作 者:马啸
出 版 物:《中外文摘》 (China and World Periodical Digest)
年 卷 期:2013年第8期
页 面:63-63页
学科分类:050104[文学-中国古典文献学] 0501[文学-中国语言文学] 05[文学]
主 题:东坡先生 东坡志林 马季 三盘 洛阳日报 蔬食 身材苗条 一曰 《礼》 凭什么
摘 要:众所周知,苏轼不但是大文学家,还是著名的美食家,以他的号命名的东坡肉至今仍是一道名菜。苏轼喜欢吃肉,这是毫无疑问的,但他也曾克制过自己的食欲。据他自己写的《东坡志林》记载,元符三年(公元1100年)八月,苏东坡决定节制饮食,每餐不过一爵一肉,即使有贵客临门。