葡萄酒的醇厚表达
作者机构:北京夜光杯葡萄酒厂 中国酿酒工业协会果露酒分会
出 版 物:《养生大世界(B版)》
年 卷 期:2011年第2期
页 面:6-10页
学科分类:1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要:普文养生:我国葡萄酒发展简史。白镇江老师:据文献记载,汉武帝建元年间,张骞出使西域时从大宛带来葡萄品种和酿酒技术。我国的栽培葡萄从西域引入后,先至新疆,经甘肃河西走廊至陕西西安,其后传至华北、东北及其它地区。