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2个香榧新品种美人指和早珍珠的选育

果树学报 2024年

作者：曹永庆姚小华任华东王开良常君中国林业科学研究院亚热带林业研究所

美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的2个新品种，采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g，呈卵球形，种形指数1.69，鲜出核率26.8%，种核质量2.89 g，核形指数2.74，种核细长、种壳较薄，干核出仁率72.... 详细信息

美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的2个新品种，采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g，呈卵球形，种形指数1.69，鲜出核率26.8%，种核质量2.89 g，核形指数2.74，种核细长、种壳较薄，干核出仁率72.54%，种仁含油率59.1%，蛋白质13.1%，可溶性糖2.94%。早珍珠种实质量7.98 g，呈圆球形，种形指数1.21，鲜出核率33.7%，种核质量2.69 g，核形指数1.75，呈近卵球形，种壳极薄，干核出仁率达78.68%，种仁含油率57.6%，蛋白质11.0%，可溶性糖4.17%。两个品种在炒制加工后，均表现出极易脱衣、质地松脆、后味香甜、综合口感佳的特点，推广应用前景广阔。美人指4月上旬开花，种实9月上旬成熟，早珍珠花期较早，于3月下旬开花，10月上旬种实成熟，成熟期较迟。子代测定结果表明，两个品种的种实性状、种仁风味与母株表现一致，且早实性、丰产性和稳产性良好，适宜在浙江省及相似环境栽培。

关键词：榧树新品种美人指早珍珠

中国外销瓷美术在“海上丝绸之路”传播中的三副审美面孔

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艺术传播研究 2024年第4期 78-89页

作者：任华东上海大学上海电影学院

中国外销瓷作为“海上丝绸之路”艺术传播的一个重要代表,在釉色、纹饰、造型方面拥有极为丰富的美术元素,在审美风格上呈现为大致前后相继的三副审美面孔,即“中式面孔”“中洋杂糅面孔”“洋面孔”。这些面孔的形成经历了从向域外输... 详细信息

中国外销瓷作为“海上丝绸之路”艺术传播的一个重要代表,在釉色、纹饰、造型方面拥有极为丰富的美术元素,在审美风格上呈现为大致前后相继的三副审美面孔,即“中式面孔”“中洋杂糅面孔”“洋面孔”。这些面孔的形成经历了从向域外输出到被域外追捧及模仿,再到中外陶瓷美术交流融合的过程,承载着中国人及“瓷路”沿岸各民族多元的审美文化诉求。其中,“中式面孔”在世界范围内千余年来的风行尤其从侧面显示,以“陶瓷美术”为代表的中国传统文化与艺术,曾早于近代的“西学东渐”,以“中学外渐”及“中外互鉴”等形式对众多民族产生过强大且持久的艺术与审美文化影响。

关键词：外销瓷美术海上丝绸之路艺术传播审美面孔 “中学外渐”

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几种油料植物油脂的品质及氧化稳定性研究

中国油脂 2024年

作者：王亚萍姚小华曹永庆常君任华东张成才王开良中国林业科学研究院亚热带林业研究所

对薄壳山核桃、油茶籽、香榧、核桃、花生、油菜籽等六种植物种子的含油率、脂肪酸及油脂品质等指标进行了比较分析，并采用加热试验对其油脂的氧化稳定性进行评价，探讨了各项品质指标与氧化稳定性指标的相关性。结果显示，六种油脂中... 详细信息

对薄壳山核桃、油茶籽、香榧、核桃、花生、油菜籽等六种植物种子的含油率、脂肪酸及油脂品质等指标进行了比较分析，并采用加热试验对其油脂的氧化稳定性进行评价，探讨了各项品质指标与氧化稳定性指标的相关性。结果显示，六种油脂中，薄壳山核桃油的抗氧化性最强，其酸值、过氧化值、紫外吸收（K232、K20）、羰基值的变化幅度均较小，第11 d时各个品质指标的变化均表现为最低水平，OSI值处于最高水平；其次是油茶籽油、香榧籽油、菜籽油和花生油，核桃油的变化幅度最大；加热过程中六种油料油脂的脂肪酸组成均无明显变化。油脂品质指标与氧化稳定性的相关分析结果显示，油脂的OSI值与脂肪酸中的油酸含量之间呈显著的正相关关系，与亚油酸、亚麻酸含量之间呈显著负相关；酸值与顺-11-二十碳烯酸、羰基价、K232、K270之间均存在显著正相关；OSI值与生育酚、总酚含量存在显著正相关。总体来看，六种植物油氧化稳定性从优到劣的顺序为：薄壳山核桃油、油茶籽油、香榧籽油、菜籽油、花生油和核桃油。薄壳山核桃果仁含油率最高（73.07%），有较优的脂肪酸组成，且氧化稳定性最好，是一种优质的食用油，也可作为高档营养保健油开发利用。

