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浅谈中日饮食文化

作     者：毕镜涵 

作者机构：兰州大学 

出 版 物：《日语知识》 (Foreign Language Research in Northeast Asia)

年 卷 期：2011年第7期

页      面：42-43页

学科分类：05[文学] 0503[文学-新闻传播学] 

主　　题：饮食文化 文化交流 中日两国 中国与日本 21世纪 相互理解 生活文化 

摘      要：中国与日本是一衣带水的近邻,自古代东汉以来到现今21世纪,两国间一直有着长时期的文化交流往来。中日两国友好的基础是植根于两国人民对生活文化的相互理解,特别是中日两国在饮食文化方面的交流。

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