非洲菊组培苗湿润育苗技术与成本控制研究
作者单位：南京农业大学
学位级别：硕士
导师姓名：王广东
授予年度：2014年
学科分类：090706[农学-园林植物与观赏园艺] 0907[农学-林学] 09[农学]
摘 要：非洲菊(Gerbera jamesonii Bolus)为菊科大丁草属多年生宿根常绿草本花卉;因其具有丰富的色彩和广泛的适应性而深受亲昧;非洲菊栽培适应性强,在保护地条件下栽培可周年开花,且切花率高,具有较高的经济效益;现已成为全国各省农业产业结构调整的重要选择、县域经济发展的重要产业和农民增收致富的新亮点。这几年,随着非洲菊种植规模的日益壮大,非洲菊种苗需求日益旺盛;但与此同时部分育苗企业设施简陋、育苗方式落后,使得非洲菊种苗整体质量低劣,依靠打价格战占领市场,对优质种苗的认识不足,使得切花品质下降,售价低廉,加之物价、电力、人力成本的不断上涨,非洲菊种苗生产成本越来越高,市场竞争越来越激烈;这些都严重制约了非洲菊产业的健康、快速发展;随着非洲菊切花生产的发展,如何稳定育苗的高成苗率,以及如何更加高效率、低成本的生产优质种苗已成为当前非洲菊科研和生产中的重要课题。为了解决这个问题,本课题在研究非洲菊规模化组培快繁生产关键技术的同时,着重研究了非洲菊组培苗湿润育苗技术以及非洲菊种苗生产公司化运作成本分析及成本控制,主要研究结果如下：1.非洲菊规模化组培快繁关键技术研究通过对非洲菊增殖配方、不同切割操作、不同光照条件、壮苗培养及对生根培养条件进行研究,明确了适宜非洲菊规模化生产的适宜条件;结果表明：在增殖培养阶段将KT、BA两种激素交替使用或将KT、BA结合使用比单独长期使用一种激素,可有效避免由于激素使用不当而过早引起种苗弱化甚至玻璃化,使大批量中间繁殖体在继代过程中稳定增殖;切割操作以“去叶留1/2基部愈伤组织丛芽小块切割方式为非洲菊继代苗最佳操作方式;不仅可以有效提高操作效率,还可以有效缩短继代周期及提高增殖系数;继代转接后前3天不进行光照即符合生产需求又具节能的效果,可有效节约15%左右的光照耗能;降低细胞分裂素和提高生长素用量,进行壮苗培养,这样不仅减少了小芽和弱芽的比率,基本达到了壮苗和增殖同步的效果,同时也有利于分离切割提高工作效率和之后的生根培养;生根培养中适宜的培养基为1/2MS+ IAA0.5mg/L+IBA0.5mg/L+AC1.0g/L,生根时间短,生根效果理想。2.非洲菊组培苗湿润育苗技术的研究由于目前尚未见关于非洲菊湿润育苗的研究报道,为此本文对这一技术进行了初步研究。重点比较了湿润育苗、托盘育苗和传统土床育苗等3种育苗方式在冬季大棚育苗期内苗床温度的日均温度变化情况、长出新叶的时间、育苗成活率、成苗期地上部和地下部长势以及育苗成本、大田移栽缓苗期等方面的内容。结果表明：与托盘育苗和传统土床育苗相比,湿润育苗不仅适合冬季育苗,而且具有出新叶时间短、育苗成活率高、成苗整齐度高、育苗成本较低、移栽缓苗期短等优势。因此,非洲菊湿润育苗技术适合应用于工厂化种苗生产,值得在生产上进行推广3.非洲菊种苗生产成本核算与成本控制种苗生产既是一门专业技术,又是一门以效益求发展的企业管理科学,在生产中无时无刻不与生产成本和效益挂钩;种苗生产的成本构成分析是种苗企业管理的基础,通过成本构成分析可以使企业发现在生产过程中存在的问题,通过加强薄弱环节以及减少企业生产资源的浪费,以增加企业的效益;以年产500万-株非洲菊种苗公司为例,对非洲菊种苗生产的成本构成、成本分析以及如何降低非洲菊生产成本以提高经济效益进行了分析和研究,结果表明：年产500万株非洲菊组培苗成本投入约为124.5万元,正常情况下企业年利润在50万-150万元之问;研究结果为非洲菊种苗生产公司化运作提供了参考。
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