冬虫夏草液体发酵技术及其多糖对小鼠免疫功能影响的研究
作者单位：大连三仪动物药品有限公司 大连工业大学
会议名称：《首届中国兽药大会——兽医生物制品学、兽医微生物学学术论坛》
会议日期：2008年
学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学]
关 键 词：冬虫夏草菌丝体 液体发酵培养基 正交试验 碳粒廓清 MTS
摘 要：本研究对冬虫夏草液体培养基成分进行了筛选,并采用正交试验考察了其最优浓度,结合正交试验结果及生产成本得出最佳工业化液体发酵培养基配方:豆粕2.0%、酵母粉0.5%、葡萄糖3.0%、磷酸二氢钾0.3%、硫酸镁0.1 5%。同时通过碳粒廓清和MTS试验,观察冬虫夏草多糖对免疫功能的影响,结果表明冬虫夏草多糖能够增强单核巨噬细胞的吞噬功能,促进脾淋巴细胞增殖,具有免疫增效作用。