济南市城区人群食盐摄入量及盐与高血压相关知识、态度、行为调查分析
作者单位：济南市疾病预防控制中心慢病防制所
会议名称：《第七次全国流行病学学术会议暨中华预防医学会流行病学分会、中华医学会中华流行病学杂志编辑委员会第七届换届会议》
会议日期：2014年
学科分类：1002[医学-临床医学] 100201[医学-内科学(含：心血管病、血液病、呼吸系病、消化系病、内分泌与代谢病、肾病、风湿病、传染病)] 10[医学]
关 键 词：食盐摄入量 高血压 知识、态度、行为调查 济南市
摘 要：调查济南市城区居民高血压患病率和食盐摄入量,分析人群对盐与高血压相关知识、态度、行为的认知情况。2011年7月在济南市槐荫区社区人群中采用整群随机抽样方法开展了18～69岁居民人群的基线调查,共调查687人。采用统一的问卷调查和体格检查,问卷及检查项目完整者657人,其中男性315人,女性342人。并对其中88人开展膳食回顾调查,收集24 h尿样。槐荫区18～69岁成人高血压患病率为27.25%。膳食回顾调查表明18～69岁成人标准人日调味品食盐摄入量为10.4 g,24 h尿钠均值251.71 mmol,24 h尿钾