播期及密度和遮阳对小白菜产量品质的影响

作     者：王媛 

作者单位：南京农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：吴震

授予年度：2017年

学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主      题：小白菜 菜秧 品种 密度 遮阳 播种期 

摘      要：小白菜(Brassica rape ***)又称不结球白菜、青菜、油菜等。菜秧是小白菜的幼龄植株,原产中国,喜冷凉,生长适宜温度为18-20℃,高温强光天气会导致“夏淡季,即喜凉性叶菜供应不足。在4-10月,防虫避雨棚内温度过高,超过小白菜正常生长温度范围,夏季的高温强光对小白菜生长更是不利。因此,根据播种期温光特点,探究合适的种植密度及遮阳条件,有效缓解高温强光对小白菜的伤害,促进小白菜生长,提高产量,改善品质,对小白菜的周年生产有重要意义。本试验根据不同播种期的温光环境特点,探寻不同播种期下,生长密度和遮阳率对小白菜生长发育的影响,明确不同播种期下较适宜的生长密度和遮阳率,保证小白菜的周年供应及良好的产量和品质。此外,根据不同类型的小白菜在各播种期的产量和品质的表现,确定适栽品种,为小白菜的优质高效生产体系的建立提供依据。主要研究结果如下:1.以品种 青蓝 和 抗热605 为材料,在防虫避雨棚中设置1125株/m2,875株/m2,625株/m2,375株/m24个密度,播种期分别为4月9日、5月17日和8月18日,共3个播种期,研究了不同播种期下生长密度对小白菜生长及产量和品质的影响。结果表明,4月9日和5月17日播种的小白菜, 抗热605 在实际生长密度分别为1131.33株/m2和1146.67株/m2下产量高,品质好; 青蓝 在实际生长密度分别为1226株/m2和1216.67株/m2下产量和品质最好。8月18日播种的小白菜实际株数减少,需要增加播种量以保证能达到最适宜的密度。根据8月的温光特点, 抗热605 和 青蓝 分别在773.33株/m2和777.33株/m2的生长密度下栽培品质较好,产量较高。4月9日、5月17日和8月18日播种时,均以 抗热605 产量较高,品质较好。2.以 抗热605 、 青蓝 和 黄玫瑰 为材料,在防虫避雨棚中栽培,设置遮阳率为0%(CK)、30%、45%、60%、75%共5个处理,采用遮阳网覆盖,实际遮阳率为0%、29.3%、43.2%、54.2%、62.6%,分别于6月6日、7月17日和8月18日播种,研究不同播种期下遮阳处理对小白菜生长发育、产量和品质的影响。结果表明,6月6日播种, 抗热605 在不遮阳下产量最高,在30%的遮阳率下品质较好; 青蓝 在45%的遮阳率下产量最高,在30%遮阳率下品质最好; 黄玫瑰 在45%的遮阳率下产量最高,在30-45%遮阳率下品质最好。6月6日播种的小白菜以品种 黄玫瑰 ,采用遮阳率为30-45%的遮阳网覆盖效果较好;7月16日和8月18日播种,提高遮阳率对增加小白菜产量效果明显,3个品种均以60%的遮阳率产量最高,45%的遮阳率下品质较好。7月16日播种以 黄玫瑰 为宜,8月18日播种以 抗热605 为宜。