幼儿家长健康素养现状调查研究 ——以南昌市为例

作     者：文玉莹 

作者单位：江西师范大学 

学位级别：硕士

导师姓名：夏扉

授予年度：2023年

学科分类：040105[教育学-学前教育学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主      题：幼儿家长 健康素养 健康养育 

摘      要：2022年11月中华人民共和国国家卫生健康委员会印发了《3岁以下婴幼儿健康养育照护指南(试行)》,文件提出父母是婴幼儿养育照护与健康成长的第一责任人,提高养育人健康养育水平至关重要。《中国儿童发展纲要(2021-2030)》中也指出,儿童健康成长是国家可持续发展的不竭动力,应强化父母或其他监护人是儿童健康第一责任人的理念,提高照护人健康素养,以更好的促进幼儿健康成长。但作为幼儿健康第一责任人,幼儿家长应具备哪些健康素养?健康素养现状如何?影响因素有哪些?应该如何培养和改善幼儿家长的健康素养水平?这些问题还尚未得到有效解决,有待进一步丰富。本研究结合文献、书籍和国家方针政策,构建幼儿家长健康素养评价体系,以南昌市386名幼儿家长作为研究对象,运用问卷法、访谈法从健康知识与理念、健康生活方式与行为、健康技能三个维度展开调查,了解南昌市幼儿家长健康素养现状、存在的主要问题,分析幼儿家长健康素养的影响因素,并在此基础上探寻幼儿家长健康素养提升策略。研究发现:(1)在健康知识与理念维度,疾病预防与膳食营养得分较为乐观,安全与急救指标仍有上升空间,心理健康、社会交往与适应指标得分不容乐观;(2)在健康生活方式与行为维度,幼儿家长安全与保护行为落实较好,生活与卫生习惯仍需改善,情绪调节与处理行为有待调整;(3)在健康技能维度,幼儿家长沟通、决策、运用健康信息能力较理想,但获取、评价健康信息能力不足,亟待提升。进一步分析的结果表明,幼儿家长健康素养整体处于中等水平,城市幼儿家长健康素养高于农村幼儿家长,受教育水平越高、收入越多的幼儿家长的健康素养水平也越高,年龄两端人群健康素养水平较低。幼儿家长健康素养存在的主要问题包括:(1)健康理念先行,知识储备不足;(2)健康生活方式与行为有待改善、忽视自身行为对幼儿的影响;(3)健康技能发展不均衡。这些问题的出现与幼儿家长自身及幼儿园、社会支持等因素密切相关。最后,基于以上问题和幼儿家长健康素养影响因素的分析,从国家统筹引领、幼儿园强化主体责任、多元组织各司其责、幼儿家长自主提高四个方面提出幼儿家长健康素养提升建议。