中国兰花经济价值与文化价值研究——以南靖兰花为案例
作者单位:福建农林大学
学位级别:硕士
导师姓名:陈清西
授予年度:2012年
学科分类:090706[农学-园林植物与观赏园艺] 0907[农学-林学] 09[农学]
摘 要:中国兰花是我国原产的著名花卉,历史悠久,文化底蕴深厚。本文全面、系统地对中国兰花的经济价值、文化价值进行研究,不论是进一步明确经济价值和文化价值之间的关系,还是对促进中国兰花产业的发展,乃至整个花卉产业的发展,都具有重要的意义。 本文按照系统的研究方法,全面地分析中国兰花的经济价值和文化价值,在具体的研究方法上,采用文献分析法与实地考察法相结合。首先广泛搜集与中国兰花相关的历史资料和参考文献,进行系统整理和分类,其次到中国兰花栽培应用较发达的地区进行实地考察,获得第一手资料。然后将搜集和考察得到的材料进行分析,在前人研究的基础上,结合花卉学、文化学、审美学、文学和社会学等学科的研究方法,对中国兰花的经济价值和文化价值做了系统的论述。 中国兰花的经济价值主要体现在观赏价值、药用价值和物种价值。本文通过分析国兰产业的制约瓶颈,主要包括种苗快繁技术有待突破、管理技术有待完善、栽培的软、硬件设施有待提升、国兰文化的宣传和普及有待深入、产业规模化和生产组织化有待加强等几个方面,并提出了相应的对策:加快种苗快繁技术研究、加强管理技术的提升、软硬件设施共同提高、加强国兰文化宣传,普及国兰文化知识等。旨在通过解决国兰产业的瓶颈问题,促进国兰产业的发展,提高国兰的经济价值。 中国兰花的文化价值主要体现在认识价值、审美价值和教育价值。发展中国兰花产业,就必须发挥国兰的文化优势。以南靖为案例分析国兰文化对国兰产业的影响,主要体现在南靖兰花协会、南靖兰花节及花卉展览、南靖兰花专著、南靖兰花村、南靖旅游业与国兰的互相推动等方面,提出了利用国兰文化,提高国兰产业竞争力的若干对策,包括把国兰文化列为宣传工作规划、办好兰博会和展览会等兰事活动、加强兰花协会的组织建设、加强国兰文化知识普及、发展国兰旅游文化等方面。 通过深入研究中国兰花的文化价值,得出了国兰文化对国兰产业的影响及其重大的结论,通过以南靖为案例的调查结果及分析可以看出,中国兰花的文化价值使“中国兰花之乡——南靖的兰花事业蓬勃发展,使人们进一步认识中国兰花在中国传统文化中的重要地位,普及中国兰花文化知识,激发人们的喜爱之情,促进中国兰花文化、经济事业的全面发展,使整个中国兰花产业上升到文化范畴。