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工学结合人才培养模式理论探讨与实践——以闽西职业技术学院旅游管理专业为例

Research and practice on talent cultivation mode of working-learning combination——Taking Tourism Management Specialty as an example

作     者:李顺芳 陈李静 檀小舒 张荔 LI Shun-fang;CHEN Li-jing;TAN Xiao-shu;ZHANG Li

作者机构:闽西职业技术学院旅游系福建龙岩364021 

出 版 物:《闽西职业技术学院学报》 (Journal of Minxi Vocational and Technical College)

年 卷 期:2011年第13卷第1期

页      面:19-22页

学科分类:12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 

基  金:闽西职业技术学院教育教研课题 旅游管理专业工学结合人才培养模式研究(MYGJ2009-005) 

主  题:旅游管理 工学结合 人才培养模式 

摘      要:工学结合是以学生为主体,以职业为导向,以提高学生的综合素质和就业竞争能力为目的,以市场需求为运作平台的一种将学习与工作相结合的人才培养模式。为了全面提升学生的专业技能、职业素养和可持续发展能力,旅游管理专业必须构建以就业为导向,以能力为本位的课程体系,实行多阶段工学交替、顶岗实习的教学模式、建立专兼结合的双师结构师资团队,打造全真的实训教学环境,推行学历教育与职业培训相结合的三证书制度。与此同时,要提高企业参与的积极性,完善教学质量监控体系和顶岗实习安全保障机制。

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