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鲜鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋,哪种更健康

鲜鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋,哪种更健康

作     者:王岚 周霞霞 章银珠 

报纸名称:《宁波日报》 

发表日期:20240427

版名版号:003

主 题 词:草鸡蛋 鲜鸡蛋 乌鸡蛋 土鸡蛋 

摘      要:俗话说:“鲍参翅肚,不如鸡蛋! 鲜鸡蛋、土鸡蛋、草鸡蛋、初产蛋、乌鸡蛋、可生食蛋……同样是鸡蛋,称谓却各不相同,价格也相差很大。 立夏即将来临,又到买蛋吃蛋时。近日,宁波市质检院做了一个关于鸡蛋的实验,通过实验数据,为消费者答疑解惑。 哪种鸡蛋蛋白质含量

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