博物馆餐饮服务的游客满意度实证研究——以南京市为例
Empirical Study on Tourist Satisfaction of Museum Catering Service——Taking Nanjing as an example出 版 物:《江苏商论》 (Jiangsu Commercial Forum)
年 卷 期:2019年第11期
页 面:11-13,20页
学科分类:06[历史学] 060207[历史学-专门史] 0602[历史学-中国史]
基 金:江苏省大学生创新创业项目的成果(项目编号:20181112203X)
摘 要:为加强和完善南京博物馆的餐饮服务质量,在广泛收集国内外文献资料的基础上,本文深入研究博物馆自身价值影响因素和传统游客价值影响因素,构建博物馆餐饮服务游客满意度评价体系。通过调研和数据分析,更准确地把握游客需求,为餐饮企业采取合适的营销策略提供参考,为游客带来更多的利益和价值。