硒产业战略:重大意义与实现途径
Strategy of the Selenium Industry:Significance and Realization Approach作者机构：武汉轻工大学国家富硒农产品加工技术研发专业中心湖北武汉430023 湖北省恩施州农业科学院(湖北省富硒产业技术研究院)湖北恩施445000 国家富硒产品质量监督检验中心湖北恩施445000 黄冈师范学院湖北黄冈438000
出 版 物：《食品科技》 (Food Science and Technology)
年 卷 期：2020年第45卷第10期
页 面：1-4,10页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
摘 要：随着健康中国战略的深入推进,以硒元素为代表的微量元素在人体健康方面的巨大作用日益显现。依托较为丰富的富硒资源禀赋,加快硒资源的产业化开发进程,更好地造福我国广大人民群众,需要从国家战略的高度加大对硒产业发展的支持力度,为硒产业的发展提供良好的外部环境。
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