗能能力较Z1墩和P2墩分别提升7.0%、10.7%,呈现峰值荷载小、失效速率慢、极限位移大、滞回耗能多的骨架趋势。试验结果与有限元模拟结果较为吻合,抗震性能参数差幅在10.0%以内,新型插槽式连接墩可应用于实际工程。

关键词：预制拼装桥墩拟静力试验抗震性能超高性能混凝土(UHPC) 连接构造

维普期刊数据库

深地航空电磁法极低频段隔振系统设计与动力学研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

地球物理学报 2025年第1期68卷 299-311页

作者：苑俊峰闫四腾岳建华中国矿业大学机电工程学院江苏徐州221116 中国矿业大学资源与地球科学学院江苏徐州221116

由于勘探目标体的二次场信号微弱,航空电磁探测系统必须具有良好的隔振降噪性能才能获取高质量的深部目标体低频信号.基于气动传动的概念,构建了气缸式气动隔振系统.建立了基于热力学和空气动力学的非线性动力学模型.利用MATLAB/Simulin... 详细信息

由于勘探目标体的二次场信号微弱,航空电磁探测系统必须具有良好的隔振降噪性能才能获取高质量的深部目标体低频信号.基于气动传动的概念,构建了气缸式气动隔振系统.建立了基于热力学和空气动力学的非线性动力学模型.利用MATLAB/Simulink对其动态性能进行仿真,对其振动的时域和频域特性进行仿真分析,气动悬架的固有频率可低至0.5 Hz,共振点的幅值比小于1.8.研究了附加气室体积和节流孔横截面积对其隔振性能的影响,为设计参数的优化选择提供了理论指导.航空电磁探测系统室内试验和飞行试验及其仿真结果表明,气缸式气动隔振系统具有良好的隔振性能,能够快速衰减和有效隔离较大的振动,可以满足航空电磁探测系统对隔振的要求.

关键词：航空电磁探测系统二次场微弱信号振动隔离动力学气动悬挂

维普期刊数据库博看期刊

锌箔上低温沉积亲锌碳层用于长寿命锌金属电池（英文）

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

新型炭材料(中英文) 2025年第01期40卷 178-187页

作者：李春玉张明慧郎新月陈烨董琰峰东北大学理学院化学系

水系锌金属电池（ZMBs）具有环境友好、成本低廉的特点，可用于电网规模储能。但其具有循环寿命较短的缺点，主要原因在于锌金属负极在弱酸性水系电解液中的可逆性较差。本文通过三聚氰胺（ME）和三聚氰酸（CA）组装的氢键超分子框架（H... 详细信息

水系锌金属电池（ZMBs）具有环境友好、成本低廉的特点，可用于电网规模储能。但其具有循环寿命较短的缺点，主要原因在于锌金属负极在弱酸性水系电解液中的可逆性较差。本文通过三聚氰胺（ME）和三聚氰酸（CA）组装的氢键超分子框架（HSFs）的上游热解，在Zn箔上低温沉积了亲锌碳（ZC）层。重要的是，ZC层中的亲锌基团（如C=O和C=N）可引导均匀的锌成核/沉积，消除枝晶和副反应。因此，组装的对称电池（ZC@Zn//ZC@Zn）在1 mA cm-2和1 mAh cm-2的条件下可实现2500 h的长循环寿命，明显优于裸锌对称电池（180 h）。此外，在2 A g-1电流密度下，组装的ZC@Zn//V2O5全电池循环1200次后，比容量仍高达174 mAh g-1，高于Zn//V2O5全电池(100 mAh g-1)。本文开发的低温沉积ZC层策略为构建高性能锌金属负极提供了新思路。

关键词：水系锌金属电池锌金属负极低温沉积亲锌碳层高性能

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

神速

北京文学(精彩阅读) 2025年第2期 20-26页

作者：徐浩峰不详

这是1953年的中国香港,一个急剧变迁却依然传统的城市。一个以独身誓言守护尊严的自梳女、一个怀揣“打鬼影”秘诀的职业车手、一个满怀好奇心的富家小姐,三人命运交织之间,一种中国人特有的精气神,沁入故事经络,迅疾而细密地在文字间... 详细信息

这是1953年的中国香港,一个急剧变迁却依然传统的城市。一个以独身誓言守护尊严的自梳女、一个怀揣“打鬼影”秘诀的职业车手、一个满怀好奇心的富家小姐,三人命运交织之间,一种中国人特有的精气神,沁入故事经络,迅疾而细密地在文字间流转。

关键词：精气神自梳女中国香港好奇心