混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响

作     者：曲浩杰 杨在宾 李新新 聂利芳 孙广超 朱应波 王钧垚 Qu Haojie;Yang Zaibin;Li Xinxin;Nie Lifang;Sun Guangchao;Zhu Yingbo;Wang Junyao

作者机构：山东农业大学动物科技学院山东泰安271018 北京科为博生物科技有限公司北京100000 东营蓝海生态养殖有限公司山东东营257000 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2020年第41卷第5期

页      面：35-39页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：美国辉宝山东农业大学合作基金[HBSDAU-2019-01] 

主　　题：混合型啤酒酵母粉 蛋鸡 生产性能 蛋品质 抗氧化 

摘      要：试验旨在研究日粮中添加混合型啤酒酵母粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。试验选择60周龄海蓝褐蛋鸡6 000只,随机分成2个处理,每个处理5个重复,每个重复600只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5 g/kg的混合型啤酒酵母粉。预试期3周,试验期8周。研究结果表明:①与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著提高了8 wk和5~8 wk蛋鸡的产蛋率和产蛋量(P0.05)。③与对照组相比,日粮中添加混合型啤酒酵母粉显著降低了蛋鸡肝脏和蛋黄MDA含量(P0.05)。综上所述,日粮中添加混合型啤酒酵母粉能够改善蛋鸡的产蛋性能、饲料效率、蛋品质和抗氧化性能。