关键词：木本植物油品质指标加热试验氧化稳定性相关性分析

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两个香榧新品种美人指和早珍珠的选育

果树学报 2024年第8期41卷 1700-1704页

作者：曹永庆姚小华任华东王开良常君中国林业科学研究院亚热带林业研究所杭州311400

美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89 g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种... 详细信息

美人指和早珍珠是2023年从浙江省嵊州市实生榧树中选育出的两个新品种,采用穗条嫁接方式繁育子代。美人指种实质量10.77 g,呈卵球形,种形指数1.69,鲜出核率26.8%,种核质量2.89 g,核形指数2.74,种核细长、种壳较薄,干核出仁率72.54%,种仁含油率59.1%,蛋白质含量(w,后同)13.1%,可溶性糖含量2.94%。早珍珠种实质量7.98 g,呈圆球形,种形指数1.21,鲜出核率33.7%,种核质量2.69 g,核形指数1.75,呈近卵球形,种壳极薄,干核出仁率达78.68%,种仁含油率57.6%,蛋白质含量11.0%,可溶性糖含量4.17%。两个品种在炒制加工后,均表现出极易脱衣、质地松脆、后味香甜、综合口感佳的特点,推广应用前景广阔。美人指4月上旬开花,种实9月上旬成熟;早珍珠花期较早,于3月下旬开花,10月上旬种实成熟,成熟期较迟。子代测定结果表明,两个品种的种实性状、种仁风味与母株表现一致,且早实性、丰产性和稳产性良好,适宜在浙江省及相似环境地区栽培。

关键词：榧树新品种美人指早珍珠

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6种植物油料油脂的品质及氧化稳定性研究

中国油脂 2024年第9期49卷 50-58,65页

作者：王亚萍姚小华曹永庆常君任华东张成才王开良中国林业科学研究院亚热带林业研究所杭州311400

为拓宽我国植物油料的开发利用途径,测定了薄壳山核桃、油茶、香榧、核桃、花生、油菜等6种植物种子的含油率及其油脂的总酚、生育酚含量和脂肪酸组成,并采用加速氧化试验对其油脂的氧化稳定性进行评价,探究了各项品质指标与氧化稳定性... 详细信息

为拓宽我国植物油料的开发利用途径,测定了薄壳山核桃、油茶、香榧、核桃、花生、油菜等6种植物种子的含油率及其油脂的总酚、生育酚含量和脂肪酸组成,并采用加速氧化试验对其油脂的氧化稳定性进行评价,探究了各项品质指标与氧化稳定性指标的相关性。结果表明:薄壳山核桃仁的含油率最高(73.07%),且其油脂的总酚含量最高(12.6 mg/kg),香榧籽油的生育酚总量最高(114.90 mg/100 g);6种植物油中有5种共同脂肪酸,分别为棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和花生烯酸;6种植物油中,薄壳山核桃油的氧化稳定性最强,其酸值、过氧化值、共轭二烯值、共轭三烯值、羰基值的变化幅度均较小,氧化诱导时间(OSI值)处于最高水平,核桃油的变化幅度较大;加速氧化过程中6种植物油的油酸、亚油酸、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸含量均无明显变化;油脂的OSI值与油酸、生育酚、总酚含量呈显著正相关,与亚油酸、亚麻酸含量呈显著负相关。综上,薄壳山核桃含油率高,薄壳山核桃油含有较高的总酚含量和较好的氧化稳定性,是一种优质的食用油,可作为营养保健油开发利用。

关键词：木本植物油品质指标加速氧化试验氧化稳定性相关性分析

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绿色植保技术在农业生产中的应用分析

吉林蔬菜 2024年第1期 92-92页

作者：任华东鄄城县陈王街道办事处山东·菏泽 274600

当前,我国农业正向着绿色化、现代化方向发展,其中植物保护工作也取得重大成效.在农业生产中为促进作物生长以及防治病虫害使用大量化学药剂,由此导致药物残留问题,对人们饮食健康构成严重威胁.新时期需要树立绿色环保思想,引进绿色植... 详细信息

当前,我国农业正向着绿色化、现代化方向发展,其中植物保护工作也取得重大成效.在农业生产中为促进作物生长以及防治病虫害使用大量化学药剂,由此导致药物残留问题,对人们饮食健康构成严重威胁.新时期需要树立绿色环保思想,引进绿色植保技术,这样才能继续促进农业生产以及社会健康发展,以下进行相关分析.

