市场竞争压力下 羊乳企业的突围之路
Under The Pressure of Market Competition, How Does Sheep Milk Enterprises Break Out作者机构：北京先行营销咨询有限公司
出 版 物：《中国乳业》 (China Dairy)
年 卷 期：2020年第3期
页 面：40-44页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：营养保健品 羊乳 乳制品 食品领域 问题奶粉事件 三聚氰胺 市场竞争压力 健康与安全
摘 要：2020年初,随着新冠肺炎疫情的持续蔓延,食品健康与安全再次成为全民关注的焦点话题。乳制品作为食品领域重要的品类,已经成为人们日常生活的必需品,关系到人体的健康。羊乳作为乳制品的重要组成部分,也将迎来新的发展机遇。羊乳在2008年三聚氰胺问题奶粉事件后,迅速补足市场空缺,从营养保健品类,发展成为仅次于牛乳的第二大乳制品品类,在短短几年内羊乳产业也发展到了一个新高度。
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