大学生食品安全问题及思政教育研究——评《食品安全风险评估》
作者机构：湖北艺术职业学院
出 版 物：《食品科技》 (Food Science and Technology)
年 卷 期：2020年第45卷第11期
页 面：326-327页
学科分类：030505[法学-思想政治教育] 03[法学] 030501[法学-马克思主义基本原理] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 0305[法学-马克思主义理论] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：物质生活条件 教育工作者 食品安全问题 高校思政教育工作 学校食堂 高校食品安全 食品安全风险评估 热门话题
摘 要：在现代高校思政教育工作发展中,大学生食品安全问题是一项值得教育工作者高度重视的热门话题。食品作为保障民众生命健康安全的核心基础物质,与民众生活有着密不可分的联系。伴随着物质生活条件的不断提升和科学技术的创新发展,大学生不再局限于学校食堂的传统快餐,而是热衷于各种形式的美食小吃,这也导致了近几年高校食品安全问题频发。针对于此,各地高校思政教育工作者必须履行好自身的职责,有效将大学生食品安全问题与思想教育工作结合在一起.
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