关键词：绿色植保技术农业生产应用

来源：博看期刊评论

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薄壳山核桃实生单株坚果品质性状评价

福建林业 2024年第3期39卷 33-36页

作者：邵慰忠张成才任华东常君姚小华王开良张爱君中国林业科学研究院亚热带林业研究所浙江杭州311400 浙江省建德市林业局浙江建德311600

对薄壳山核桃36个单株和10个品种的坚果及品质性状指标进行了测定与评价。结果表明:实生单株在坚果形态和品质性状方面均表现出显著的差异,实生单株坚果的形态表现均低于品种,但筛选出单果重1.8 g、仁重0.70 g和出仁率30.03%的极端种质... 详细信息

对薄壳山核桃36个单株和10个品种的坚果及品质性状指标进行了测定与评价。结果表明:实生单株在坚果形态和品质性状方面均表现出显著的差异,实生单株坚果的形态表现均低于品种,但筛选出单果重1.8 g、仁重0.70 g和出仁率30.03%的极端种质,分别仅为品种中最低值的35.29%、31.53%和73.28%。在品质性状方面,筛选出亚油酸(37.80%)、缩合单宁(27.99 mg·g^(-1))、黄酮(56.1 g·kg-1)和鞣花酸(8111.11μg·g^(-1))含量较高的种质,分别达到最高含量品种的1.70、1.80、1.94和3.63倍。相关性分析显示,油酸与亚油酸和亚麻酸呈极显著负相关,单果重与仁重、果径、果高呈极显著正相关。主成分分析表明,10个品种与36个单株明显分为两类,其中仁重、果径、单果重、出仁率、果高和缩合单宁含量是区分这两类样本的关键指标。

关键词：薄壳山核桃坚果实生单株品质性状

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不同施肥处理对腾冲红花油茶营养生长的影响

四川林业科技 2024年第1期45卷 75-83页

作者：谢胤曹永庆任华东余祖华尹必期段生才李看清李丽华徐志映腾冲市林业和草原技术推广站暨国家油茶科学中心腾冲红花油茶实验站云南腾冲679100 中国林业科学研究院亚热带林业研究所浙江富阳311400

以5年生腾冲红花油茶幼树为对象,探讨不同施肥处理对腾冲红花油茶营养生长的影响。设计不同元素、配比和施肥量19个处理,测定树高、冠幅、地径、叶片大小,以及春梢数量、长度、粗度和节间长度,变黄叶片、秋梢,以及感病叶片和枝条数量,... 详细信息

以5年生腾冲红花油茶幼树为对象,探讨不同施肥处理对腾冲红花油茶营养生长的影响。设计不同元素、配比和施肥量19个处理,测定树高、冠幅、地径、叶片大小,以及春梢数量、长度、粗度和节间长度,变黄叶片、秋梢,以及感病叶片和枝条数量,计算年生长量和病害发生率,并进行综合量化评分。结果表明,单施尿素每平方冠幅50 g能有效促进生长,100 g和150 g出现不良反应;在缺氮情况下,施入磷肥和钾肥并不能促进腾冲红花油茶生长;施入氮磷钾含量分别为15%的复合肥,腾冲红花油茶早期生长正常,但入秋后逐渐出现叶片黄化现象;每平方米冠幅施入氮磷钾比例为9∶1∶4的混合肥50 g对腾冲红花油茶生长促进作用最佳,施入量增加到150g则出现氮中毒反应;增施镁元素对腾冲红花油茶生长促进作用不明显。综上,以3月和7月各施入一次N∶P_(2)O_(5)∶KO=9∶1∶4混合肥50 g·m^(-2)冠幅最佳,施入氮磷钾各15%的三元复合肥50 g·m^(-2)冠幅次之。

关键词：腾冲红花油茶矿质元素施肥营养生长

现代陶艺的兴起与中国现代陶瓷审美理论的建构

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文艺研究 2015年第2期 138-144页

作者：任华东景德镇陶瓷学院中国陶瓷文化研究所

本文在梳理现代陶艺的诞生及中国现代陶艺发展脉络的基础上,审视中国现代陶瓷审美理论的建构历程,认为其取得的最大成就是突破了传统单一的工艺美术研究格局,形成了陶瓷研究的艺术价值取向和共识,并初步建构起了现代陶瓷审美理论的基本... 详细信息

本文在梳理现代陶艺的诞生及中国现代陶艺发展脉络的基础上,审视中国现代陶瓷审美理论的建构历程,认为其取得的最大成就是突破了传统单一的工艺美术研究格局,形成了陶瓷研究的艺术价值取向和共识,并初步建构起了现代陶瓷审美理论的基本框架。不过,由于陶瓷美学研究界对前沿美学理论和不断发展的现代陶艺状况缺乏敏锐持久的关注和吸纳,使中国现代陶瓷审美理论在阐释现代陶艺现象以及揭示陶瓷审美活动的内在机制方面尚缺乏深入和系统的建构。在此基础上,文章吸纳当代前沿美学取得的有益成果并结合现代陶艺的发展状况,对中国现代陶瓷审美理论的发展趋势给予尝试性回答。

关键词：现代陶艺现代陶瓷审美理论美学理论陶艺家审美活动陶瓷学艺术形式现代艺术陶瓷研究