PMA-qPCR方法用于监测超声波灭菌效率的适用性研究及其应用
作者单位:华南理工大学轻工与食品学院
会议名称:《广东省生物医学工程学会成立32周年纪念大会暨2012广州(国际)生物医学工程学术大会》
会议日期:2012年
学科分类:1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
摘 要:为研究PMA-qPCR方法的适用性问题,本文以超声波制备膜损伤细菌,用PMA-qPCR方法进行检测,并与平板计数的结果进行比较,证明该方法适用于监测超声波法灭菌率的监测。将该方法用于检测不同因素对超声波灭菌效率的影响,表明在温度和超声频率一定的条件下,处理时间和功率对灭菌效率的影响比较明显,而占空比对其影响较小。