离子液体增敏分光光度法测定南极磷虾中氟含量

作     者：沙鸥 刘华 鲍佳琦 周浩 仝瑞 陈丽 王志 覃干景 SHA Ou;LIU Hua;BAO Jia-qi;ZHOU Hao;TONG Rui;CHEN Li;WANG Zhi;QIN Gan-jing

作者机构：江苏海洋大学化学工程学院江苏连云港222005 江苏省海洋资源开发研究院江苏连云港222005 江苏海洋大学海洋生命与水产学院江苏连云港222005 江苏深蓝远洋渔业有限公司江苏南通226100 

出 版 物：《食品研究与开发》 (Food Research and Development)

年 卷 期：2020年第41卷第10期

页      面：173-177页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 083204[工学-水产品加工及贮藏工程] 

基　　金：中央财政战略性新兴产业发展资金项目(2017-6) 江苏省“六大人才高峰”高层次人才培养项目(2016-XCL-181) 连云港市“海燕计划”项目(2018-21) 江苏省研究生科研创新计划项目(KYCX19_2272、SJCX190959) 大学生创新创业项目(SY201911641104002、Z201911641104003) 

主　　题：离子液体 增敏 分光光度法 南极磷虾 氟 

摘      要：在pH4.80 Britton-Robinson(B-R)缓冲体系中,铝离子(Al3+)与铬天青S(chrome azurol S,CAS)形成二元络合物,氟离子(F-)的加入对Al3+-CAS二元络合物形成具有竞争性抑制作用,使该体系发生褪色反应,吸光度降低,向该体系中加入离子液体溴化1-十六烷基-3-甲基咪唑([C16MIM]Br)使得上述体系吸光度的改变值更加显著。并在645 nm波长处有最大吸收,氟离子质量浓度在0.050 mg/L^1.0 mg/L内符合朗伯比尔定律。在最佳试验条件下,线性回归方程为A645=0.878C(mg/L)+0.052 4,回归系数R=0.999 2,络合物的摩尔吸光系数ε645=1.67×10^4L/mol·cm。将该法用于南极磷虾中氟含量的测定,结果与氟离子选择电极法测定结果一致,回收率95.8%~106.9%之间。