胶州湾贝类食物来源初步研究——特征性脂肪酸指示法
作者单位：中国科学院海洋研究所
会议名称：《中国海洋湖沼学会中国动物学会贝类学分会第十二次学术讨论会》
会议日期：2005年
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
摘 要：将脂肪酸作为标志物定量研究海洋环境中的食物关系已经有30多年的时间。脂肪酸作为营养学标志物的理论基础是初级生产者所含的一些特定的脂肪酸会通过摄食作用保守地传递到初级消费者体内并在其脂肪酸组成中表达。相对于经典的肠内容物分析法,特征性脂肪酸指示法更加准确。本实验运用特征性脂肪酸指示法分析了春季胶州湾栉孔扇贝可能的食物来源。结果表明:贝体内硅藻特征性脂肪酸16:1(n.7)和20:5(n.3)相对含量分别达14.45%和15.48%,显示硅藻在其食物中占较大比例;细菌特征性脂肪酸18:1(n-7)和奇数碳脂肪酸相