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芽球菊苣的特性及栽培技术

作     者:刘皓 顾艾节 

作者机构:上海威迈种苗有限公司 

出 版 物:《科学种养》 

年 卷 期:2009年第7期

页      面:22-23页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 10[医学] 

主  题:芽球菊苣 栽培技术 多年生草本植物 特性 软化栽培 市场行情 肉质根 比利时 

摘      要:菊苣属于菊科菊苣属多年生草本植物。芽球菊苣是将收获的肉质根放在冷室中储藏,等到市场行情好时,再经过软化栽培所形成的。经过软化栽培的菊苣芽球,又称为法国苣、比利时苣或荷兰苣。

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