啤酒大麦品种扬农啤7号的优质高产栽培技术

作     者：吕超 孙兰英 李忠芹 黄英 兰国防 许如根 

作者机构：扬州大学大麦研究所江苏扬州225009 江苏方强农场江苏大丰224165 

出 版 物：《江苏农业科学》 (Jiangsu Agricultural Sciences)

年 卷 期：2012年第40卷第9期

页      面：81-82页

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：国家大麦青稞产业技术体系建设专项(编号:CARS-05) 江苏省科技支撑计划(编号:BE2009303 BE2010314) 

主　　题：啤酒大麦 产量 蛋白质含量 

摘      要：以啤酒大麦品种扬农啤7号为材料,研究了种植密度和氮肥对该品种产量及籽粒蛋白含量的影响。结果表明:在相同施氮量水平下,氮肥运筹方式对扬农啤7号产量和籽粒蛋白质含量的影响不显著;提高施氮量可显著增加扬农啤7号的籽粒蛋白质含量,其籽粒蛋白质含量均达到国标优级。在施氮量180.0 kg/hm2、基蘖肥与拔节孕穗肥比例为7∶3的条件下,种植密度对扬农啤7号产量有显著影响,以基本苗300万/hm2处理下产量最高,为7 870.65 kg/hm2;种植密度对扬农啤7号籽粒蛋白质含量的影响不显著,不同种植密度下的扬农啤7号籽粒蛋白质含量均达到国标优级。