永州薄荷精油成分分析及其与异蛇蛇蜕浸液复配剂抑菌效果研究

作     者：王思思 王斌 廖阳 蹇宁彬 于凌一丹 邓冰清 闫荣玲 WANG Si-si;WANG Bin;LIAO Yang;JIAN Ning-bin;YU Lin-yi-dan;DENG Bing-qin;YAN Rong-ling

作者机构：湖南科技学院化学与生物工程学院 湘南优势植物资源综合利用湖南省重点实验室永州425199 

出 版 物：《天然产物研究与开发》 (Natural Product Research and Development)

年 卷 期：2020年第32卷第9期

页      面：1545-1551页

核心收录：

学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 090302[农学-植物营养学] 

基　　金：中央引导地方科技发展专项(湘财预98号,2019XF5065) 湖南省教育厅科研项目(17C0676) 湖南科技学院青苗支持计划(湘科院校发47号) 大学生创业训练项目(湘科院教发30号) 

主　　题：金黄色葡萄球菌 痢疾杆菌 抑菌圈 蛇蜕 薄荷精油 

摘      要：为更好开发利用永州异蛇(尖吻蝮蛇)和永州薄荷两种地方特色资源,本研究通过GC-MS法分析了永州薄荷精油的成分,采用药敏纸片法测试了永州薄荷精油、异蛇蛇蜕浸液及二者复配剂的抑菌效果。结果发现,永州薄荷精油中共检出20种成分,其中含量较多的成分为薄荷醇(42.67%)、薄荷酮(27.30%),二者占总含量近70%;另有7种成分占总量比例超过1%,分别是α-蒎烯(3.65%)、β-蒎烯(3.28%)、柠檬烯(5.63%)、正辛醇(1.47%)、异薄荷醇(7.88%)、胡薄荷酮(1.35%)、乙酸薄荷酯(2.70%);还含有2种其他产区薄荷精油中未被检出的萜烯与二氢香芹醇(0.50%)。永州薄荷精油与异蛇蛇蜕浸提液均对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌表现出抑菌活性,其中薄荷精油对痢疾杆菌的抑制效果较金黄色葡萄球菌更佳,而异蛇蛇蜕浸提液则对二者的抑制活性无显著差异;两种提取物复配液的抑菌效果优于各自单方;相同原液浓度下,二者最佳复配比为薄荷精油:蛇蜕浸提液1∶2(V∶V);复配剂对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌最小抑菌浓度分别为15和10 mg/mL。研究结果为两种地方特色动植物资源的协同开发提供了实验依据。