饲粮添加锰对肉种母鸡生殖性能的影响及其机制研究

作     者：田传欢 

作者单位：中国农业科学院 

学位级别：硕士

导师姓名：罗绪刚

授予年度：2014年

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主      题：锰 基因表达 GnRH-I FSH AA肉种鸡 

摘      要：锰是动物必需的微量元素之一。缺锰会影响蛋鸡的生殖性能和生殖激素。然而,关于缺锰对肉种母鸡生殖性能的影响及其可能的机制却少有人研究。本试验采用2x2两因子完全随机试验设计,选取120只处于21周龄的AA肉种母鸡,按体重随机分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4只鸡,饲养于2个三层阶梯式镀塑产蛋鸡笼中,每笼2只鸡。在21-29周龄期间饲喂含适宜水平锰的饲粮。适应9周后,于30-31周龄饲喂2周不添加外源锰的玉米-豆粕饲粮,使鸡只处于临界缺锰状态。从32周龄开始为期14周的正式试验期。各处理组鸡只分别饲喂不添加锰的基础饲粮(锰含量为14.45mg/kg,对照组)和添加120或240mg/kg的无机硫酸锰(MnSO4·H2O)或中等络合强度(Qf=-69.91)的蛋白锰的试验饲粮。结果发现,与对照组相比,饲粮添加锰显著提高了肉种母鸡所产种蛋的蛋壳强度(P0.21)。与添加120mg/kg锰处理组相比,添加锰240mg/kg显著提高了37至41周龄肉种母鸡的产蛋量(P0.20)。添加蛋白锰组种母鸡血清中的甘油三酯含量显著高于添加无机硫酸锰组(P0.10)。以上结果表明,饲粮添加锰可以提高肉种母鸡的产蛋性能和改善其蛋品质;240mg/kg锰添加水平可能通过激活下丘脑GnRH-I基因和垂体FSH基因的转录来参与对生殖系统的中枢调节;与有机锰相比,无机锰能更有效地诱导下丘脑GnRH-I基因mRNA的表达,可能是由于后者更易透过血-脑屏障的原故。