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聚L乳酸/大豆分离蛋白/二氧化锆纳米纤维膜的制备及性能研究

聚L乳酸/大豆分离蛋白/二氧化锆纳米纤维膜的制备及性能研究

作     者:马行空 

作者单位:合肥工业大学 

学位级别:硕士

导师姓名:王华林

授予年度:2014年

学科分类:08[工学] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程(可授工学、理学学位)] 080502[工学-材料学] 

主      题:聚L乳酸 二氧化锆 大豆分离蛋白 纳米纤维膜 静电纺丝 

摘      要:论文利用静电纺丝技术制备聚L乳酸(PLLA)复合纤维,包括氯霉素(CP)-聚L乳酸/二氧化锆(ZrO2)和乳酸链球菌素(Nisin)-聚L乳酸/大豆分离蛋白(SPI)/二氧化锆纳米纤维膜,研究静电纺丝参数、纺丝液配比等对纤维形貌的影响,并对纤维膜的结构、降解以及抑菌缓释性能进行了相关的表征与测试。 静电纺丝法制备出CP-PLLA/ZrO2纳米纤维膜,通过扫描电镜(SEM)观察不同条件下制备得到纤维的形貌,确定纺丝极距10cm,电压18kV,ZrO2的含量2%,CP添加量8%。傅里叶红外光谱(FTIR)、全扫描光电子能谱(XPS)和热重分析(TG)分析结果显示,PLLA和ZrO2通过Zr-O-C键和氢键稳定结合,同时PLLA/ZrO2纤维的热分解温度提高17℃。CP-PLLA/ZrO2纤维膜能够有效抑制金黄色葡萄球菌的生长,同时具有良好的体外缓释性能。 静电纺丝法制备出Nisin-PLLA/ZrO2/SPI载药纤维膜,研究确定SPI和Nisin较优的添加量:SPI10%,Nisin12%。PLLA、ZrO2和SPI之间能够通过氢键稳定结合,并且SPI和ZrO2的加入在一定程度上能够破坏了PLLA的结晶性能。SPI的加入能够加快PLLA/ZrO2/SPI的降解速度,10%SPI使纤维膜降解速度提高了4d。Nisin-PLLA/ZrO2/SPI纤维膜能够抑制金黄色葡萄球菌的生长,同时具有良好的体外缓释性能。

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