真菌中赖氨酸生物合成途径研究进展
Advances in studies on lysine biosynthesis pathway in fungi作者机构：上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心上海201403 上海海洋大学食品学院上海201306
出 版 物：《微生物学通报》 (Microbiology China)
年 卷 期：2020年第47卷第3期
页 面：915-922页
核心收录：
学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 07[理学]
基 金：上海市市级农口系统青年人才成长计划项目[沪农青字(2017)第1-13号] 上海市农业科学院卓越团队建设计划资助[2017(A-02)]
摘 要：本文综述了真菌中赖氨酸的生物合成途径及途径中的关键基因——酵母氨酸脱氢酶基因,详细介绍了赖氨酸从头合成途径,阐述了酵母氨酸脱氢酶的作用机理及理化性质,以期为探索赖氨酸合成途径及途径中的基因提供资料和思路。
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