微波对O/W型化妆品乳化的影响
Microwave Impact on Cosmetic Emulsion作者机构：广东轻工职业技术学院轻化工程系广东广州510300
出 版 物：《广东轻工职业技术学院学报》 (Journal of Guangdong Industry Polytechnic)
年 卷 期：2009年第8卷第1期
页 面：21-23页
学科分类：12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理]
摘 要：化妆品乳化过程中引入微波作用可以有效地细化乳化液滴颗粒,改善产品的外观,提高乳化体的稳定性。微波作用可以改变及降低乳化液滴表面的电性,降低体系粘度使得液滴界面膜的机械强度变低从而加快液滴的破裂,与机械均质乳化结合可以将液滴分散形成更小的颗粒。
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